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Last Updated : Mar 09,2020



Equipment - Read in English
સાધનો - ગુજરાતી માં વાંચો (Equipment recipes in Gujarati)
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Cooked Rice Pancake in Hindi
 by तरला दलाल
बचे हुए चावल को एक पौष्टिक नाधते में बदलने का यह एक बेहतरीन तरीका है! कुक्ड राईस पॅनकेक को पके हुए चावल और बेसन के घोल से बनाया जाता है। इसमें मिलाई गई सब्ज़ीयाँ इसे करारापन और आहारतत्व प्रदान करते है और वहीं हरी मिर्च और हरा धनिया इसको स्वाद प्रदान करते हैँ। संपूर्ण सुबह के नाशते के लिए इसे कोरियेन ....
Cucumber and Lemon Drink in Hindi
 by तरला दलाल
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यह ककड़ी और नींबू का पेय हमारी कोशिकाओं के लिये स्पा में जाने समान ताज़गी भरा है। ककड़ी की हलकि सुगंध के साथ पुदिने का दिलचस्प स्वाद नींबू का खट्टापन और सोडे की झुनझुनाहट इसे एक सचमुच ताजा पेय बनाता है। नमक कि एक चुटकी अन्य सभी स्वादों को उजागर करने में मदद करती है। यह पेय बनाने के लिए जरुरी है क ....
Cucumber and Mixed Sprouts Subzi in Hindi
 by तरला दलाल
मिले-जुले अंकुरित दानों का प्रयोग करने से, यह व्यंजन प्रोटीन और लौहतत्व से भरपुर बनाता है, वहीं इन्हें अनोखे तरह से, कटी हुई ककड़ी के साथ मिलाने से एक संतुलित स्वाद और रुप भरा व्यंजन बनता है, खासतौर पर जब अंकुरित दानों को सही तरह से पकाया जाए जिससे उनका करारापन बना रहे। और तो और, जिस पानी में इन्हें ....
Cucumber Pachadi, South Indian Cucumber Raita in Hindi
 by तरला दलाल
दही से बनी पछड़ी के लिए ककडी के डर्याप्त सामग्री है क्योंकि यह दही को गाढ़ा बनाने के साथ-साथ, ताज़े दही के साथ अच्छी तरह घुल जाता है। बहुत से दक्षिण भारतीत श्रेत्र में गरम मौसम के लिए, यह कुकुम्बर पछड़ी पर्याप्त व्यंजन है।
Cucumber Soya Pancake in Hindi
 by तरला दलाल
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सूजी के साथ रसभरी ककड़ी और सोया के आटे के मेवेदार स्वाद को साथ लेकर आऐं और आपके पास एक बेहतरीन पॅनकेक तैयार होगा जो आपके दिन को ज़रुर मज़ेदार बना देगा! यह स्वादिष्ट कुकुम्बर सोया पॅनकेक में केवल हरी मिर्च और धनिया का स्वाद भरा गया है। साथ ही ककड़ी में ऑक्सीकरण रोधी और सूजन कम करने वाले गुण भी होते ह ....
Cucumber, Capsicum and Celery Salad in Hindi
 by तरला दलाल
कुकुम्बर, कॅप्सिकम एण्ड सेलेरी सलाद ताज़ी सब्ज़ी, फल और दही का एक स्वादिष्ट मेल है जो इस सलाद को लालजवाब बनाता है। लो-फॅट दही की ड्रेसिंग में बेसिल और सरसों के पाउडर का सौम्य स्वाद भरा है। फल, सब्ज़ी और लो-फॅट दही में कॅलरी की मात्रा कम होती है, लेकिन इनमें भरपुर मात्रा में रेशांक होता है। इन तरह से ....
Kachumber ( Kebabs and Tikkis Recipes) in Hindi
 by तरला दलाल
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आसान सा बनने वाला लेकिन शानदार- कचूंमबर को प्रदर्शित करना इससे अच्छा और कोई तरीका नहीं है।
Buckwheat Khichdi, Farali Kutto Khichdi Recipe, Vrat Recipe, Fasting Recipe in Hindi
 by तरला दलाल
इस व्यंजन विधी पर एक नज़र डाले और आप समझ जायेंगे कि उपवास मतलब भुखा रहना नही है। इस व्यंजन को एक भरपुर आहार बनाने के लियें इसे मूंगफली की कढ़ी के साथ परोसें।
Buckwheat Dosa in Hindi
Recipe# 36424
27 Mar 20

