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 भारतीय स्वस्थ
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कॅल्शियम युक्त आहार रेसिपी



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Recipe# 6420
02 Jan 15
उसल - Usal ( Healthy Subzi) by तरला दलाल
मिले-जुले अंकुरित दानों का प्रयोग कर, एक पारंपरिक महाराष्ट्रियन व्यंजन को पौष्टिक बनाया गया है। अंकुरित करने से ना केवल प्रोटीन की मात्रा बढ़ती है लेकिन साथ ही इस व्यंजन को पचाने में आसान और कॅल्शियम से भरपुर बनाता है। जहाँ काफी विधी में कोकम का प्रयोग किया जाता है, खट्टापन प्रदान करने के लिए, हमने ....
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Recipe# 1417
29 Jul 15
एप्पल रोल्स् विद वैनिला क्रीम - Apple Rolls with Vanilla Cream 
by तरला दलाल
एप्पल रोल्स्, एप्पल पाई का एक पौष्टिक विकल्प, जो वैनिला क्रीम के साथ परोसने पर इतना स्वादिष्ट लगता है, कि इसे बनाने के लिए थोड़ी मेहनत आपको तारीफों से भर देगा! रेशांक की मात्रा बढ़ाने के लिए, इसके आटे को गेहूं के आटे से बनाया गया है।
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Recipe# 7459
21 Mar 15
एप्पल सिनामन सोया शेक - Apple Cinnamon Soya Shake by तरला दलाल
एक संतृप्त फलों के स्वाद से भरा खाने के बीच खाने वाला नाश्ता, जिसे झटपट बनाया जा सकता है। सोया से फ्लेवोनोईड्स् नामक ऑक्सीकरण तत्व, सेब से रेशांक और दालचीनी से जैव गुणी पदार्थ, रक्त में शक्करा की मात्रा को तेज़ी से बढ़ने से रोकते हैं और लो फॅट दूध भरपुर मात्रा में कॅल्शियम प्रदान करने के साथ-साथ अना ....
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Recipe# 39892
13 Mar 15
ओट्स एण्ड वेजिटेबल ऑ ग्रेटिन - Oats and Vegetable Au Gratin 
by तरला दलाल
ऑ ग्रेटिन एक महाद्वीपी व्यंजन है, जिसे पारंपरिक तरह से वसा भरपुर व्हाईट सॉस और चीज़ से बनाया जाता है। यहां हमने इस व्हाईट सॉस को लो-फॅट दूध से बनाया है, और आपको यह जानकर हैरानी होगी कि हमने इसे गाढ़ा बनाने के लिए यहाँ ओट्स का प्रयोग किया है! साथ ही यह ओट्स एण्ड वेजिटेबल ऑ ग्रेटिन रंग-बिरंगी सब्ज़ीयो ....
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Recipe# 3308
13 Jan 15
क्रिमी मॅकारोनी विद ब्रोकली - Creamy Macaroni with Broccoli 
by तरला दलाल
कोई भी नेपोलीटन खाना मॅकारोनी से बने व्यंजन के बिना अधुरा है। मॅकारोनी का उत्पादन इस श्रेत्र में हुआ था और आज विश्व भर में यह सूखा पास्ता मशहुर हो गया है। हालांकि इस इटली में "मैशेरोनी" भी कहा जाता है, मॅकारोनी नाम का प्रयोग नेपल्स् और संपूर्ण युरोप में किया जाता है। ताज़े ब्रोकली के साथ, क्रीम और च ....
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Recipe# 3635
09 Sep 15
ठंडाई - Thandai by तरला दलाल
यह स्वादिष्ट घर पर बनी ठंडाई बेहद स्वादिष्ट है, जो बाज़ार में मिलने वाले तैयार मिश्रण से काफी बेहतर है। बादाम और मसालों के स्वाद से भरा दूध, यह ठंडाई खास दिनों और होली और दिवाली जैसे त्यौहारों मे परोसने के लिए बेहतरीन पेय है। सौंफ, इलायची, काली मिर्च और केसर की खुशबु पुरी तरह से उबले हुए दूध के साय़ ....
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Recipe# 5675
25 Feb 15
डेट एण्ड एप्पल शेक - Date and Apple Shake ( Healthy Snacks Recipe) by तरला दलाल
भूख लगी है लेकिन खाने का अभी तक समय नहीं हुआ है? इस प्रकार की भूख के लिए यह डेट एण्ड एप्पल शेक पर्याप्त है। ऊर्जा भरपुर यह ग्लास आपको तुरंत तरो ताज़ा कर देगा! सेब और खजूर का मेल रेशांक से भरपुर होता है, जो आपका पेट लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है। लो-फॅट दूध का प्रयोग करने से आपको ज़रुरी कॅल्शि ....
