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विभिन्न व्यंजन रेसिपी


Last Updated : Mar 24,2020


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Shatta , Lebanese Red Chutney in Hindi
Recipe# 41605
06 Apr 17

 by तरला दलाल
यह एक तीखा अकंपनीमेंट है जो आप के जुबान को चटकारा दिलाएगा. यह एक लेबनानी चटनी है, जो लाल मिर्च और लहसून के साथ थो़डे निबूं का रस मिलाकर बनाई गई है, जिससे चटनी का तिख़ापन और संतुलन बना रहता है। शाटा चटनी पिटा ब्रेड, फलाफल और टिक्की के साथ परोसी जा सकती है। आप इसे 7 दिनों तक फ्रिज़ में और 1 महिने ....
Shahjahani Dal in Hindi
Recipe# 37763
17 Mar 18

 by तरला दलाल
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इस दाल का नाम मुगल सम्राट शाहजहां के नाम पर रखा गया है। काबूली चने को पका कर और उसकी प्युरी बनाकर तैयार की हुई यह दाल सचमुच शानदार बनती है। मुगल शैली के एहसास के लिए इसे
Shahi Aloo (  Rotis and Subzis) in Hindi
 by तरला दलाल
आसान से बनने वाला लेकिन एक बेहतरीन व्यंजन। शाही आलू एक बेहतरीन रात के खाने के लिए उपयुक्त है! काजू और किशमिश ना सिर्फ करारापन डालते हैं, साथ ही इसके स्वाद को और भी बढ़ाते हैं।
Shahi Dal in Hindi
 by तरला दलाल
पंजाब में मेरी किसी एक यात्रा के दौरान मैंने एक छोटे और अप्रसिद्ध पंजाबी रेस्तरां से यह मणि जैसा नुस्खा अपनाया था। यह दाल बहुत ही स्वादिष्ट है और वहाँ के बावर्ची को इसका भेद मुझे बताने में कोई हिचकिचाहट नहीं थी। और इसे मैं अब आप के साथ बाँट रही हूँ। ज्यादाकर पंजाबी दाल की तरह इस दाल में घी क ....
Shahi Pulao in Hindi
Recipe# 1581
28 Mar 20

 by तरला दलाल
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शाही पुलाव | शाही सब्जी पुलाव | शाही पुलाव बनाने की विधि | मुगलाई शाही पुलाव | shahi pulao recipe in hindi | with 30 amazing images. शाही पुल ....
Shimla Mirch ki Launji in Hindi
 by तरला दलाल
शिमला मिर्च के टुकड़ो से बनी और कलौंजी, सौंफ, हरी मिर्च और आम मसालों के स्वाद से भरपुर यह एक चटपटी लौंजी है, जिसे आप बनाकर तुरंत परोस सकते हैं या कुछ दिनों के लिए रख भी सकते हैं। शिमला मिर्च की लौंजी को अमचूर से मज़ेदार खट्टापन मिलता है, जिसे थोड़ी शक्कर से और भी मज़ेदार बनाया गया है। बनाने में बेहद ....
Sheermal in Hindi
 by तरला दलाल
शिरमल भारत-पाक-उप- महाद्वीप में एक हल्के-मिठे केसर के स्वादवाले नान के जैसे प्रसिद्ध है। हालांकि यह मुगल नुसख़ा परंपरागत रूप से तंदूर में बनाया जाता है, लेकिन यह आपके रसोईघर में तवे पर भी बड़ी आसानी से तैयार किया जा सकता है। आटे में गुनगुना दूध और मसालों का संयोजन उसे एक शाही स्वाद प्रदान करता ह ....
Sukha Bhel ( Mumbai Roadside Recipes) in Hindi
 by तरला दलाल
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सूखी भेल रेसिपी | सूखा भेल | मुंबई की फेमस सुखी भेल | मुंबई का फेमस सुखा भेल | sukha bhel in hindi | with 20 amazing images.
Sukhi Bhindi, Punjabi Dry Bhindi Recipe in Hindi
 by तरला दलाल
भिंडी जिसे ओकरा भी कहा जाता है, यह भारत में सबसे अधिक उपयोग होने वाली सब्ज़ी में से एक है। पंजाबियों को भिंडी हर रूप में पसंद आती है - फिर चाहे वो करी के रूप में परोसी जाए हो या भरवां बनाकर। इस नुस्खे में भिंडी को तलकर करकरी बनान ....
Schezwan Noodles , Chinese Schezuan Noodles Recipe in Hindi
Recipe# 22762
13 Oct 15