 by तरला दलाल
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कुट्टू डोसा रेसिपी | कुट्टू के आटे का डोसा | झटपट बक्वीट डोसा | buckwheat dosa in hindi | with 15 amazing images.
Cutlets in Tomato Sauce with Spaghetti in Hindi
Recipe# 2202
05 Jan 15

 
by तरला दलाल
कटलेट और स्पैगटी का यह मेल इस स्टार्टर को काफी स्वादिष्ट बनाता है, वहीं टमॅटो सॉस वह स्वाद प्रदान करता है, जिसकी आपको इस स्टार्टर को मज़ेदार बनाने के लिए ज़रुरत होती है। देखा गया तो, यह कटलेट्स् इन टमॅटो सॉस विद स्पैगटी स्वाद के मामले में विजेता है, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ एक अनोखा स्टार्टर बनत ....
Kathal ki Subzi, Jack Fruit Curry in Hindi
 by तरला दलाल
यह नुस्खा कच्चे कटहल का आनंद लेने का एक झटपट और आसान तरीका है। आम तौर इस सब्ज़ी में कटहल को उपलब्ध मसालों, मसाले के पाउडर और प्याज़, टमाटर, अदरक आदि जैसे अव्ययों के साथ मिलाकर प्रेशर कुकर में पकाया गया है। प्रेशर कुकर में पकाने क ....
Eggless Vanilla Cake Using Condensed Milk ( Cakes and Pastries) in Hindi
 by तरला दलाल
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कंडेन्स्ड मिल्क वाला अंड़ा रहित वेनिला केक | वेनिला केक | अंडा रहित वेनिला केक | eggless vanilla cake using condensed milk recipe in hindi language | with 22 amazing images. बहुत से शाकाह ....
Kadala Curry, Kerala Curry for Appam, Puttu and Dosa in Hindi
 by तरला दलाल
तीखी और चटपटी, यह कडाला करी एक पारंपरिक केरेला का पसंदिदा व्यंजन है जो अब विश्व भर में अपने मुलायम गुदगुदे अप्पम के साथ परोसे जाने के लिए मशहुर हो गया है! इस स्वादिष्ट करी में नारियल आधारित मसालों में काले चनों को पकाया जाता है और इस करी में खड़ा धनिया और सौंफ का तेज़ स्वाद झलकता है। करी के उपर पारं ....
Kadhi ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
कड़ी को गुजराती पाकशैली से अलग नहीं किया जा सकता। देखा गया तो यह बेसन से गाढ़ा बनाए गए दही का एक मीठा और तीखा मिश्रण है, जिसे बहुत से तरीको से मज़ेदार बनाया जा सकता है और अन्य सामग्री मिलाई जा सकती है जैसे पकौड़े और कोफ्ते। इस आसान से व्यंजन को बनाने के लिए आपको विशिष्ट तकनीक अपनाना है, जिसके लिए अभ ....
Kadai Paneer (  Rotis and Subzis) in Hindi
Recipe# 272
02 Apr 19

 by तरला दलाल
यह एक मशहुर व्यंजन है जो विश्व भर में, लगभग सभी भारतीय रेस्टरान्ट के मेनू में दिखता है! टमाटर से बनी ग्रेवी में तला हुआ पनीर, जहाँ आप इसे अपनी पसंद अनुसार तीखा या सौम्य बन सकते है। लेकिन शिमला मिर्च और कसुरी मेथी ज़रुर डालें क्योंकि इनका तीखा स्वाद पनीर के साथ बेहद अच्छी तरह से जजता है।
Pumpkin Potato Soup in Hindi
 by तरला दलाल
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कद्दू आलू का सूप खाकर आपको ज़रुर संतुष्ट मिलेगा! इस बात की कोई शंका नहीं है कि किसी को भी यह रोमन स्टाईल पम्पकिन सूप पसंद नहीं आएगा, कयोंकि यह सौम्य कद्दू को एक सवादिष्ट व्यंजन में बदलता है। यह मलाईदार कद्दू आलू का सूप, जो विटामीन ए और कॅलशियम से ....
Kaddu ka Raita in Hindi
Recipe# 1994
18 Feb 17

