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 त्योहार और दावत के व्यंजन > दावत के व्यंजन
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भारतीय दावत के व्यंजन रेसिपी


Last Updated : Dec 04,2020



Indian Party - Read in English
ભારતીય પાર્ટીના વ્યંજન - ગુજરાતી માં વાંચો (Indian Party recipes in Gujarati)
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Achaari Paneer Tikka in Hindi
 by तरला दलाल
अचारी पनीर टिक्का | पंजाबी अचारी पनीर टिक्का | तवा पर अचारी पनीर टिक्का | हेल्दी अचारी पनीर टिक्का | achaari paneer tikka in hindi | with 22 amazing images.
Appam ( How To Make Appam ) in Hindi
 by तरला दलाल
अप्पम रेसिपी | तुरंत केरल अप्पम | अप्पम बनाने की विधि | appam recipe in hindi language | with 11 amazing images. अप्पम रेसिपी एक मशहुर केरेला का व्यंजन है ....
Amlana in Hindi
 by तरला दलाल
अमलाना एक स्वादिष्ट राजस्थानी पेय है जिसे इमली के गुदे से बनाया जाता है और कालीमिर्च और इलायची जैसे मसालों से चटपटा बनाया जाता है। काला नमक इसे बेहतरीन स्वाद प्रदान करता है जिसे पुदिने से सजाकर और भी मज़ेदार बनाया जाता है। इसे पेय को परोसने से पहले अच्छी तरह से ठंडा कर लें।
Arbi ka Saag in Hindi
 by तरला दलाल
अरबी, एक ऐसी सब्ज़ी जिसे इसके चिकनेपन के कारण बहुत से लोग नापसंद करते हैं, इसे यहाँ एक स्वादिष्ट व्यंजन में बदला गया है! राजस्थानी तरह से बना हुआ, इस अरबी के साग को स्टार्टस् / नाश्ते के रुप में या सब्ज़ी के रुप में भी परोसा जा सकता है। किसी भ ....
Flax Seed Raita ( Omega-3 Fatty Acids and Calcium Rich Recipe ) in Hindi
 by तरला दलाल
अलसी रायता रेसिपी | हेल्दी लौकी अलसी रायता | ओमेगा-3 फैटी एसिड और कॅल्शियम युक्त रेसिपी | flax seed raita, asli recipe in hindi | with 13 amazing images. अलसी रायता< ....
Avial ( South Indian Recipes) in Hindi
 by तरला दलाल
अवियल एक ऐसा व्यंजन है जिसका उत्पादन केरेला में हुआ था, लेकिन यह तमिल नाडू में भी उतना ही मशहुर हो गया है। बहुत ही कम होता है कि शादि या त्यौहारों में अवियल ना बना हो! बेहतरीन अवियल बनाने का राज़ यह है कि इन दोनों बात पर ध्यान दिया जाए कि गाजर, फण्सी, कद्दू आदि जैसी सब्ज़ीयों के चटकीले रंग पर ध्यान ....
Aam Aur Chane ka Achaar (  Rajasthani) in Hindi
 by तरला दलाल
सूप से लेकर अचार तक, हर व्यंजन को ठीक किया जा सकता है। लेकिन कभी-कभी लंबे समय लगने वाले व्यंजन भी बेहद स्वादिष्ट लगते हैँ। आपको यह सच तब लगेगा, जब सात दिनों तक इंतज़ार करने के बाद, आप इस स्वादिष्ट आम और चने के अचार का मज़ा लेंगे। कच्ची कैरी और सफेद काबुली चने से बना एक पारंपरिक राजस्थानी अचार, जिसे ....
Panha, Aam Panna, Kairi Panha in Hindi
 by तरला दलाल
आम का पना रेसिपी | कैरी का पना | आम पन्ना | गर्मियों के लिए ठंडा आम पना | aam panna in Hindi. आम का पना एक ताज़ा पेय है जो आपकी आत्माओं ....
Aam ki Launji in Hindi
 by तरला दलाल
झटपट और आसानी से बनने वाला अचार जो आपको ज़रुर पसंद आएगा! आम की लौंजी को चुनिंदा मसाले और पाउडर के साथ आम को पकाकर बनाया जाता है। इसे बनाने में ना कोई झंझट, सक्रीय नापतोल और समय लगता है, लेकिन फिर भी इसे आप लगभग 4 दिनों तक फ्रिज मे ताज़ा रख सकते हैं। इस खट्टी-मीठी आम की लौंजी को आप अपने पसंद के पराठे ....
Aloo Tuk, Sindhi Aloo Tuk Recipe in Hindi
 by तरला दलाल
एक खास सिंधी व्यंजन जो विश्व भर के घरों में काफी मशहुर हो चुका है।
Aloo Tikki Chaat, Indian Street Food in Hindi
 by तरला दलाल
आलू टिक्की चाट रेसिपी | दिल्ली स्टाइल आलू टिक्की चाट | स्ट्रीट स्टाइल आलू टिक्की चाट | aloo tikki chaat in hindi | with 28 amazing images. चाट के बारे में सोचो तो यह
Aloo Paratha,  Punjabi Aloo Paratha Recipe in Hindi
 by तरला दलाल
आलू पराठा रेसिपी | पंजाबी आलू पराठा रेसिपी | आलू पराठा रेसिपी इन हिंदी | aloo paratha in Hindi | with 24 amazing images. आलू पराठा एक ऐसा पकवान है, जो देशभर में ....
Aloo Palak Paratha, Punjabi Aloo Palak Paratha in Hindi
 by तरला दलाल
किसी भी रोटी और सब्ज़ी में आलू एक महत्वपूर्ण गुण प्रदान करता है जो बच्चों और बडों दोनों को ही बहुत पसंद आता है। इसमें मिलाइए ताज़ी पालक, क्रीमी दही और उर्जा से भरपुर गेहूं का आटा और होगा आपके टेबल पर एक स्फूर्तिदायक व्यंजन तैयार।
Aloo Methi Tikki ( Kebabs and Tikkis Recipes) in Hindi
 by तरला दलाल
आलू मेथी की टिक्की | आलू मेथी के कटलेट्स | aloo methi tikki in hindi | with 25 amazing images. मेथी और आलू का मशहुर मेल अब टिक्की के रुप में!
Almond Biryani in Hindi
 by तरला दलाल
आपने काजू से बना पुलाव ज़रुर खाया होगा, लेकिन आल्मन्ड बिरयानी के बारे में आप क्या सोचते हैं? मसालों की खुशबुओं से भरा एक अनोखा चावल से बना व्यंजन, इस अल्मन्ड बिरयानी में फण्सी और हरे मटर को स्लाईस्ड बादाम के साथ मिलाया गया है, जो इस व्यंजन को करारापन प्रदान करता है। पके हुए चावल और बिरयानी मसाले के ....
Idli ( How To Make Idli ) in Hindi
Recipe# 32833
17 Dec 18

