मधुमेह के लिए दक्षिण भारतीय नाश्ता

दक्षिण भारतीय स्नैक्स, जबकि काफी पौष्टिक होते हैं, अक्सर मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। इडली के बजाय हमारे पास मूंग दाल वेजिटेबल इडली की रेसिपी है जिसमें चावल की जगह पौष्टिक मूंग दाल और सब्जियों ने ले ली है।

मूंग दाल वेजिटेबल इडली की रेसिपी | हरी मूंग दाल और वेजिटेबल इडली | हेल्दी मूंग दाल इडली | Green Moong Dal and Vegetable Idli, Healthy Moong Dal Idlis

अडाई एक कुरकुरा, सुनहरा डोसा है जो चावल और मिश्रित दाल के मिश्रण का उपयोग करके बनाया जाता है। अडाई डोसा या क्विक साउथ-इंडियन स्टाइल अडाई डोसा में नारियल तेल और भुनी हुई दाल, और बहुत ही देहाती स्वाद की समृद्ध सुगंध है। डोसा ने दक्षिण भारत को दुनिया के हर पाक हॉट स्पॉट पर रखा है। हम आपको बताते हैं कि अडाई डोसा कैसे बनाया जाता है विस्तृत स्टेप बाय स्टेप रेसिपी के साथ अडाई डोसा बैटर कैसे बनाया जाता है।

अडाई रेसिपी | अडाई डोसा | ब्रेकफास्ट रेसिपी | चेट्टीनाड कारा अडाई | Adai Recipe, Adai Dosa, Breakfast

ओट्स आधारित मधुमेह के लिए स्नैक्स

ओट्स में मैग्नीशियम होता है जो इंसुलिन प्रतिक्रिया में सुधार करने में मदद करता है और वे फाइबर से भी भरपूर होते हैं। इसलिए अपने स्नैक्स में ओट्स का इस्तेमाल करना अच्छा होता है। ओट्स डोसा एक डोसा है जिसके लिए कोई भी भिगोने की आवश्यकता नहीं है - आपको बस मिश्रण और किण्वन की आवश्यकता है, इसलिए यह अपेक्षाकृत आसान है। जानिए उड़द दाल के साथ भारतीय ओट्स डोसा बनाने की विधि।

हेल्दी ओट्स डोसा की रेसिपी | टेस्टी ओट्स डोसा | ओट डोसा | Healthy Oats Dosa

मधुमेह के लिए स्नैक्स में स्प्राउट्स का प्रयोग

अंकुरित अनाज में कैलोरी की मात्रा कम होती है, फाइबर की मात्रा अधिक होती है और मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा होता है।

अंकुरित मूंग और हरे प्याज की टिक्की रेसिपी | मधुमेह के लिए अंकुरित मूंग कटलेट | स्वस्थ मूंग की टिक्की | स्वस्थ अंकुरित मूंग कटलेट भारतीय स्नैक एक नॉन-फ्राइड स्टार्टर है जिसे एक स्वस्थ भोजन के हिस्से के रूप में परोसा जा सकता है। मधुमेह के लिए अंकुरित मूंग कटलेट बनाना सीखें। स्प्रिंग अनियन वाइट्स और साग इस स्वादिष्ट स्वस्थ अंकुरित मूंग कटलेट भारतीय स्नैक के स्वाद, बनावट और सुगंध को बढ़ाते हैं, जो कि बहुत कम तेल के साथ इसे मधुमेह रोगियों के लिए भी दिल की समस्याओं के लिए उपयुक्त बनाया जाता है। वजन घटाने का लक्ष्य रखने वाले लोग स्वस्थ मूंग टिक्का पर भी भरोसा कर सकते हैं। तली हुई टिक्कियों की तुलना में वे एक बुद्धिमान पसंद हैं।

अंकुरित मूंग और हरे प्याज की टिक्की रेसिपी | मधुमेह के लिए अंकुरित मूंग कटलेट | स्वस्थ मूंग की टिक्क | Moong Sprouts and Spring Onion Tikki

{ad4}

अस्वीकरण

मधुमेह के रोगी इस व्यंजन का सेवन कभी-कभी और छोटी मात्रा में ही करें, इसकी सलाह दी जाती है। व्यक्तिगत आहार संबंधी जरूरतों के लिए अपने चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

नीचे दिए गए अपने डायबिटीज के लिए स्नेकस और स्टार्टर रेसिपी | मधुमेह के लिए स्वस्थ स्नेकस | मधुमेह के लिए स्वस्थ स्टार्टर | Diabetic Indian Snacks and Starters in Hindi | और संबंधित मधुमेह लेखों का आनंद लें।

• डायबिटीज रेसिपी, मधुमेह का आहार रेसिपी, Diabetic recipes in Hindi

• डायबिटीज और स्वस्थ हार्ट रेसिपी, Diabetes and Healthy Heart recipes in Hindi

• डायबिटीज और उच्च रक्तचाप रेसिपी, Diabetes and High Blood Pressure Recipes, Diet recipes in Hindi

• डायबिटीज और किडनी के अनुकूल स्वस्थ भारतीय रेसिपी, Diabetes and Kidney friendly recipes in Hindi

• डायबिटीज के लिए साइड डिश रेसिपी, Diabetic Accompaniments recipes in Hindi

• डायबिटीज सूप, मधुमेह रोगियों के लिए सूप रेसिपी, Diabetic Soups recipes in Hindi

• डायबिटिज के लिए ब्रेकफास्ट रेसिपी, Diabetic Breakfast recipes in Hindi

• डायबिटीज के लिए दाल और कढ़ी रेसिपी, Diabetic Dals & Kadhis recipes in Hindi

• डायबिटीज के लिए डेजर्ट रेसिपी, Diabetic Desserts recipes in Hindi

• डायबिटीज के लिए पेय रेसिपी, मधुमेह के लिए भारतीय पेय रेसिपी, Diabetic Drinks, Indian Diabetic Drinks recipes in Hindi

• डायबिटीज के लिए अंतरराष्ट्रीय रेसिपी, Diabetic International recipes in Hindi

• डायबिटीज के लिए खिचडी और ब्राउन राइस रेसिपी, Diabetic Khichdi, Diabetic Brown Rice recipes in Hindi

• डायबिटीज के लिए रोटी और पराठा रेसिपी, Diabetic Rotis and Parathas recipes in Hindi

• डायबिटीज के लिए सब्जी, मधुमेह के लिए सब्जी रेसिपी, Diabetic Sabzis recipes in Hindi

• डायबिटीज सलाद और रायता रेसिपी, Diabetic Salads & Raitas recipes in Hindi