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डेसर्टस् बिना अंडे डेसर्टस् रेसिपी



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Recipe# 5716
18 Oct 14
अंजीर एण्ड मिक्स्ड नट बर्फी - Anjeer and Mixed Nut Barfi 
by तरला दलाल
एक मिनट में बर्फी, और वह भी बेहद पौष्टिक? यह एक ऐसी ही है! अंजीर एण्ड मिक्स्ड नट बर्फी, जैसा इसका नाम है, अंजीर, मेवे और तिल जैसे लौहतत्व भरपुर और स्वादभरी सामग्री का मेल है। केसर और इलायची के साथ एक टी-स्पून घी इस झटपट बर्फी को मज़ेदार खुशबु प्रदान करता है। अंजीर की मिठास को मेवे के स्वाद के संतुलि ....
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Recipe# 1941
10 May 17
अंडा मुक्त चॉकलेट चिप कुकीज़, चॉकलेट चिप कुकीज़ - Eggless Chocolate Chip Cookies, Chocolate Chip Cookies by तरला दलाल
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क्रिसमस के अनुभव को पूरा करने के लिए कुकीज़ आवश्यक हैं। यह डिब्बे में भरकर रखने के लिए एक बहुत बढ़िया नाश्ता है, जो आपके मिठा खाने की इच्छा औेर भूख दोनों को तृप्त करेंगें। और, चॉकलेट कुकी के मुकाबले आप कौन से कुकी को आज़माना चाहेंगे? यहाँ चॉकलेट चिप्स् और मिठे सुगंधित वैनिला ऐसेन्स को मिलाकर दिल ....
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Recipe# 1120
25 Dec 14
अंडा मुक्त चॉकलेट स्पोंज केक - Eggless Chocolate Sponge Cake ( Eggless Desserts Recipe) 
by तरला दलाल
चॉकलेट हमेशा एक मज़ेदार सौम्य रुप प्रदान करता है, और कोई भी चॉकलेट के स्वाद वाले खाने को मना नहीं कर सकता! चॉकलेट केक को अंडामुक्त भी बनाया जा सकता है, और यह किसी भी बेकरी में मिलाने वाले केक की तरह नरम होते हैं। मैने इस अंडा मुक्त चॉकलेट स्पोंज केक का प्रयोग चॉकलेट ऑरेन्ज मूस केक, एबोनी एण्ड आईवरी ....
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Recipe# 36865
26 Dec 14
अंडा मुक्त वैनिला स्पोंज केक - Eggless Vanilla Sponge Cake ( Eggless Desserts Recipe) 
by तरला दलाल
शाकाहारी अकसर पेस्ट्री और विदेशी डेज़र्ट का मज़ा नहीं ले पाते हैं क्योंकि इन व्यंजनों में अंडा होता है। लेकिन क्यों नहीं? ज्यादातर डेज़र्टस् को अंडे के बिना भी बनाया जा सकता है। शुरुआत करने के लिए, इस अंडा मुक्त वैनिला स्पोंज केक को बनाकर देखे! इस स्पोंज का प्रयोग कार्डमम ऑरेन्ज केक, गातो सिट्रोनैला ....
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Recipe# 32921
18 May 17
अंडारहित चॉकलेट स्पोंज केक - Eggless Chocolate Sponge Cake ( Cakes and Pastries) 
by तरला दलाल
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एक आसान सा स्पोंज केक जो विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट और मोहक डेसर्ट बनाने का आधार है। सादा हो या फैंसी यह मूलभूत सपोंज केक एक साधारण परिवारिक भोजन में डिसर्ट बनाने से लेकर एक अद्भूद जन्मदिन का केक बनाने में उपयोगी होता है। आप कोई भी नुस्खा आजमाइए, बस इतना याद रखिए की स्पोंज केक नम और नरम होना चाह ....
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Recipe# 40559
18 May 17
अंडारहित सूजी और नारियल का केक - Eggless Semolina and Coconut Cake 
by तरला दलाल
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क्रिसमस के दिन निकट आ रहे हों और चारों तरफ खुशियाँ फैली हों, तो एकाद मिठाई का भला कौन बिरोध कर सकता है? त्योहार के इस मौसम को अधिक खास बनाने के लिए, यहाँ पर एक नुस्खा दर्शाया गया है जिसका आप अपने दोस्तों के साथ आनंद ले सकते हैं। इस अनोखे अंडारहित सूजी और नारियल के केक को बनाने के लिए आम तौर पर ....