 by तरला दलाल
तीखे मसालों और सामग्री से बना सेज़वान सॉस, चायनीज़ पाकशैली में खास जगह रखता है। यह सेज़वान नूडल्स्, जैसा इस व्यंजन का नाम है, एक पारंपरिक चायनीज़ व्यंजन है जिहाँ हक्का नूडल्स् को सब्ज़ियों और इस तीखे सॉस के साथ पकाया जाता है। जहाँ आप इस व्यंजन में किसी ....
Sooji Ka Halwa, Banana Rava Sheera in Hindi
 
by तरला दलाल
मिनटों मे तैयार होने वाला बेहद स्वादिष्ट डेज़र्ट, जिसे रोज़ प्रयोग होने वाली सामग्री से माईक्रोवेव में बनाया गया है! इस शानदार सूजी के हलवे मे आपको केले का स्वाद और उसका मुलायम रुप मिलेगा। दूध, केला आदि मिलाने से पहले सूजी को घी में भुनना ज़रुरी है, जिससे हलवे का रुप शानदार बनता है। इस सुनजी के ह ....
Stuffed Cauliflower Paratha in Hindi
 by तरला दलाल
स्टफ्ड कौलीफ्लावर पराठा, यह एक बेहतरीन तरीका है, स्वास्थयवर्धक कौलीफ्लावर बनाने का। यह पराठे काफी कुरकुरे और स्वादिष्ट है, जिसे कोई भी मना नहीं कर सकता। गेहूं का आटा और अधिक मात्रा में फूलगोभी इस पकवान को पौष्टिक बनाते हैं, जब कि सुगन्धित धनिया और पुदिना के साथ हरी मिर्च, इन पराठों को प्राकृतिक सुगं ....
Stuffed Dahi Vada in Hindi
 by तरला दलाल
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रविवार की दोपहर को सुकुन से बिताने के लिए यह स्टफ्ड दही वड़ा बेहद संतोषजनक व्यंजन है! पारंपरिक उड़द दाल के वड़े के घोल को काजू और किशमिश के अनोखे मिश्रण से भरकर तला गया है। जब इन्हें पानी में भिगोकर, उपर दही डालकर और मसाले पाउडर से सजाकर परोसा जाता है, यह स्टफ्ड दही वड़ा एक शानदार व्यंजन बनाते हैं ज ....
Stuffed Potatoes with Spaghetti in Hindi
Recipe# 39779
28 May 18

 
by तरला दलाल
शानदार स्पैगटी के हर्ब वाले मिश्रण, सन ड्राईड टमेटोज़ और शिमला मिर्च से भरे हुए आलू के उपर चीज़ डाला गया है और चीज़ के पिघलने तक और भरवां मिश्रण के आलू के साथ घुलने तक, पर्याप्त तरह से बेक करने पर एक मज़ेदार स्टार्टर बनता है! आपके स्टफ्ड पटॅटोस् विद स्पैगटी को सख्त बनाने के लिए, आलू को प्रैशर कुक ना ....
Stuffed Bhindi with Paneer (  Healthy Subzi) in Hindi
 by तरला दलाल
अकर भिंडी को बेसन और मसाला पाउडर से भरा जाता है। लेकिन, आप इस मशहुर व्यंजन में पनीर भरकर इसे नया रुप प्रदान कर सकते है। लो फॅट पनीर का प्रयोग करने से आप बिना चिंता के खाने का मज़ा भी ले सकते हैं! मसाले, टमाटर और प्याज़ का सोचा समझा मेल इस स्टफ्ड भिंडी विद पनीर को और भी मज़ेदार बनाता है और इस व्यंजन ....
Stuffed Moong Dal and Potato Rolls in Hindi
 
