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 त्योहार और दावत के व्यंजन > दावत के व्यंजन
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कॉकटेल पार्टी रेसिपी


Last Updated : Nov 17,2019



Cocktail Party - Read in English
કૉકટેલ પાર્ટી - ગુજરાતી માં વાંચો (Cocktail Party recipes in Gujarati)
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Achar Dip, Achari Dip in Hindi
Recipe# 22718
21 Jan 15
 by तरला दलाल
एक डिप में आपके इतने सारे भारतीय मसालों का मेल को कभी अनिभव नहीं किया होगा! दही के आधार के साथ, पाँच खुशबुदार मसालों का तड़का लगा हुआ और धनिया और हरी मिर्च के स्वाद से भरा और समान्य तापमान तक ठंडा किया हुआ, यह मूँह में पानी लाने वाला अचारी डिप आपको आनंद से भर देगा और आपको इस डिप में डुबे खाखरे के एक ....
Amlana in Hindi
Recipe# 3853
04 Sep 18
 by तरला दलाल
अमलाना एक स्वादिष्ट राजस्थानी पेय है जिसे इमली के गुदे से बनाया जाता है और कालीमिर्च और इलायची जैसे मसालों से चटपटा बनाया जाता है। काला नमक इसे बेहतरीन स्वाद प्रदान करता है जिसे पुदिने से सजाकर और भी मज़ेदार बनाया जाता है। इसे पेय को परोसने से पहले अच्छी तरह से ठंडा कर लें।
Aloo Paneer Chaat in Hindi
Recipe# 37059
18 Jun 14
 by तरला दलाल
मजेदार छोटे आलू के साथ कैल्सियम से भरा पनीर इस चाट को सुन्दर और दिलचस्प बनाता है। निम्बू का रस और चाट मसाला, फीके आलू और पनीर जैसी सामग्रियों को पुर्ण रुप से स्वादिष्ट बनाता है।
Indian Corn Dip in Hindi
Recipe# 22708
18 Jan 15
 by तरला दलाल
तड़का लगाना भारतीय खाने का मूल है और अधिकतर व्यंजन के स्वाद को निहारने का यह मुख्य कारण है। यह एक इन्डियन कॉर्न डिप है जिसे क्रश की हुई मकई के दानों को दूध-कोर्नफ्लॉर आधार में पकाया गया है और हरी मिर्च मिलाकर पारंपरिक तरह से तड़का लगाया गया है। इस देसी डिप की खुशब। स्वाद और रुप बेहद अनोखे है, जो खाख ....
Avocado and Coconut Crostini in Hindi
Recipe# 41519
26 Oct 17
 
