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विभिन्न व्यंजन रेसिपी


Last Updated : Dec 04,2019


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Almond Bread, Homemade Almond Bread Without Eggs in Hindi
Recipe# 41175
18 Oct 19
 by तरला दलाल
गेंहू के बिना पाव? अविश्वासनीय लगता है लेकिन सच है। यह बादाम का ब्रेड बदाम के दूध से बनाया गया है। जिन्हें पाव बनाने में अंडे का उपयोग न करना हो, उनके लिए यह नुस्खा एक बेहतर विकल्प है। यह एक बहुत ही अनोखा नाश्ता है। जो स्वाद में उत्तम है और तंदुरस्ती के लिए बी उपयुक्त है।
Badam ka Sheera in Hindi
Recipe# 4730
27 Jun 18
 by तरला दलाल
कितनी बार ऐसा हुआ है कि आपने अपनी पसंदिदा भारतीय मिठाई को घर पर नहीं बनाया है, क्योंकि उन्हें बनाने में काफी समय लगता है? देखा गया तो, जहाँ चाह है, वहाँ राह है। अगली बार, जब आपका स्वादिष्ट बादाम का शीरा खाने का मन हो, इसे झटपट और आसान से बनने वाले व्यंजन को बनाकर देखें, जिससे आप केसर के स्वाद वाले इ ....
Badam ka Halwa in Hindi
Recipe# 3915
14 Jul 18
 by तरला दलाल
सौम्य भारतीय परंपरा, बादाम मका हल्वा किसी भी तरह के त्यौहारों का कभी ना अलग होने वाला भाग है। इसे आम दिनों में भी खा सकते हैं! देखा गया तो, ठंड के दिनों में, हमारी दादि उनके बच्चों को रोज़ सुबह इस हलवे को खाने की सलाह देती थी। यह एक ऐसी स्वादिष्ट परंरपरा है, जिसे कोई भी छोड़ना पसंद नही करेगा! हमेशा ....
Basundi ( Gujarati Recipe) Recipe - How To Make Basundi in Hindi
Recipe# 633
30 Dec 18
 by तरला दलाल
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गुजराती बासुंदी एक शाही और स्वादिष्ट गाढ़े दूध की गुजराती मिठाई है, जो उत्तर भारतीय रबड़ी के समान है। मूल रूप से दूध को मोटे सतह वाले पॅन में उबालकर कम किया जाता हैं। बादाम और पिस्ता इस समृद्ध और मलाईदार मिठाई में करकरापन जोडत ....
Bikaneri Bhujia in Hindi
Recipe# 3860
21 Sep 15
 by तरला दलाल
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बिकानेर अपने नमकीन के लिए जाना जाता है। तली हुई भुजीया को अकसर बेसन से बनाया जाता है, लेकिन मूंग, मोठ और यहाँ तक की मसले हुए आलू स भी भिन्न प्रकार के भुजीया बनाए जा सकते हैं। संपूर्ण भारत में बहुत सी दुकानों में बिकानेरी भुजीया बेचा जाता है, जो बंगाल के रसगुल्ले जितने मशहुर हैं। बिकानेरी भुजीया ए ....
Biryani, Veg Hyderabadi Biryani in Hindi
Recipe# 2226
16 Sep 19
 
by तरला दलाल
बिरयानी मुगल युग का एक अनन्त अवशेष है जो दुनिया भर मेँ असंख्य रेस्टारेन्ट और रसोईघर में आज भी बहुत प्रख्यात है। इतना ही नहीं, यह परंपरागत नुस्खा हमेशा प्रत्येक पीढ़ी के स्वाद के अनुकूल हुआ है और समय की कसौटी पर खरा उतरा है। हालांकि इस मसालेदार भरे चावल की तैयारी के कई आधुनिक संस्करण ओवन या माइक् ....
Bisi Bele Bhaat in Hindi
Recipe# 32894
23 Sep 14
 by तरला दलाल
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कर्नाटक का एक पारंपरिक तीखा चावल से बने व्यंजन को आप बार-बार खाना पसंद करेंगे, जब इसमें उपर घी डालकर और तले हुए पापड़ और ठंडे रायता के साथ इसे गरमा गरम परोसा जाता है, यह बेहद स्वादिष्ट लगता है और इसे आप मना नहीं कर सकते! इसे और भी बेहतर बनाने के लिए और प्रोटीन से भरपुर बनाने के लिए, इसमें सब्ज़ीयों ....
Beetroot and Sesame Roti in Hindi
Recipe# 39293
10 Oct 14
 by तरला दलाल
बीटरुट के गुलाबी रंग और तिल के नमकीन स्वाद से बनी एक रंग-बिरंगी रोटी, और स्वाद के लिए धनिया पाउडर और लाल मिर्च पाउडर इन बीटरुट एण्ड सेसमे रोटी को सुबह के नाश्ते में लंच बॉक्स् में पैक करने के लिए पर्याप्त बनाता है, क्योंकि इसे पैक करना आसान होता है, यह स्वादिष्ट और पौष्टिक भी होते हैं।
Bidari Paratha, Hyderabadi Bidari Parantha in Hindi
Recipe# 41551
23 Jun 17
 by तरला दलाल
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बीदारी पराठा एक ऐसा अनोखा व्यंजन है जिसके हर टुकड़े में आपको एक विशेष अनुभव महसूस होगा। पर्याप्त मात्रा में मैदा, गेहूं का आटा और सूजी के संयोजन से बनता है इस पराठे का रोचक परतदार आटा। इन पराठों को बेलने का एक विशेष तरीका है, जिसे आप निर्दोशों का पालन कर के और थोडी सी कोशिशों के बाद जरुर ही प्रवी ....
Bean and Capsicum Pizza in Hindi
Recipe# 38983
06 Jan 15
 