 by तरला दलाल
दक्षिण भारतीय पाकशैली को अकसर इडली के साथ संबोधित किया जाता है! इडली ना केवल बनाने में आसान होती है, लेकिन सात ही बेहद पौष्टिक और पचाने में भी आसान होती है। देखा गया तो, राजमार्ग पर जाते समय, जहाँ खाने के लिए कुछ नहीं मिलता सड़क के किनारे होटल में रुककर इडली खाने में लोगों को हिचकिचाहट नहीं होती, कय ....
Unni Appam, Mini Sweet Appam in Hindi
 by तरला दलाल
अगर आपको दक्षिण भारतीय खाने की जानकारी है, आपने इस पारंपरिक अप्पम का नाम ज़रुर सुना होगा, जो पिघले हुए गुड़ के साथ एक बेहद स्वादिष्ट मीठे, तले हुए, भुरे रंग के बॉल्स् होते हैं! जहाँ इन्हें पारंपरुक तरीके से पीसे हुए गेहूं या गेहूं और चावल के मेल से बनाया जाता है, यह थोड़ा बदला हुआ विकल्प है जिसे केव ....
Oats and Moong Dal Dahi Vada in Hindi
 by तरला दलाल
ओट्स एण्ड मूंग दाल दही वड़ा रेसिपी | हेल्दी ओट्स एण्ड मूंग दाल दही वड़ा | बिना तला हुआ दही वड़ा | oats and moong dal dahi vada recipe in hindi | हमारे भारतीय नाश्ते, खासतौर पर नमकीन ना ....
Oats and Poha Sukha Bhel in Hindi
 by तरला दलाल
ओट्स और पोहा सूखा भेल रेसिपी | ओट्स सूखा भेल | ओट्स भेल | हेल्दी भेल | oats and poha sukha bhel in hinidi | with 19 amazing images. सूखा भेल अब विश्व भर में मशहुर ....
Oats Mutter Dosa ( Fibre Rich Recipe ) in Hindi
Recipe# 35079
24 Feb 20

