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 कुकिंग बेसिक
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बेक रेसिपी



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Recipe# 1941
10 May 17
अंडा मुक्त चॉकलेट चिप कुकीज़, चॉकलेट चिप कुकीज़ - Eggless Chocolate Chip Cookies, Chocolate Chip Cookies by तरला दलाल
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क्रिसमस के अनुभव को पूरा करने के लिए कुकीज़ आवश्यक हैं। यह डिब्बे में भरकर रखने के लिए एक बहुत बढ़िया नाश्ता है, जो आपके मिठा खाने की इच्छा औेर भूख दोनों को तृप्त करेंगें। और, चॉकलेट कुकी के मुकाबले आप कौन से कुकी को आज़माना चाहेंगे? यहाँ चॉकलेट चिप्स् और मिठे सुगंधित वैनिला ऐसेन्स को मिलाकर दिल ....
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Recipe# 1120
25 Dec 14
अंडा मुक्त चॉकलेट स्पोंज केक - Eggless Chocolate Sponge Cake ( Eggless Desserts Recipe) 
by तरला दलाल
चॉकलेट हमेशा एक मज़ेदार सौम्य रुप प्रदान करता है, और कोई भी चॉकलेट के स्वाद वाले खाने को मना नहीं कर सकता! चॉकलेट केक को अंडामुक्त भी बनाया जा सकता है, और यह किसी भी बेकरी में मिलाने वाले केक की तरह नरम होते हैं। मैने इस अंडा मुक्त चॉकलेट स्पोंज केक का प्रयोग चॉकलेट ऑरेन्ज मूस केक, एबोनी एण्ड आईवरी ....
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Recipe# 36865
26 Dec 14
अंडा मुक्त वैनिला स्पोंज केक - Eggless Vanilla Sponge Cake ( Eggless Desserts Recipe) 
by तरला दलाल
शाकाहारी अकसर पेस्ट्री और विदेशी डेज़र्ट का मज़ा नहीं ले पाते हैं क्योंकि इन व्यंजनों में अंडा होता है। लेकिन क्यों नहीं? ज्यादातर डेज़र्टस् को अंडे के बिना भी बनाया जा सकता है। शुरुआत करने के लिए, इस अंडा मुक्त वैनिला स्पोंज केक को बनाकर देखे! इस स्पोंज का प्रयोग कार्डमम ऑरेन्ज केक, गातो सिट्रोनैला ....
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Recipe# 1417
29 Jul 15
एप्पल रोल्स् विद वैनिला क्रीम - Apple Rolls with Vanilla Cream 
by तरला दलाल
एप्पल रोल्स्, एप्पल पाई का एक पौष्टिक विकल्प, जो वैनिला क्रीम के साथ परोसने पर इतना स्वादिष्ट लगता है, कि इसे बनाने के लिए थोड़ी मेहनत आपको तारीफों से भर देगा! रेशांक की मात्रा बढ़ाने के लिए, इसके आटे को गेहूं के आटे से बनाया गया है।
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Recipe# 39892
13 Mar 15
ओट्स एण्ड वेजिटेबल ऑ ग्रेटिन - Oats and Vegetable Au Gratin 
by तरला दलाल
ऑ ग्रेटिन एक महाद्वीपी व्यंजन है, जिसे पारंपरिक तरह से वसा भरपुर व्हाईट सॉस और चीज़ से बनाया जाता है। यहां हमने इस व्हाईट सॉस को लो-फॅट दूध से बनाया है, और आपको यह जानकर हैरानी होगी कि हमने इसे गाढ़ा बनाने के लिए यहाँ ओट्स का प्रयोग किया है! साथ ही यह ओट्स एण्ड वेजिटेबल ऑ ग्रेटिन रंग-बिरंगी सब्ज़ीयो ....
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Recipe# 1872
30 Oct 14
ओपन व्हेजिटेबल एण्ड कार्न बर्गर - Open Vegetable and Corn Burger 
by तरला दलाल
रंग बिरंगी सब्ज़ीयाँ और मीठी मकई के दानें क्रिमी व्हाईट सॉस के साथ अच्छी तरह जजते हैं, और इन्हें तेज़ और नरम बर्गर बन के अंदर भरा जाता है और उपर चीज़ डालकर, चीज़ के पिघलने तक ग्रिल किया जाता है। सच में, इस ओपन व्हेजिटेबल एण्ड कार्न बर्गर में वह सब कुछ है जो आपके बच्चों को पसंद आएगा और जिनकी उन्हें ज ....
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Recipe# 561
02 Dec 14
कन्द ना डबाडा - Kand Na Dabada ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
जब कन्द का मौसम हो, यह छोटे-छोटे टुकड़ो वाला नमकीन नाश्ता रविवार की शाम के लिए पर्याप्त है। यह व्यंजन आपको सबसे तारीफे बटोरने में ज़रुर मदद करेगा! धनिया, चना दाल और नारियल से बने हल्के तीखे मिश्रण से आप और क्या उम्मीद कर सकते हैं, जिसे स्टीम किये हुए कन्द के स्लाईस के बीच रखकर बेक किया गया है!
