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 कुकिंग बेसिक
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तवा रेसिपी



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Recipe# 39145
18 Jun 14
आलू एण्ड पनीर रोल - Aloo and Paneer Roll by तरला दलाल
हरी चटनी के साथ हरी मिर्ची, धनिया, पुदिना और जीरे के कुदरती स्वाद वाले आलू और पनीर के भरावन से बनी ताज़ी रोटियाँ। स्वादिष्ट सलाद के साथ सौम्य आलू का भरावन,इस आलू पनीर रोल को एक अनोखा कुरकुरा स्वाद देता।
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Recipe# 37059
18 Jun 14
आलू पनीर चाट - Aloo Paneer Chaat by तरला दलाल
मजेदार छोटे आलू के साथ कैल्सियम से भरा पनीर इस चाट को सुन्दर और दिलचस्प बनाता है। निम्बू का रस और चाट मसाला, फीके आलू और पनीर जैसी सामग्रियों को पुर्ण रुप से स्वादिष्ट बनाता है।
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Recipe# 39146
22 Jun 14
आलू पालक रोटी - Aloo Palak Roti ( Kadhai and Tava Cooking Delights) by तरला दलाल
किसी भी रोटी और सब्ज़ी में आलू एक महत्वपूर्ण गुण प्रदान करता है जो बच्चों और बडों दोनों को ही बहुत पसंद आता है। इसमें मिलाइए ताज़ी पालक, क्रीमी दही और उर्जा से भरपुर गेहूं का आटा और होगा आपके टेबल पर एक स्फूर्तिदायक व्यंजन तैयार।
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Recipe# 39152
22 Jun 14
उड़द दाल रोटी - Urad Dal Roti by तरला दलाल
उड़द दाल को आमतौर पर दक्षिण भारतीय नाश्तों, जैसे कि इडली, डोसा और वडा के साथ संबोधित किया जाता है। और आज तक आपने शायद इसका उपयोग दाल बनाने के लिए किया होगा। यहाँ हम बतायेंगे, आप कैसे इस प्रोटिन युक्त सामग्री को रोटियों में शामिल कर सकते हैं। इस उड़द दाल रोटी में लुभावनी बनावट और कलात्मक स्वाद है, जो ....
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Recipe# 32557
27 Feb 14
उपवास थालीपीठ - Upvaas Thalipeeth ( Faraal Recipe) by तरला दलाल
महाराष्ट्र के इस आम व्यंजन को एक मनोरंजक मोड़ दिया गया है। मैनें इस व्यंजन को राजगीरे का आटा और कसे हुए आलू के मेल से बनाया है। एक हल्के-फुल्के और पौष्टिक व्यंजन के लिये इसे हरी चटनी और ताज़े दही के साथ परोसें।
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Recipe# 38893
27 Jun 14
ओटस् एण्ड स्प्रिंग अनियन पराठा - Oats and Spring Onion Paratha ( Rotis and Subzis) 
by तरला दलाल
यह पराठे ओट्स् और गेहूं के आटे के मेल से बनाये गये हैं, जो आपको रेशांक से भरपुर ओट्स् को अपने आहार का भाग बनाने में मदद करेंगे। मैने यहाँ हरी प्याज़ से बने भरवां मिश्रण का प्रयोग किया है जो ओट्स् के कच्चे स्वाद को ढ़कने में मदद करता है। इन्हे गरमा गरम परोसना चाहिए।
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Recipe# 35288
17 Mar 15
ओट्स मूंग दाल टिक्की - Oats Moong Dal Tikki by तरला दलाल
भारतीय मसालों के मेल के साथ ओट्स और मूंग दाल मज़ेदार तरह से जजते हैं और एक रेशांक और प्रोटीन भरपुर नाश्ता बनाते हैं, जो आपके अंदर के खाना पसंद करने वाले और साथ ही स्वास्थ्य के प्रति सचक को संतुष्टि प्रदान करता है! विशिष्ट ओट्स मूंग दाल टिक्की बनाने के लिए, उन्हें पतला बनाकर धिमी आँच पर पकाऐं जिससे व ....