by तरला दलाल
पार्टियों में परोसने के लिए क्रॉस्टिनी एक उचित स्टार्टर है। यह क्रोस्टिनी अपने आकर्षक स्वरूप और अनूठे स्वाद से पार्टी की शुरूआत में ही सबको मोह लेती है। क्रोस्टिनी बनाने के लिए इसमें जैतून के तेल से चुपड़कर टोस्ट की हुई ब्रेड़ क ....
All Rounder, Orange Pineapple and Lemonade Drink in Hindi
Recipe# 495
20 Apr 17
 by तरला दलाल
जब एक पेय में आपको सारी चिजों की श्रष्ठता मिल जाए, तो उसे ऑल राउंडर कहते है। संतरे के रस और लेमोनेड के खट्टेपन के साथ अनानस का मिश्रण इस दिलचस्प पेय को बहुत ही ताजग़ी भरा बना देता है। इस ऑल राउंडर पेय को ठंडा ही परोसें ताकी आप इसकी सनसनाहट भरी ताज़गी का मज़ा ले सकें। एक थकान भरे दिन के बाद जब आप ....
Cucumber Snack in Hindi
Recipe# 1430
09 Jul 15
 by तरला दलाल
कुकुम्बर स्नैक, बिना किसी झंझट के, एक स्वादिष्ट नाश्ता, जिसे पकाने की आवश्यक्ता नही है, इसे दिना के किसी भी समय बनाया जा सकता है। मैने यहाँ बिना स्वाद को बदले, कॅलरी की मात्रा कम करने के लिए लो-फॅट पनीर और दही का प्रयोग किया है। सूवा भाजी और हरी मिर्च का पेस्ट मिलाने से स्वाद को और भी चटपटा बनाया गय ....
Kand Na Dabada ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 561
02 Dec 14
 by तरला दलाल
जब कन्द का मौसम हो, यह छोटे-छोटे टुकड़ो वाला नमकीन नाश्ता रविवार की शाम के लिए पर्याप्त है। यह व्यंजन आपको सबसे तारीफे बटोरने में ज़रुर मदद करेगा! धनिया, चना दाल और नारियल से बने हल्के तीखे मिश्रण से आप और क्या उम्मीद कर सकते हैं, जिसे स्टीम किये हुए कन्द के स्लाईस के बीच रखकर बेक किया गया है!
Kand Na Bhajia ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 566
05 Feb 19
 by तरला दलाल
सभी पारंपरिक भजीये की तरह, कन्द ना भजीये को भी कन्द के पतले स्लाईस को बेसन के घोल में डुबोकर तल कर बनाया जाता है। लेकिन, खड़ा धनिया, तिल और ताज़ी पीसी हुई काली मिर्च को तलने से तुरंत पहले डाला जाता है जो इन्हें और भी मज़ेदार बनाते हैं! बरसात के दिनों में इन्हें गरम चाय या कॉफी के साथ गरमा गरम परोसकर ....
Creamy Sun-dried Tomato and Herb Dip with Vegetable Strips in Hindi
Recipe# 40078
18 Jul 15
 by तरला दलाल
बिना चीज़ या क्रीम से बना एक क्रिमी सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड हर्ब डिप! नहीं हम मज़ाक नही कर रहे! इस व्यंजन में प्रयोग किया गया लो फॅट क्रीम चीज़ इतना ज़्यादा मुलायम और क्रिमी है कि आप वसा भरपुर डिप के समान इस डिप का मज़ा लेते-लेते खो जाऐंगे, जिसे लो-फॅट तरीके से बनाया गया है! इस खट्टे, चटपटे हर्बी डिप क ....
Crispy Masala Bhindi in Hindi
Recipe# 1979
04 Aug 18
 by तरला दलाल
पतली कटी हुई भिंडी जो पूरी तरह से कुरकुरी और चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर से सजी हुई है। जिसका परिणाम एक स्वादिष्ट और कुरकुरी मसाला भिंडी है, जो पूरी तरह से एक कोकटेल नाश्ता है। आपको इस नाश्ते का हल्का तीखापन बहुत पसंद आएगा, जो इसके प्राकृतिक स्वाद को छुपाने की बजाय ओर बढ़ाता है।
Curried Paneer Pâte in Hindi
Recipe# 22698
18 Jan 15
 by तरला दलाल
महाद्वीपीय पाकशैली में, पाते एक पेस्ट को कहा जाता है जिसे पकी हुई सब्ज़ीयाँ और हर्बस् जैसी विभिन्न सामग्री से बनाया जाता है। इसे ब्रेड के साथ स्प्रैड के रुप में परोसा जाता है या कभी-कभी स्वादभरा क्रस्ट बनाने के लिए, ब्रेड के साथ बेक भी किाया जाता है। यह एक करीड पनीर पाते है जिसे भुनी हुई हरी प्याज़ ....
Classic Chocolate Fondue in Hindi
Recipe# 22738
28 Jan 19
 by तरला दलाल
बेहद गाढ़ा और रेशम जैसा मुलायम, इस क्लासिक चॉकलेट फोन्ड्यु में संतुलित चॉकलेट का स्वाद भरा है, जो सबको पसंद आता है। ना ज़्यादा मीठा ना कड़वा, जब आप इसे मार्शमैलो, वैनिला स्पोंज केक के टुकड़े या यहाँ तक की फलों के साथ भी खाते हैं, यह पिघले हुए डार्क चॉकलेट का मक्ख़न जैसे सॉस और फ्रेश क्रीम के साथ मेल ....
Corn Filled Bread Tartlets in Hindi
Recipe# 1874
04 Nov 14
 
by तरला दलाल
बेले हुए और चपटे ब्रेड स्लाईस को मफिन के साँचे में दबाकर, मक्ख़न लगाकर बेक किया गया है! ब्रेड टार्टलेट बनाने का एक अनोखा और आसान सा तरीका है। क्रिमी चीज़ और करारी मकई के भरवां मिश्रण से इस करारे व्यंजन को और भी मज़ेदार बनाया गया है। कॉर्न फिल्ड ब्रेड टार्टलेट्स एक ऐसा व्यंजन है, जिसे स्कूल के बाद आन ....
Corn, Cheese and Jalapeno Balls in Hindi
Recipe# 39258
01 Aug 14
 
by तरला दलाल
कॉर्न एण्ड चीज़ एक बेहतरीन मेल है; इसमें एलपीनो मिलायें और बेहद स्वादिष्ट व्यंजन तैयार है! कुछ ही मिनटों में तैयार एक आसान सा स्टार्टर, यह कॉर्न, चीज़ एण्ड एलपीनो बॉल्स एक ऐसा नाशता है जो मिनटों में सबको ज़रुर पसंद आऐगा। आपको इस व्यंजन का रुप ज़रुर पसंद आयेगा जिसका अंदर का भाग नरम और उपरी भाग करारा ....
Corn, Spinach and Rice Balls (  Fun Food for Children) in Hindi
Recipe# 150
02 Nov 14
 
by तरला दलाल
पके हुए चावल, स्वादिष्ट मकई के दानें और पौष्टिक पालक से बना एक अनोखा नाश्ता, जहाँ इन्हें चीज़ और गाढ़े सॉस से बाँधकर, मक्ख़न और ब्रेड क्रम्बस् की परत लगाकर करारा होने तक तला गया है। यह कॉर्न, स्पिनॅच एण्ड राईस बॉल्स् उपर से करारे और अंदर से मुलायम और नरम होते हैं, जिसे शब्दों में समझाया नहीं जा सकता ....
Corn and Rice Tikki Satay in Hindi
Recipe# 39583
29 Oct 14
 
