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 भारतीय स्वस्थ व्यंजनों
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जोड़ो के दर्द से पीडितों के लिए स्वास्थ अहार : रेसिपी


Last Updated : Jul 17,2020



Arthritis Diet - Read in English
સંધિવા ડાયેટ રેસિપિ - ગુજરાતી માં વાંચો (Arthritis Diet recipes in Gujarati)
  11 Foods to avoid during Arthritic Pain 11 खाद्य पदार्थ जो जोड़ों के दर्द के दौरान टालें
1. Sugar शक्कर
2. Excess salt अतिरिक्त नमक
3. Alcohol अल्कोहॉल
4. Tea, instead prefer green tea which abounds in polyphenols चाय, इसके बजाय हरी चाय जिसमें पॉलीफनोल होते है उसके सेवन करें।
5. Coffee कॉफ़ी
6. Canned foods कैन्ड पदार्थ
7. Preservatives प्रीज़र्वटिव
8. Refined foods like burgers, pasta and pizza हानिकारक व्यंजन जैसे बर्गर, पास्ता, और पिज़्ज़ा
9. Fried foods तले हुए व्यंजन
10. Ready-to-eat foods तैयार मिलने वाले भोजन
11. Tabaco तंबाकु

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Usal ( Healthy Subzi) in Hindi
 by तरला दलाल
मिले-जुले अंकुरित दानों का प्रयोग कर, एक पारंपरिक महाराष्ट्रियन व्यंजन को पौष्टिक बनाया गया है। अंकुरित करने से ना केवल प्रोटीन की मात्रा बढ़ती है लेकिन साथ ही इस व्यंजन को पचाने में आसान और कॅल्शियम से भरपुर बनाता है। जहाँ काफी विधी में कोकम का प्रयोग किया जाता है, खट्टापन प्रदान करने के लिए, हमने ....
Buckwheat Pancakes, Kuttu Pancake Diabetic Snacks in Hindi
 by तरला दलाल
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कुट्टू के पैनकेक की रेसिपी | बकव्हीट पैनकेक | कुट्टू के आटे के चीले | मधुमेह रोगियों के लिए नाश्ता | buckwheat pancake in hindi.
Pumpkin Dry Vegetable in Hindi
 by तरला दलाल
कद्दू एक आरोग्यदायक सब्ज़ी है, परंतु दुर्भाग्यवश इसके स्वास्थ्य लाभ कई लोग जानते नहीं है। कद्दू में फाइबर, फोलिक एसिड और विटामिन 'ए' जैसे बहुमूल्य पोषकतत्व हैं और साथ ही कैलरी की मात्रा भी कम होती है। यह मिलाकर इस सब्ज़ी को बहुत ही दिलचस्प बनाता है। आप जरूर ही इस शानदार कद्दू की सूखी सब्ज़ी के स् ....
Quinoa Dosa in Hindi
Recipe# 41708
23 Apr 20

 by तरला दलाल
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किनोआ डोसा की रेसिपी | क्विनोआ डोसा | हेल्दी स्नैक्स | हेल्दी डोसा | quinoa dosa in hindi. उड़द के साथ क्विनोआ और गेहूं के आटे को मिश्रित करने वाले एक बल्लेबाज क ....
Grilled Cauliflower Recipe in Hindi
 
by तरला दलाल
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क्या आपने कभी फुलगोभी के ग्रीलर पॅन में पकाने के बारे में सोचा है? तो इस नुस्खे के साथ जानिए कि यह बहुत ही मज़ेदार लगती है। हमने यहाँ फूलगोभी को लहसुन और हर्ब्स् से मेनिरट करने के बाद फिर ग्रिल करके यह शानदार बनावट और स्वाद भरा नुस्खा तैयार किया है। यह एक आदर्श
Gavarfali ki Subzi ( Healthy Subzi) in Hindi
 by तरला दलाल
विपरीततया, पारंपरिक सब्ज़ीयों को आदुनिक तरीकों से बनाया जा सकता है। लेकिन, कभी-कभी पुराने पसंदिदा तरीके हमेशा सबका पहला चुनाव होते हैं! समय इस गवारफल्ली की सब्ज़ी की ना ही खुशबु और ना ही स्वाद को धुंधला कर सकती है…यह एक आसानी से बनने वाली सब्ज़ी है, जहाँ गवारफल्ली को दही आधारित करी में पकाया गया है। ....
Cabbage Pancakes, Mini Cabbage Pancakes, Quick Pancakes in Hindi
 by तरला दलाल
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गोभी पैनकेक रेसिपी | मिनी गोभी पेनकेक्स | झटपट पैनकेक | नाश्ते के लिए गोभी पैनकेक | cabbage pancakes in hindi.
Zucchini Bajra Khichdi in Hindi
 by तरला दलाल
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यह खिचड़ी, जिसमें बाजरा, ज़ूकिनी और रंग-बिरंगी शिमला मिर्च को अनोखे तरह से मिलाकर पकाया गया है, दिखने में और स्वाद में बेहतरीन लगती है! बाजरा बहुत ही क्षारीय खाद्य पदार्थ है, जो इसे तीक्षणता के अनुकुल बनाता है। इस ज़ूकिनी बाजरा खिचड़ी में मसाले और तेल की मात्रा भी कम रखी गयी है, जो इसे पेट के ....
Jowar Bajra Garlic Roti in Hindi
Recipe# 38880
24 Jul 20

