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 बच्चों के लिए
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बच्चों का पौष्टिक आहार रेसिपी


Last Updated : Apr 17,2020



Healthy Foods for Kids - Read in English
બાળકો માટેનો પૌષ્ટિક આહાર - ગુજરાતી માં વાંચો (Healthy Foods for Kids recipes in Gujarati)

बच्चों के लिए पौष्टिक आहार, रेसिपी : Healthy Recipes for Kids in Hindi

यहां हम आपके लिए बच्चों के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों का एक विशाल संग्रह लेकर आए हैं। कम उम्र से अपने बच्चों में स्वस्थ खाने की आदतों को शामिल करना बहुत महत्वपूर्ण है, यह उनके भविष्य में एक निवेश है!

 चना दाल एण्ड कैबॅज टिक्की - Chana Dal and Cabbage Tikki   चना दाल एण्ड कैबॅज टिक्की - Chana Dal and Cabbage Tikki

यह उनके लिए एक स्वस्थ और खुशहाल भविष्य सुनिश्चित करेगा। हालांकि, बच्चों को स्वस्थ भोजन खाने के लिए आसान नहीं है जिस तरह से वयस्क करते हैं। ग्रीन्स और सलाद उन्हें उतना उत्तेजित नहीं कर सकते हैं जितना वे वयस्कों को उत्तेजित करते हैं!

बच्चों के लिए स्वस्थ व्यंजनों में उनके सामान्य बढ़ते चरण का समर्थन करने के लिए ऊर्जा, प्रोटीन, कैल्शियम और लोहे का एक अच्छा संयोजन शामिल होना चाहिए। इसलिए, उन उपचारों में अधिक पोषण पैक करने का प्रयास करें, जिन्हें वे पसंद करते हैं, जैसे बेक्ड नाचनी सेव,   और ओट्स मूंग दाल टिक्की |  

 ओट्स मूंग दाल टिक्की - Oats Moong Dal Tikki
 ओट्स मूंग दाल टिक्की - Oats Moong Dal Tikki

बच्चों के लिए हेल्दी ब्रेकफास्ट फूड्स, रेसिपी | healthy breakfast recipes for kids |

जैसा कि हम सभी जानते हैं कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, नाश्ते में बच्चों के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करने पर ध्यान दिया जाना चाहिए क्योंकि ज्यादातर बच्चे नाश्ता खाने के बारे में उधम मचाते हैं।

बच्चों के नाश्ते के मेनू के लिए 5 स्वस्थ व्यंजनों में शामिल हैं | 

1. डोसा

2. इडली

3. पपीते और हरे सेब की स्मूदी

4. पालक और पुदीने का रस

5. ज्वार उपमा

क्विक रवा इडली - Quick Rava Idli
क्विक रवा इडली - Quick Rava Idli

अगर बच्चों को दक्षिण भारतीय भोजन पसंद है, तो आप उन्हें डोसा या इडली दे सकते हैं क्योंकि यह किण्वित भोजन है।


पालक पुदीना का जूस | पौष्टिक हरा जूस | - Spinach and Mint Juice ( Healthy Juice)
पालक पुदीना का जूस | पौष्टिक हरा जूस | - Spinach and Mint Juice ( Healthy Juice)

बच्चों के लिए एक स्वस्थ पेय विकल्प एक पपाया, ग्रीन एप्पल एण्ड ऑरेन्ज स्मूदी  हो सकता है | 

आपकी सुबह की शुरुआत करने के लिए एक स्वस्थ रस पालक और पुदीने का रस है |


पपाया, ग्रीन एप्पल एण्ड ऑरेन्ज स्मूदी - Papaya, Green Apple and Orange Smoothie
पपाया, ग्रीन एप्पल एण्ड ऑरेन्ज स्मूदी - Papaya, Green Apple and Orange Smoothie

नियमित रूप से रवा से बने उपमा के बजाय, बच्चों को नाश्ते के लिए यह स्वस्थ  ज्वार उपमा मिल सकता है।

 ज्वार उपमा - Jowar Upma
 ज्वार उपमा - Jowar Upma

बच्चों के दिमाग तेज़ करने वाले व्यंजन | brain foods for kids in hindi |

 हमारा दिमाग में हमेशा कुछ न कुछ चलते रहता है भले ही हम 'सोचे या न सोचे'। पूरे दिन मस्तिष्क शरीर के सभी अंगों को संकेत भेजता रहता है ताकि वे अपना काम ठीक से कर सकें। ऐसा करने में सक्षम होने के लिए मस्तिष्क को पूरे दिन ऊर्जा की निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है।

बढ़ते बच्चों के लिए यह और भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि उपयुक्त पोषण ही उनके शरीरिक और मानसिक विकास का समर्थन करता है। 

 मूँग दाल की चाट - Moong Dal Ki Chaat (100 Calorie Snacks)
  मूँग दाल की चाट - Moong Dal Ki Chaat (100 Calorie Snacks)

मूंग दाल की चाट आपके बच्चे के मस्तिष्क को बढ़ावा देने के लिए एक स्वस्थ, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट प्रोटीन युक्त स्नैक है। 