by तरला दलाल
रंग बिरंगी शिमला मिर्च और मकई और चावल से बनी स्वादिष्ट टिक्की से बने इन खुशबुदार स्वादिष्ट साते को और कोई व्यंजन हरा नही सकता। जहाँ चावल रसभरे मकई के दानें, पुदिना और चाट मसाला को बाँध कर रखने में मदद करता है, जो इन टिक्की को बेहद मज़ेदार खुशबु और स्वाद प्रदान करते हैं, जिन्हें तलने की जगह, तवे पर क ....
Garlic Tomato Chutney, Tomato Garlic Chutney in Hindi
Recipe# 4694
23 Aug 19
 by तरला दलाल
इस आसान सी लहसुन चटनी में टमाटर और हरी पयाज़ मिलाकर इसे बदलकर बनाया गया है। भरपुर मात्रा में विटामीन प्रदान करने के साथ-साथ, इस गर्लिक टमॅटो चटनी को टमाटर ज़रुरी खट्टपन भी प्रदान करते हैं, वहीं धनिया और हरी प्याज़ के पत्ते करारापन प्रदान करते हैं। साथ ही लहसुन हृदय रोग, साँस संबंधित रोग, मधुमेह और उ ....
Cheese Fondue ( Chips and Dips Recipe) in Hindi
Recipe# 22737
23 Feb 15
 by तरला दलाल
चीज़ फोन्ड्यु एक ऐसी धारणा है जिसका उत्पादन स्विस, फ्रेंच और इटॅलियन समुदाय में हुआ था, लेकिन यह विश्व भर में इतना मशहुर हो गया है कि कुछ देश राष्ट्रिय चीज़ फोन्ड्यु दिवस भी मनात हैं! देखा गया तो, यह कहावत, 'मेल्टिंग पोट ऑफ कल्चर्स' का उत्पादन चीज़ फोन्ड्यु की प्रथा से हुआ था क्योंकि यह एक ऐसा पॉट ह ....
Cheese Sticks in Hindi
Recipe# 3102
08 Sep 14
 by तरला दलाल
ऊर्जाम प्रोटीन और कॅल्शियम से भरपुर, खाने कें बीच खाने के लिए आपके बच्चे के लिए यह स्टिक्स् पर्याप्त नास्ता है। अअपके बच्चे को यह स्टिक्स् बहुत पसंद आऐंगे क्योंकि यह करारे और कुरकुरे होते हैं, जो आपके बच्चे की खाना चबाने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।
Zucchini and Yellow Pepper Toast in Hindi
Recipe# 2906
05 Mar 19
 
by तरला दलाल
ज़ूकिनी और पीली शिमला मिर्च को मसाले और हर्बस के मेल के साथ भुनकर फ्रेंच ब्रेड के लिए एक अच्छा टॉपिंग बनाता है, जिसे मेयोनीज़, पार्सले और चिली सॉस को मिलाकर बनाये गए मेयो स्प्रेड से कोट किया गया है। इसमें स्वाद का मेल मज़ेदार है, लेकिन यह दिखने में और भी अच्छा लगता है; करारी ब्रेड, सब्ज़ीयाँ और मुला ....
Tahini Dip ( Dip Recipe ) in Hindi
Recipe# 22575
13 Jun 19
 by तरला दलाल
लेबनान के भोजन का एक अभिन्न अंग ताहिनी मूल रूप से भुने हुए तिल के पेस्ट से बनाई जाती है। इस पेस्ट का उपयोग विविध सलाद ड्रेसिंग, डीप और सॅास बनाने के लिए किया जाता है। दिए गए नुस्खे में इसका संयोजन दही के साथ किया गया है, जिससे अंत में एक कड़वा-खट्टा डीप तैयार होता है। अन्य लेबनीस डिप्स् को भी ....
Potato Bhakarwadi in Hindi
Recipe# 523
20 Sep 16
 by तरला दलाल
एक मशहुर महाराषट्रियन नाश्ता, जिसे इस अनोखे व्यंजन के साथ एक नया रुप प्रदान किया गया है। पटॅटो भाकरवड़ी इस पारंपरिक व्यंजन का विकल्प है, जहाँ आटे और तीखे नारियल के मिश्रण के बीच मसले हुए आलू को भरकर बनाया गया है। यह इसके रुप को नरम और खाने मे आसान बनाता है, जिससे इसके स्वाद को भी संतुलित रखने में मद ....
Phudina Aloo (  Desi Khana) in Hindi
Recipe# 1513
24 May 14
 by तरला दलाल
एक बेहद आसान और झटपट बनने वाला नाश्ता जिसमे उबले हुए छोटे आलू को पुदिना, धनिया ाौर अन्य चटपटे सामग्री के साथ मिलाया गया है। इस व्यंजन मे नींबू का रस ना सिर्फ आलू के स्वाद को निहारता है, साथ ही यह इस व्यंजन मे मिले अन्य सामग्री का स्वाद भी बढ़ाने मे मदद करता है। पुदिना आलू कॉकटेल पार्टी के लिये भी अच ....
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