 by तरला दलाल
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यह कद्दू का रायता सभी को जरूर पसंद आएगा क्योंकि यह मलाइदार और शाही होने के साथ-साथ, बहुत ही हल्का और ताज़गीभरा है। लाल कद्दू को तड़का लगाकर नरम होने तक पकाने के बाद, मसलकर दही में मिश्रित कर, अंत में धनिए और क्रश की हुई मूंगफली से सजाया गया है। यह भूनी और क्रश की हुई मूंगफली ही वास्तव में सो ....
Nutritious Pumpkin Carrot Soup in Hindi
 by तरला दलाल
कद्दू का सूप रेसिपी | कद्दू गाजर का सूप | पौष्टिक कद्दू का सूप | pumpkin soup recipe in hindi language | with 16 amazing images. सोआ के बीज़ से बना है कद्दू का सूप
Pumpkin Dry Vegetable in Hindi
 by तरला दलाल
कद्दू एक आरोग्यदायक सब्ज़ी है, परंतु दुर्भाग्यवश इसके स्वास्थ्य लाभ कई लोग जानते नहीं है। कद्दू में फाइबर, फोलिक एसिड और विटामिन 'ए' जैसे बहुमूल्य पोषकतत्व हैं और साथ ही कैलरी की मात्रा भी कम होती है। यह मिलाकर इस सब्ज़ी को बहुत ही दिलचस्प बनाता है। आप जरूर ही इस शानदार कद्दू की सूखी सब्ज़ी के स् ....
Kand Aloo Pakoda ( Faraal Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
कंद, आलू और क्रश की हुई मूंगफली से बने करारे और स्वादिष्ट पकौड़े, यह कंद आलू पकौड़ा ठंड के दिनों में मसाला चाय के साथ बेहद अच्छे लगते हैं। इन करारे कंद पकौड़ो में मूंगफली ना केवल मज़ेदार स्वाद प्रदान करते हैं, लेकिन साथ ही इनका रुप और भी करारा बनाते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि इन स्वादिष्ट पक ....
Kand Na Dabada ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
जब कन्द का मौसम हो, यह छोटे-छोटे टुकड़ो वाला नमकीन नाश्ता रविवार की शाम के लिए पर्याप्त है। यह व्यंजन आपको सबसे तारीफे बटोरने में ज़रुर मदद करेगा! धनिया, चना दाल और नारियल से बने हल्के तीखे मिश्रण से आप और क्या उम्मीद कर सकते हैं, जिसे स्टीम किये हुए कन्द के स्लाईस के बीच रखकर बेक किया गया है!
Kand Wafers in Hindi
 by तरला दलाल
कॅलरी से मुक्त, कभी भी खाने वाला सबका पसंदिदा व्यंजन! माइक्रोवेव मे इसे बनाकर तेल की मात्रा कम की है जिससे आपके फराल के दिनों में वसा की मात्रा कम रहेगी।
Cannelloni in Hindi
 by तरला दलाल
कैनलोनी घर पर बना पास्ता है, जिसे अकसर मैदा और चीज़ से सजाकर बनाया जाता है। पेश है इस स्वादिष्ट व्यंजन का एक 207 कॅलरी का पौष्टिक विकल्प, जिसे गेहू के आटे और लो-कॅलरी मोज़रैला चीज़ से बनाया गया है। पालक और लो-फॅट पनीर से भरी कैनलोनी शीट्स एक अनोखे इटॅलियन खाने का एहसास दिलाते हैं, जिसे और भी मज़ेदार ....
Capsicum Poriyal / Capsicum Subzi in Hindi
 by तरला दलाल
जहाँ शिमला मिर्च चायनीज़ व्यंजन , उत्तर भारतीय और अन्य पाकशैली में प्रयोग होने वाली एक आम सब्ज़ी है, बहुत से लोग इस सब्ज़ी को- किसी कारण से, दक्षिण भारतीय व्यंजन से संबोधित नहीं करते। देखिए! यह स्वाद से भरी औ ....
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