by तरला दलाल
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करारी शिमला मिर्च और रसभरे एलपीनो, तीखे बीन्स् के टॉपिंग और भरपुर मात्रा में चीज़ से बना एक स्वादिष्ट पिज़्जा। राजमा, टमाटर, प्याज़, मिर्च और देसी मसाले पाउडर, जैसे ज़ीरा और धनिया इस बीन एण्ड कॅप्सिकम को और भी अनोखा बनाते हैं।
Bean and Pepper Tortilla Pizza in Hindi
Recipe# 2911
04 Aug 14
 
by तरला दलाल
एक झटपट पिज़्जा जिसे बिना अवन का प्रयोग किये बनाया गया है। टॉरटिया या बची हुई चपाती के उपर बीन्स्, टमाटर, शिमला मिर्च और चीज़ डालकर यह बीन एण्ड पैपर टॉरटिया पिज़्जा बनाया गया है। इसे बनाने की खास बात यह है कि पिज़्जा पकाते समय आँच को धिमी रखें जिससे टॉरटिया या चपाती करारे और भुरे हो जाये लेकिन जले न ....
Bean Sprouts and Capsicum Salad in Hindi
Recipe# 4609
28 Jul 14
 
by तरला दलाल
तीखे ड्रेसिंग में कॅलशियम से भरपुर बीन स्प्राउट्स। बीन स्प्राउट्स और शिमला मिर्च साथ में इस सलाद को विटामीन सी भी प्रदान करते हैं, को कॅलशियम को सोखने में मदद करता है।
Bean Sprouts Soup in Hindi
Recipe# 22752
09 Oct 18
 by तरला दलाल
शिमला मिर्च, बीन स्प्राउट्स और हरी प्याज़ का सोया सॉस के स्वाद के साथ एक शानदार मेल, यह चायनीज़ सूप ना केवल बेहद स्वादिष्ट है, लेकिन साथ ही बनाने में आसान भी! अन्य सूप की तुलना में, जिनमें सब्ज़ियों को पहले पकाना पड़ता है, यह बीन स्प्राउट्स सूप स् ....
Bow Pasta with Curried Vegetables in Hindi
Recipe# 1840
13 Jan 15
 