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Recipe# 231
27 Jun 14
ओरियेन्टल स्टाईल स्टर-फ्राईड पराठा - Oriental Style Stir-fried Vegetable Parathas 
by तरला दलाल
चायनीज़ स्टर-फ्राईड सब्ज़ीयों से भरा हुआ एक बेहतरीन पराठा। ओरियेन्टल स्टाईल स्टर-फ्राईड पराठा बनाते समय, इस बात का ध्यान रखें कि आप सब्ज़ीयों को बहुत ज़्यादा ना पकाऐं, जिससे स्टर-फ्राय का पर्याप्त स्वाद और रुप बना रख सकें।
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Recipe# 4681
09 Oct 14
कुक्ड राईस पॅनकेक - Cooked Rice Pancake by तरला दलाल
बचे हुए चावल को एक पौष्टिक नाधते में बदलने का यह एक बेहतरीन तरीका है! कुक्ड राईस पॅनकेक को पके हुए चावल और बेसन के घोल से बनाया जाता है। इसमें मिलाई गई सब्ज़ीयाँ इसे करारापन और आहारतत्व प्रदान करते है और वहीं हरी मिर्च और हरा धनिया इसको स्वाद प्रदान करते हैँ। संपूर्ण सुबह के नाशते के लिए इसे कोरियेन ....
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Recipe# 4651
01 Oct 14
कुकुम्बर सोया पॅनकेक - Cucumber Soya Pancake by तरला दलाल
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सूजी के साथ रसभरी ककड़ी और सोया के आटे के मेवेदार स्वाद को साथ लेकर आऐं और आपके पास एक बेहतरीन पॅनकेक तैयार होगा जो आपके दिन को ज़रुर मज़ेदार बना देगा! यह स्वादिष्ट कुकुम्बर सोया पॅनकेक में केवल हरी मिर्च और धनिया का स्वाद भरा गया है। साथ ही ककड़ी में ऑक्सीकरण रोधी और सूजन कम करने वाले गुण भी होते ह ....
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Recipe# 39219
01 Oct 14
कॅरट एण्ड कैबॅज हाई फाईबर चटनी ओपन टोस्ट - Carrot and Cabbage High Fibre Chutney Open Toast by तरला दलाल
गाजर और पत्तागोभी के चटकीले रंग के कारण इनका मेल बेहतरीन होता है, जो एक दुसरे के साथ अच्छे लगते हैं। यह एक बेहद स्वादिष्ट सेन्डविच है, जिसे स्वादिष्ट रेशांक भरपुर चटनी के साथ इस शानदार मेल से बनाया गया है। यह रेशांक से भरपुर सब्ज़ीयाँ और गेहूं से बनी ब्रेड से बना सेन्डविच आपका पेट लंबे समय तक भरा रख ....
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Recipe# 38599
28 Mar 15
कॅरट एण्ड कोरीयेन्डर रोटी - Carrot and Coriander Roti ( Gluten Free Recipe) 
by तरला दलाल
रंगबिरंगी और पौष्टिक, इन गाजर और धनिया के स्वाद से भरी रोटीयों को चावल के आटे और सोया के आटे से बनाया गया है और उक बाउल दही और खिचड़ी के साथ परोसने पर आपको एक पर्याप्त आहार प्राप्त होगा।
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Recipe# 38895
27 Jun 14
कॅरट एण्ड कोरीयेन्डर रोटी - Carrot and Coriander Roti 
by तरला दलाल
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रंगबिरंगे और पौष्टिक, चावल के आटे और सोया के आटे से बनी यह रोटी जिसमें गाजर और धनिया का स्वाद भरा है, एक पर्याप्त भोजन है जिसे बाउल भर दही और खिचड़ी के साथ परोसा जाता है।
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Recipe# 2877
30 Jul 14
कॅरट डोसा - Carrot Dosa by तरला दलाल
चावल के आटे और कसे हुए गाजर से बना एक नरम पॅनकेक जैसा व्यंजन यह कॅरट डोसा सुबह के नाशते या भूख लगने पर किसी भी समय के नाशते के लिए पर्याप्त है, कयोंकि इसे बिना झंझट के आसानी से बनाया जा सकता है। इसमें मिलाया गया कसा हुआ नारियल ऊर्जा प्रदान करता है और साथ इन्हें नरम बनाता है। इन पॅनकेक को तवे से गरमा ....
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