 by तरला दलाल
यह झटपट बननेवाला डोसे का मिश्रण में उर्जा, प्रोटिन और फाइबर की भरपूर मात्रा है। ओटस् में सोल्यूबल फाइबर 'बीटा ग्लूकन' की मात्रा अधिक होती है, ....
Cucumber Snack in Hindi
 by तरला दलाल
कुकुम्बर स्नैक, बिना किसी झंझट के, एक स्वादिष्ट नाश्ता, जिसे पकाने की आवश्यक्ता नही है, इसे दिना के किसी भी समय बनाया जा सकता है। मैने यहाँ बिना स्वाद को बदले, कॅलरी की मात्रा कम करने के लिए लो-फॅट पनीर और दही का प्रयोग किया है। सूवा भाजी और हरी मिर्च का पेस्ट मिलाने से स्वाद को और भी चटपटा बनाया गय ....
Kadala Curry, Kerala Curry for Appam, Puttu and Dosa in Hindi
 by तरला दलाल
तीखी और चटपटी, यह कडाला करी एक पारंपरिक केरेला का पसंदिदा व्यंजन है जो अब विश्व भर में अपने मुलायम गुदगुदे अप्पम के साथ परोसे जाने के लिए मशहुर हो गया है! इस स्वादिष्ट करी में नारियल आधारित मसालों में काले चनों को पकाया जाता है और इस करी में खड़ा धनिया और सौंफ का तेज़ स्वाद झलकता है। करी के उपर पारं ....
Kadhi ( Gujarati Recipe) in Hindi
 by तरला दलाल
कड़ी को गुजराती पाकशैली से अलग नहीं किया जा सकता। देखा गया तो यह बेसन से गाढ़ा बनाए गए दही का एक मीठा और तीखा मिश्रण है, जिसे बहुत से तरीको से मज़ेदार बनाया जा सकता है और अन्य सामग्री मिलाई जा सकती है जैसे पकौड़े और कोफ्ते। इस आसान से व्यंजन को बनाने के लिए आपको विशिष्ट तकनीक अपनाना है, जिसके लिए अभ ....
Kadai Paneer (  Rotis and Subzis) in Hindi
Recipe# 272
02 Apr 19

 by तरला दलाल
यह एक मशहुर व्यंजन है जो विश्व भर में, लगभग सभी भारतीय रेस्टरान्ट के मेनू में दिखता है! टमाटर से बनी ग्रेवी में तला हुआ पनीर, जहाँ आप इसे अपनी पसंद अनुसार तीखा या सौम्य बन सकते है। लेकिन शिमला मिर्च और कसुरी मेथी ज़रुर डालें क्योंकि इनका तीखा स्वाद पनीर के साथ बेहद अच्छी तरह से जजता है।
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