by तरला दलाल
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इस अनोखे बो पास्ता बिद करीड वेजिटेबल्स् के व्यंजन में मदरास मिलान से मिलता है। सब्ज़ीयों के साथ पास्ता का मेल आम है, लेकिन जब सब्ज़ीयों को पहले टमाटर की प्युरी और मदरास करी पाउडर के साथ पकाया जाता है और बाद में पास्ता के साथ मिलाया जाता है, इससे एक एक बेहद स्वादिष्ट अनोखा व्यंजन बनता है। जहाँ आप इसे ....
Bow Pasta with Sun-dried Tomato Pesto Sauce in Hindi
Recipe# 1835
13 Jan 15
 by तरला दलाल
बो पास्ता विद सन-ड्राईड टमॅटो पेस्तो सॉस एक आम लेकिन शानदार व्यंजन है जो घर के खाने और पार्टी के खाने को भी जजता है। इसे झटपट और आसान तरह से बनाने के लिए, पर्याप्त तरह से पकाए हुए फारफैल को सन-ड्राईड टमॅटो पेस्तो, फ्रेश क्रीम और दूध में पकाया गया है और खुशबुदार अजमोदा से सजाकर परोसा गया है। सॉस और प ....
Urad Dal Bonda, Ulundu Bonda in Hindi
Recipe# 32654
15 Nov 19
 by तरला दलाल
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कालीमिर्च और करी पत्तों के स्वाद से भरे उड़द दाल के घोल से बना यह स्वादिष्ट नाश्ता, बोन्डा दक्षिण भारत का एक मशहुर नाशता है। इसे चटनी, सांभर या कॉफी के साथ शाम के नाशते के रुप में परोसा जा सकता है या इडली, दोसा या पोंगल के साथ सुबह के नाशते में भी परोसा जा सकता है। जब भी आप इसे खाने के लिए चु ....
Bhatura,  How To Make Bhatura, Punjabi Bhatura Recipe in Hindi
Recipe# 2744
16 May 19
 by तरला दलाल
छोले के साथ परोसा जाने वाले, गरमा गरम भटूरे सबके लिए स्वादिष्ट व्यंजन है, खासतौर पर बारीश के मौसम में। फिर भी, याद रखें कि अगर आप भटूरे को गरमा गरम और ताज़ा नही परोसेंगे तो यह नरम और चिपचिपे हो सकते हैं। साथ ही, इस बात का ध्यान रखें कि परोसने के पहले, अधिकतर तेल सोखकर निकाल लें।
Bhedawi Puri in Hindi
Recipe# 3887
16 Nov 15
 by तरला दलाल
एक शानदार नाश्ता जिसे बनाना काफी आसान है, यह भेड़ावी पुरी कलौंजी के स्वाद वाली, मसालेदार उड़द दाल मिश्रण से भरी पुरी को अनोखा मज़ा प्रदान करती है। कलौंजी इन पुरीयों को अनोखा स्वाद प्रदान करतेहैं और वहीँ सौंफ भरवां मिश्रण को मज़ेदार अनोखा स्वाद प्रदान करते हैं, हालांकि इसका प्रयोग काफी कम मात्रा में ....
Roasted Bell Pepper and Feta Cheese Panini in Hindi
Recipe# 41640
10 Jul 17
 by तरला दलाल
तेल चुपड़े हुए शिमला मिर्च को खूली आँच पर सेकने के बाद वह इतने स्वादिष्ट और खुश्बूदार बनते हैं कि वह किसी बी व्यंजन को अधिक स्वादिष्ट बना सकते हैं। इस नुस्खे में यही सेके हुए शिमला मिर्च का जादू एक मज़ेदार चीज़ पानिनी बनाने के लिए किया गया है। पानिनी एक इटली की ग्रील्ड सैंडविच जो स्लाइस ब्रेड के ....
Bharwan Paneer Chilli Pakoda ( Paneer Snacks ) in Hindi
Recipe# 32945
14 Mar 14
 by तरला दलाल
भावनगरी मिर्च को हम अक्सर पनीर, चीज़, आलू या मिली जुली सब्ज़ियों से भरकर बनाते है और फिर तलते है। अपने खाने की शुरूआत जरा इस स्वादिष्ट कुरकुरे व्यंजन से कर के तो देखिए।
Bharwa Lauki in Hindi
Recipe# 6402
25 Dec 14
 by तरला दलाल
लौकी के बीच भाग को निकालकर, स्वाद से भरे पनीर भरवां मिश्रण से भरा गया है और उपर खट्टे टमाटर से बनी ग्रेवी डाली गयी है। अपने पौष्टिक गुणों के लिए जानने वली, लौकी, इस भरवां लौकी में और भी सबकी पसंदिदा बन जाती है, क्योंकि इसे प्रोटीन से भरपुर पनीर और विटामीन ए और सी से भरपुर टमाटर के साथ बेहतरीन तरह से ....
Bhakri ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 628
07 Oct 19
 by तरला दलाल
विशिष्ट रुप से भाखरी एक बिस्कुट जैसा ब्रेड है जिसमें घी और ज़ीरे का स्वाद होता है। अकसर दो तरह की भाखरी होती है- एक को बिस्कुट की तरह पकाया जाता है और दुसरे को फूलाकर घी के साथ परोसा जाता है। अगर आपको बाहर जाते समय भाखरी बनानी हो, इन्हें छोटा और करारा बनाऐं। किसी भी तरह से बनाने पर, भाखरी पकाते समय ....
Bhatia Kadhi ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 610
08 Dec 14
 by तरला दलाल
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जैसा इसका नाम है, यह कड़ी भाटीया समाज का मूल है। यह एक मीठा-खट्टा विकल्प है जिसे तुवर दाल के पानी, दही और सब्ज़ीयों से बनाया जाता है। सामग्री का यह मज़ेदार मेल इसे स्वाद और खुशबु के मामले में भिन्न बनाता है। आप इस व्यंजन में स्लाईस्ड आलू भी मिला सकते हैं।
Bhaat Na Poodla ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 567
08 Jun 19
 by तरला दलाल
No reviews
बुज़र्गो का यह कहना है कि "बराबद ना करें वरना बचेगा नहीं"। देखा गया तो, अगर बचे हुई सामग्री का प्रयोग इस व्यंजन की तरह मज़ेदार होता, तब तो मज़ा ही आ जाए! भात ना पूडला एक मज़ेदार पॅनकेक है जिसे मसले हुए बचे हुए चावल से बनाकर करारा बनाया जाता है। धनिया, जिसका प्रयोग अकसर सजाने के लिए किया जाता है, इस ....
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