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Recipe# 1401
22 Jul 15
कैनलोनी - Cannelloni by तरला दलाल
कैनलोनी घर पर बना पास्ता है, जिसे अकसर मैदा और चीज़ से सजाकर बनाया जाता है। पेश है इस स्वादिष्ट व्यंजन का एक 207 कॅलरी का पौष्टिक विकल्प, जिसे गेहू के आटे और लो-कॅलरी मोज़रैला चीज़ से बनाया गया है। पालक और लो-फॅट पनीर से भरी कैनलोनी शीट्स एक अनोखे इटॅलियन खाने का एहसास दिलाते हैं, जिसे और भी मज़ेदार ....
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Recipe# 1395
18 Jul 15
कैबॅज रोल्स् इन टमॅटो ग्रेवी - Cabbage Rolls in Tomato Gravy 
by तरला दलाल
स्वादिष्ट और मज़ेदार, कैबॅज रोल्स् इन टमॅटो ग्रेवी स्वाद और पौषण का बेहतरीन मेल है। यह स्वादिष्ट यूरोपीय वन डिश खाना, करारी सब्ज़ीयों से भरे हुए पत्तागोभी पत्तो को खट्टे टमाटर की ग्रेवी में दर्शाता है। भरपुर मात्रा में विटामीन ए और प्रोटीन का सेवन करने का कितना मज़ेदार तरीका है! हालांकि इस व्यंजन को ....
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Recipe# 4664
09 Oct 14
क्रिमी स्पिनॅच टोस्ट - Creamy Spinach Toast by तरला दलाल
सुबह के नाश्ते का एक बेहतरीन सुझाव जिसे आप आधे घंटे के समय में बना सकते हैं। जिन्हें मक्ख़न या भरपुर मात्रा में चीज़ के बिना ब्रेड सूखी और खाने में मुश्किल लगती है, उनके लिए यह क्रिमी मुलायम पालक का मिश्रण कम कॅलरी वाला विकल्प प्रदान करता है। यह क्रिमी स्पिनॅच टोस्ट प्रति टुकड़े केवल 26 कॅलरी प्रदान ....
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Recipe# 4674
10 Oct 14
क्रिस्पी ब्रेड कप्स् - Crispy Bread Cups by तरला दलाल
ब्रेड से बना एक स्वादिष्ट और संपूर्ण व्यंजन जिसे शाम के नाश्ते, सुबह के नाश्ते में या खाने से पहले भी परोसा जा सकता है। इन क्रिस्पी ब्रेड कप्स् में भरपुर मात्रा में मकई और लो-फॅट दूध होता है, जो ऊर्जा, कॅल्शियम और प्रोटीन के अच्छे स्रोत होते हैं, जो स्वस्थ हड्डीयाँ और माँस पेशीयों के लिए ज़रुरी होते ....
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Recipe# 2543
20 Sep 16
करी़ड कॉर्न ओपन रोल - Curried Corn Open Roll by तरला दलाल
करी के स्वाद वाले कॉर्न का अनोखा मिश्रण जिसे ब्रेड से गाढ़ा कर दूध से बाँधा गया है, इन आसान से हॉट‌ाटग रोल्स् को मजेदार रुप प्रदान करता है। उपर चीज़ डालकर बेक किया हुआ, यह करी़ कॉर्न ओपन रोल दिखने में बेहतरीन लगते हैं, गार्डन पार्टी में परोसने के लिए पर्याप्त। यह मज़दार बात है कि हॉट डॉग ....
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Recipe# 1874
04 Nov 14
कॉर्न फिल्ड ब्रेड टार्टलेट्स - Corn Filled Bread Tartlets 
by तरला दलाल
बेले हुए और चपटे ब्रेड स्लाईस को मफिन के साँचे में दबाकर, मक्ख़न लगाकर बेक किया गया है! ब्रेड टार्टलेट बनाने का एक अनोखा और आसान सा तरीका है। क्रिमी चीज़ और करारी मकई के भरवां मिश्रण से इस करारे व्यंजन को और भी मज़ेदार बनाया गया है। कॉर्न फिल्ड ब्रेड टार्टलेट्स एक ऐसा व्यंजन है, जिसे स्कूल के बाद आन ....
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Recipe# 1548
07 Jun 14
कोरमा राईस - Korma Rice by तरला दलाल
दुध, फ्रेश क्रीम, घी, काजू और खस-खस के गुणों से भरपुर यह कोरमा चावल बिना किसी आशंका के एक बेहतरीन व्यंजन है, लेकिन अनोखी बात यह है कि यह व्यंजन बहुत ज़्यादा तीखा नहीं है, क्योंकि इसमें सामान्य मसाले और पाउडर मध्यम मात्रा में मिलाये गए हैं। साथ ही, कोरमा में अंकुरित मूंग इस व्यंजन को एक पौष्टिक रुप प ....
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