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Recipe# 3911
02 Jan 16
आटे का मालपुवा - Atte ka Malpua by तरला दलाल
ठंड के दिनों में आटे के मालपुवे से ज़्यादा और कुछ पसंद नहीं आ सकता है। यह जानकर नया नहीं लगेगे कि यह राजस्थानी घरों का पारंरपरिक पसंदिदा है, खासतौर पर ठंड के दिनों मे। घी में तले हुए, मीठे, तीखे गेहूं के घोल की खुशबु, खासतौर पर सौंफ और कालीमिर्च की खुशबु आपके मूँह में पानी लाने के लिए काफी है! पर्या ....
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Recipe# 35791
12 Dec 14
आटा का शीरा - Atta ka Sheera ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
सभी गुजराती मिठाईयों में से मुझे यह सबसे आसान लगती है- जिसमें बहुत कम मात्रा में सामग्री का प्रयोग किया गया है, जो आपके रसोई में आसानी से मिलते हैं। केवल कुछ बातों का ध्यान रखें और आप इस व्यंजन को बेहतरीन तरह से बना सकते हैं। भुनते समय, इस बात पर ध्यान रखें कि किनारों से ज बघि निकलने लगे और आटा हल्क ....
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Recipe# 32885
24 Sep 14
आलमन्ड पायसम - Almond Payasam by तरला दलाल
बादाम से बनी कोई भी व्यंजन शानदार लगता है! इस व्यंजन में इलायची जैसे मसाले की मात्रा कम से कम रखें, जिससे बादाम का मलाईदार, मुलायम रुप और स्वाद बना रहे। दक्षिण भारतीय तरीके से बनी 'बादाम खीर' इलायची और जायफल के प्रयोग को कम रखती है और इनकी जगह इसमें चुटकी भर कपूर और केसर का प्रयोग किया गया है (जिसे ....
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Recipe# 1898
05 Nov 14
ईसी चॉकलेट मूस - Easy Chocolate Mousse by तरला दलाल
डार्क चॉकलेट और व्हीप्ड क्रीम हर ऐतबार से अलग होते हैं, लेकिन कभी ना भुलने वाले डेज़र्ट, जैसे ईसी चॉकलेट मूस बनाने के लिए हमेशा अच्छी तरह मिल जाते हैं। जैसा इसका नाम है, इस मूस को मिनटों में आसानी से और झटपट बनाया जा सकता है। बच्चों को इसमें उपर डाली गई रंग-बिरंगी सेंवई बेहद पसंद आएगी और इसका हर चम् ....
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Recipe# 32887
24 Sep 14
उन्नी अप्पम - Unni Appam, Mini Sweet Appam by तरला दलाल
अगर आपको दक्षिण भारतीय खाने की जानकारी है, आपने इस पारंपरिक अप्पम का नाम ज़रुर सुना होगा, जो पिघले हुए गुड़ के साथ एक बेहद स्वादिष्ट मीठे, तले हुए, भुरे रंग के बॉल्स् होते हैं! जहाँ इन्हें पारंपरुक तरीके से पीसे हुए गेहूं या गेहूं और चावल के मेल से बनाया जाता है, यह थोड़ा बदला हुआ विकल्प है जिसे केव ....
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Recipe# 1527
10 Jun 14
एप्पल रबड़ी - Apple Rabdi, Seb Rabri, Apple Rabadi by तरला दलाल
मशहुर रबड़ी में अनोखे फलों का स्वाद! इस मिठाई में सेब ना केवल स्वाद भरता है, साथ ही रबड़ी को जल्दी गाढ़ा बनाने में मदद करता है, जिससे इस व्यंजन को बनाने में आसानी होती है। एप्पल रबड़ी अपने आप में ही स्वादिष्ट लगता है या इसे गरमा गरम मालपुवे पर डालकर सजाने के लिए भी प्रयोग किया जा सकता है।
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Recipe# 1417
29 Jul 15
एप्पल रोल्स् विद वैनिला क्रीम - Apple Rolls with Vanilla Cream 
by तरला दलाल
एप्पल रोल्स्, एप्पल पाई का एक पौष्टिक विकल्प, जो वैनिला क्रीम के साथ परोसने पर इतना स्वादिष्ट लगता है, कि इसे बनाने के लिए थोड़ी मेहनत आपको तारीफों से भर देगा! रेशांक की मात्रा बढ़ाने के लिए, इसके आटे को गेहूं के आटे से बनाया गया है।
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Recipe# 36855
24 Dec 14
एप्पल हनी पॅनकेक - Apple Honey Pancake by तरला दलाल
यह एक ऐसा डेज़र्ट है जिसे सुबह के नाश्ते में भी परोसा जा सकता है! हल्का मीठा लेकिन सेब के फलों वाले गुण और शहद की मनमोहक खुशबु से भरा, यह एप्पल हनी पॅनकरक बिना किसी झंझट के बनते हैं और दोनो बच्चे और बड़ो के लिए पर्याप्त है। इन्हें और भी मीठा बनाने के लिए, आप परोसने के समय इनके उपर शहद डाल सकते हैं ....
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