इस पालक, केल और सेब का जूस के साथ अपने बच्चों के मस्तिष्क को एंटीऑक्सिडेंट का एक बढ़ावा दें। हरे सेब और शहद की प्राकृतिक मिठास रस को मीठा करने के लिए पर्याप्त है।

 पालक, केल और सेब का जूस - Palak, Kale and Apple Juice
   पालक, केल और सेब का जूस - Palak, Kale and Apple Juice

बच्चों के लिए कैल्शियम युक्त समृद्ध रेसिपी, Calcium Rich Recipes for Kids in Hindi: 

बच्चों के बढ़ते चरण के दौरान कैल्शियम सबसे महत्वपूर्ण खनिजों में से एक है। हड्डियों में सभी कैल्शियम जमावट जीवन के प्रारंभिक वर्षों के दौरान होती है जबकि जीवन के बाद के हिस्से में कैल्शियम केवल हड्डियों के रख रखाव के लिए उपयोग किया जाता है।

इसलिए बच्चों के लिए कैल्शियम समृद्ध व्यंजनों को अपने हड्डियों को ठोस और मजबूत बनाने के लिए आवश्यक है। अफसोस की बात है कि ज्यादातर बच्चे दूध के शौकीन नहीं हैं और इसे पीने से इनकार करते हैं। यह उनकी मां के कैल्शियम सेवन बढ़ाने के लिए एक बड़ा काम बन जाता है। ज्यादातर मां दूध के अलावा कैल्शियम युक्त  समृद्ध पदार्थों को नहीं जानते हैं।

 बादाम केले की स्मूदी रेसिपी | बादाम और केले की स्मूदी खजूर के साथ | - Almond Banana Smoothie
 बादाम केले की स्मूदी रेसिपी | - Almond Banana Smoothie

बच्चों के लिए स्वादिष्ट हेल्दी रेसिपी आज़माएं जैसे कि बादाम केला स्मूदी, केसर चेना पाई और नचनी पनीर पैनकेक जो बच्चों को जरूर पसंद आने वाले हैं।

 नाचनी पनीर पॅनकेक - Nachni Paneer Pancake
नाचनी पनीर पॅनकेक - Nachni Paneer Pancake

बच्चों के लिए प्रोटीन से भरपूर रेसिपी | protein rich recipes for kids in hindi |

बढ़ते बच्चों को उनके विकास और विकास के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन की आवश्यकता होती है। अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन दूध, पनीर, दही, पनीर, अंडे आदि जैसे मांसाहारी स्रोतों से आते हैं, लेकिन अनाज और दालों के संयोजन से शाकाहारी तत्वों में प्रोटीन की गुणवत्ता को बढ़ाया जा सकता है और अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन का सबसे पसंदीदा नुस्खा राजमा है चावल।

बच्चों को यह स्वस्थ प्रोटीन से भरपूर पनीर एण्ड मेथी रोटी, छिलके वाले पराठे की रेसिपी बहुत पसंद आएगा |

 पनीर एण्ड मेथी रोटी - Paneer and Methi Roti पनीर एण्ड मेथी रोटी - Paneer and Methi Roti

आप अपने व्यंजनों में दूध और दूध से बने उत्पादों को भी चालाकी से जोड़ सकते हैं और आप बच्चों को भी नहीं पता चलेगा कि कैसे हमने खजूर और तिल पूरनपोली की रेसिपी में मिलाया।

बच्चों के लिए आयरन से भरपूर रेसिपी | iron rich recipes for kids in hindi |

आयरन बच्चों के विकास और विकास के लिए सबसे आवश्यक खनिजों में से एक है। आयरन फेफड़ों से ऑक्सीजन को शरीर के विभिन्न भागों में ले जाता है और मांसपेशियों को ऑक्सीजन को स्टोर करने और उपयोग करने में मदद करता है। आहार में आयरन की कमी होने से आयरन डेफिशिएंसी एनीमिया नामक स्थिति हो जाती है। कम आयरन से व्यक्ति आलसी महसूस करता है और बच्चों में भी विकास धीमा हो जाता है।

 फूलगोभी के पत्ते और बेसन मुठिया - Cauliflower Greens and Besan Muthia
फूलगोभी के पत्ते और बेसन मुठिया - Cauliflower Greens and Besan Muthia

आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया को दूर रखने के लिए फूलगोभी के पत्ते और बेसन मुठिया जैसे व्यंजनों का सेवन करना चाहिए। बच्चे भेल खाने का आनंद लेते हैं और हमारे पास एक अद्वितीय स्वस्थ विविधता है ओट्स और पोहा सुख भेल जो लोहे से भरा हुआ है।

 ओट्स एण्ड पोहा सूखा भेल - Oats and Poha Sukha Bhel
 ओट्स एण्ड पोहा सूखा भेल - Oats and Poha Sukha Bhel

हमारे बच्चों के लिए पौष्टिक आहार, रेसिपी | Healthy Recipes for Kids in Hindi | का आनंद लें और अन्य बच्चों के लेख नीचे दिए गए हैं |

बच्चों के लिए कॅल्शियम युक्त आहार, रेसिपी | calcium recipes for Kids in hindi |

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