by तरला दलाल
चीला के स्वादिष्ट पॅनकेक है जिसे आटे या दालो से बनाया जाता है। बहुत से झटपट बनने वाले और समय लेने वाले विकल्प होते हैं, कुछ खाने में हल्के और भारी, जिन्हें नाश्ते या ब्रंच में परोसा जा सकता है। इस विकल्प में, संपूर्ण मूग दाल चीलो को मज़ेदार तीखे आलू के मिश्रण से भरा गया है। हालांकि सुनने में य ....
Stuffed Shahi Puri in Hindi
 by तरला दलाल
जैसा इसका नाम है, यह भरवां शाही पुरी बेहद शानदार व्यंजन है! आटे और मेथी से बने आटे को शानदार पनीर के मिश्रण से भरकर पुरी बनायी गई है और तेल में तला गया है। मेथी का तेज़ स्वाद सौम्य पनीर के साथ बेहतरीन तरीके से मिलता है, जो इस व्यंजन को कभी ना भुलने वाला व्यंजन बनाता है।
Stuffed Sprouts Dosa in Hindi
 by तरला दलाल
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यह ग्लुटन मुक्त डोसे का नाश्ता प्रोटीन और रेशांक भरपुर अंकुरित दाने और ऑक्सीकरण तत्व भरपुर सब्ज़ीयाँ जैसे चूकंदर, गाजर, पत्तागोभी और टमाटर से भरा है। ग्लुटन असहनशील के लिए जहाँ यह डोसे रोटी का अच्छा विकल्प बनाते हैं, इसका पौष्टिक भरवां मिश्रण स्टार्च भरपुर आलू का एक पौष्टिक विकल्प है! स्टफ्ड स्प्राउ ....
Stewed Noodles in Hindi
Recipe# 22761
07 Nov 15

 by तरला दलाल
चटकीले हरे ब्रॉकली के फूल, चटाकेदार शिमला मिर्च और सौम्य पीले बेबी कॉर्न…इन्हें एक की बाउल में साथ देखकर कितना आनंद प्रपात होगा! इसमें थोड़ी तीखी मिर्च, अदरक और लहसुन डालें और आपके पास स्वाद से भरा सब्ज़ीयों का मेल तैयार हो जाएगा, जिसे आप पके हुए नूडल्स् के साथ मिलाकर वेजिटेबल स्टॉक और सोया सॉ ....
Stewed Rice in Hindi
Recipe# 22767
01 Oct 15

 by तरला दलाल
यह स्टयूड राईस बहुत ही अनोखा है क्योंकि इसमें किसी भी प्रकार के मसालों या सॉस का प्रयोग नहीं किया गया है। फिर भी, यह बेहद स्वादिष्ट और खुशबुदार व्यंजन, जिसका श्रेय इसमें प्रयोग हुई सब्ज़ियों के चमतकार को जाता है। शिमला मिर्च और हरी प्याज़ जैसी सब्ज़ियों का अपना अनोखा स्वाद होता है, जो पकाऐ हुए व ....
Sandwich Masala ( Mumbai Roadside Recipes ) in Hindi
Recipe# 33419
29 Mar 20

 by तरला दलाल
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सैंडविच मसाला पाउडर रेसिपी | सैंडविच मसाला पाउडर बनाने की विधि | मुम्बई स्टाइल सैंडविच मसाला | सैंडविच मसाला बनाने का आसान तरीका | sandwich masala in hindi | wit ....
Sundal, Chatpata Sundal in Hindi
 by तरला दलाल
समूद्र और पार्क से लेकर मंदिरों तक, सुन्दल दक्षिण भारत का एक खास व्यंजन है, खासतौर पर तमिल नाडू में! सुन्दल की खास बात यह है कि इसका मज़ा गर्मियों के मौसम से लेकर ठंड के मौसम के शाम में भी लिया जा सकता है! यह व्यंजन लगभग सभी प्रकार के दाल से बनाया जा सकता है, लेकिन यह सफेद या भुरे काबुली चने से खासत ....
Sprouted Vaal ki Usal in Hindi
 by तरला दलाल
एक पारंपरिक महाराष्ट्रियन व्यंजन, जिसमें अंकुरित वाल डालकर इसे पौष्टिक बनाया गया है। आहार तत्व बढ़ाने के साथ-साथ, वाल को अंकुरित करने से यह पचाने में आसान हो जाते हैं, जो इस व्यंजन को दोनो बच्चे और वृद्धों के लिए लाभदायक बनाते हैं। बहुत सी खुशबुदार सामग्री के साथ, यह लौहतत्व भरपुर स्प्राउटड वाल की उ ....
Sprouts Dhokla in Hindi
 by तरला दलाल
स्प्राउट्स ढोकला रेसिपी | हैल्दी स्प्राउट ढोकला | स्प्राउट मूंग ढोकला | पालक के साथ स्प्राउट्स ढोकला | sprouts dhokla recipe in hindi language | with 18 amazing ima ....
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