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Recipe# 32956
17 Mar 14
न्यूट्री वॉफल - Nutri Waffles ( Paneer Snacks, Low Calorie Recipe) by तरला दलाल
यह स्वादिष्ट वॉफल, मूँगदाल, मेथी और पनीर जैसी पौष्टिक सामग्री डालकर बनाए गए है। जिनमें प्रोटीन, कैलशियम और लोहतत्व की मात्रा भरपूर होती है।
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Recipe# 38882
27 Jun 14
नाचनी एण्ड अनियन रोटी - Nachni and Onion Roti by तरला दलाल
ना केवल बड़ो के लिए, लेकिन बढ़ते बच्चों के लिए भी बहुत से लोग नाचनी को पर्याप्त खाना मानते हैं। इसमें बहुत ही संतुलित मात्रा में पौषण तत्व होते हैं और अच्छी तरह पकाने पर यह बेहद स्वादिष्ट भी होते हैं! अपने आहार में नाचनी को सबको पसंद आने के अनुसार डालने के लिए यह नाचनी एण्ड अनियन रोटी बेहद अच्छा तरी ....
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Recipe# 4201
08 Mar 16
नाचनी पनीर पॅनकेक - Nachni Paneer Pancake by तरला दलाल
कॅल्शियम एक ऐसा आहार तत्व है जिसकी हड्डीयों और दाँतों के स्वस्थ बढ़ाव और रख-रखाव के लिए प्रत्येक उम्र के व्यक्ति को आवश्यक्ता होती है। यहाँ आप देख सकते हैं कि कैसे नाचनी जैसी मज़ेदार सामग्री से एक स्वादिष्ट कॅल्शियम से भरा व्यंजन बनाया गया है। जब इसे अन्य क़ल्शियम भरपुर सामग्री जैसे पनीर, खुशब ....
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Recipe# 39904
17 Mar 15
पनीर एण्ड पेस्तो मिनी पिज़्जा - Paneer and Pesto Mini Pizza 
by तरला दलाल
नरम चूरा किया हुआ पनीर और करारी शिमला मिर्च रुप, रंग और स्वाद के मामले में एक दुसरे के साथ अच्छी तरह जजते हैं। हमें यह पता है कि, यह गेहूं से बने पिज़्जा के लिए पर्याप्त टॉपिंग है! पेस्तो सॉस, जिसे अखरोट से बनाया गया है, इस मेल के स्वाद को और भी बढ़ाता है और साथ ही भरपुर मात्रा में ओमेगा 3 फॅटी एसिड ....
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Recipe# 5660
13 Mar 15
पनीर एण्ड स्प्रिंग अनियन रैप - Paneer and Spring Onion Wrap 
by तरला दलाल
गेहूं के आटे और सोया के आटे से बने स्वादिष्ट रोटीयों को लो-फॅट पनीर, हरी प्याज़ और शिमला मिर्च के मज़ेदार मेल से भरा गया है। सामग्री का यह मेल इतना मज़ेदार है कि बिना सॉस के प्रयोग भी इस रैप का हर टुकड़ा रसभरा और नरम है। कॅल्शियम से भरपुर, यह पनीर एण्ड स्प्रिंग अनियन रैप हड्डीयों को मज़बूत रखने का स ....
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Recipe# 7471
23 Mar 15
पनीर खीर - Paneer Kheer ( Diabetic Recipe) by तरला दलाल
जब आपका मीठा खाने का मन करे, इस इलायची के स्वाद वाले लो फॅट पनीर खीर का मज़ा लें। पारंपरिक शक्कर को शुगर सब्स्टिट्यूट को बदलकर और अपौष्टिक गाढ़ा बनाने वाले पदार्थ का प्रयोग ना कर, हमनें अवाश्यक कार्बोहाईड्रेट और कॅलरी को भी कम किया है। इसलिए, आप इस शानदार खीर के गाढ़े रुप और स्वाद का मज़ा आराम से ले ....
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Recipe# 190
12 Jul 14
पनीर भुर्जी - Paneer Bhurji by तरला दलाल
पनीर भुर्जी एक लोकप्रिय व्यंजन है, जिसेदुनियाभर केभारतीय लोग पसंद करतेहैं। यह आसान, मसालेदार व्यंजन है, जो ब्रेड और पराठा के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है। सुदूर दक्षिण में, कभी-कभी पनीर भुर्जी को, डोसा के भरावन के रूप में भी प्रयोग में लिया जाता है, ठीक उसी प्रकार जैसे मलासा डोसा में आलू का प्रयोग क ....
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