अप्पे रेसिपी, दक्षिण भारतीय अप्पे संग्रह, South Indian Appe Recipes in Hindi 

अप्पे रेसिपी, दक्षिण भारतीय अप्पे संग्रह, South Indian Appe Recipes in Hindi:  चावल और दाल के मिश्रण से बने छोटे गहरे तले हुए गेंद के आकार के स्नैक्स जिसे अप्पे कहलाता है। यह मसाला चाय या दक्षिण भारतीय फ़िल्टर कॉफी के साथ सबसे अच्छा संयोजन है। दक्षिण भारत में अप्पे को नाश्ते या रात का खाना भी माना जाता है। अप्पे रेसिपी को आम तौर पर चटनी के साथ परोसा जाता है।

आमतौर पर अप्पे को एक विशेष मोल्ड (अप्पे का साँचा) में तेल चुपड़कर अप्पे के घोल को साँचे में डालकर भाप में पकाया जाता है। यह अप्पे को एक अद्वितीय आकार और बनावट भी देता है। अनाज और दालों के विभिन्न संयोजनों के साथ कई प्रकार की अप्पे नारियल, हरी मिर्च और कसा हुआ सब्जियों जैसे अवयवों के साथ बनाया जा सकता है।

विभिन्न प्रकार के अप्पे का आनंद लीजिए जैसे की उरद दाल और वेजीटेबल अप्पे, राईस अप्पे

अप्पे रेसिपी जो सबसे लोकप्रिय है? South Indian Most Popular Appe Recipes in Hindi

राईस अप्पे

राईस अप्पे एक साधारण और सबसे लोकप्रिय नाश्ता है। राइस अप्पे को चाय के साथ या अधिक उत्साही बढ़ाने वाले ब्रेकफास्ट के लिए इडली, पोंगल, डोसा या खिचड़ी के साथ परोसा जाता है। चावल और उरद दाल को खमीर होने के बाद एक अप्पे मोल्ड के साँचे में डालकर पकाया जाता है जो अप्पे अंदर कुरकुरा है लेकिन नरम और फुला हुआ नरम अंदर है।

अप्पे रेसिपी, स्वस्थ अप्पे, South Indian Healthy Appe Recipes in Hindi

हमेशा पसंदीदा दक्षिण भारतीय स्नैक, ज्वार और पियर अप्पे यहां एक स्वस्थ मोल्ड के साँचे में बनता है। हमने स्वाभाविक रूप से मीठे मिश्रण बनाने के लिए कसा हुआ नाशपाती के साथ दो अच्छे आटे को मिलाया है।

ओट्स और स्प्रिंग प्याज अप्पे उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स चावल की बजाय फाइबर समृद्ध ओटस् के साथ बने एक स्मार्ट मधुमेह-अनुकूल संस्करण है।

इडली आटा / मिश्रण के साथ व्यंजन विधि, South Indian Appe made with Idli Batter in Hindi

क्विक वेजिटेबल अप्पे

इडली मिश्रण के साथ बने त्वरित और आसान स्नैक, मसाला अप्पे मैजिक अप्पे के रूप तैयार होता है, क्योंकि यह शानदार बनावट है और अद्भुत स्वाद जो हरवक्त सबको पसंद आयेगा। क्विक वेजिटेबल अप्पे तैयार डइली के घोल, कटी हुई पालक और कसी हुई सब्ज़ीयों से आसानी से बने, यह क्विक वेजिटेबल अप्पे ना केवल पौष्टिक है लेकिन साथ ही स्वादिष्ट और बच्चों को पकड़ने और खाने के लिए आसान भी है।

हैप्पी पाक कला!

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