 by तरला दलाल
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ज्वार बाजरा गार्लिक रोटी रेसिपी | हेल्दी बाजरा ज्वार लहसुन रोटी | वजन कम करने के लिए ज्वार बाजरा गार्लिक रोटी | jowar bajra garlic roti recipe in hindi | with 13 amazing images. ज्वार ....
Quick Paneer Subzi in Hindi
 by तरला दलाल
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झटपट पनीर सब्जी रेसिपी | पनीर मसाला | झटपट पनीर की स्वादिष्ट सब्जी | पंजाबी सब्जी | quick paneer subzi in hindi.
Methi Pitla ( Healthy Subzi) in Hindi
 by तरला दलाल
झुनका रेसिपी | मेथी पिटला | महाराष्ट्रियन मेथी पिठले | मेथी पिठला | methi pitla in hindi | with 15 amazing images. मेथी पिठला एक आसान ....
Dahi Bhindi, Healthy Dahi Bhindi in Hindi
Recipe# 3568
23 Mar 20

 by तरला दलाल
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दही भिंडी रेसिपी | हेल्दी दही भिंडी | राजस्थानी दही भिंडी | dahi bhindi recipe in hindi language | with 18 amazing images. दही भिंडी रेसिपी एक
French Bean and Chana Dal Stir-fry in Hindi
 by तरला दलाल
फ्रेंच बीन एण्ड चना दाल स्टर-फ्राय रेसिपी | हेल्दी बीन पोरियल | दक्षिण भारतीय बीन पोरियल | French Bean and Chana Dal Stir-fry in hindi | फण्सी बनाने का एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय तरीका ....
Fresh Mushroom Curry in Hindi
 by तरला दलाल
खूंभ को भारतीय तरीके से पकाने का यह फ्रेश मशरुम करी बेहतरीन तरीका है। ताज़े हरा धनिया और उबले हुए प्याज़ का पेस्ट इस ग्रेवी को स्वाद से भरा और खूंभ के फीके स्वाद को पुरी तरह से ढ़क देता है। खूंभ को गरम पानी में 2 मिनट के लिए भिगोना ना भुले-यह ना सिर्फ खूंभ को नरम करता है, लेकिन उन्हें अच्छी तरह से स ....
Flax Seed Crackers with Beetroot Dip ( Healthy Snack) in Hindi
 
by तरला दलाल
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हमने यह बार-बार सुना है कि अलसी ओमेगा-3 फॅटी एसिडस के बेहतरीन स्रोत होते हैं और खासतौर पर शाकाहरी के लिए यह ज़रुरी होते हैं। लेकिन, हममें से बहुत इस सामग्री को रोज़ के खाने में प्रयोग करने के बारे में सोच में पड़ जाते हैं। जहाँ हम इसे मुखवास, रायता आदि जैसे व्यंजन में प्रयोग करते हैं, यहाँ हमने इस र ....
Broccoli and Zucchini in Red Capsicum Gravy in Hindi
 by तरला दलाल
जब खाना बनाने की बात होती है, थोड़ी बहुत जानकारी आपको विभिन्न तरह के व्यंजन बनाने में मदद करता है, जैसे यह ब्रॉकली एण्ड ज़ूकिनी इन रेड कॅप्सिकम ग्रेवी। यहाँ देखें कि कैसे लाल शिमला मिर्च अपने आप को इस स्वादिष्ट ग्रेवी में मिला लेती है, जो ना केवल स्वाद से भरी है लेकिन पौष्टिक भी है और वुटामीन ए और ई ....
Broccoli and Bajra Snack in Hindi
 
by तरला दलाल
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बाजरा पौषक तत्वों का एक खज़ाना है, पर खिचडी और रोटी के अतिरिक्त शायद ही हमारे भोजन में उसका समावेश होता है। बाजरा और ब्रोकोली से बनाया गया यह एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता है। कटे हुए प्याज़, लहसुन और सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् इस नाश्ते को एक अद्भूत स्वाद प्रदान करते है. तो दूसरी ओर छोटी मात्रा में ....
Bajra and Moong Dal Khichdi in Hindi
 by तरला दलाल
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बाजरे और मूंग की दाल की खिचड़ी रेसिपी | बाजरा मूंग दाल खिचड़ी | स्वस्थ बाजरे और मूंग की दाल की खिचड़ी | गर्भावस्था के लिए आयरन से भरपूर बाजरे की खिचड़ी | प्रेशर कुकर में बा ....
Bajra Gajar Palak Paratha, Gluten Free Recipe in Hindi
 by तरला दलाल
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बाजरा के आटे के साथ, विटामीन ए भरपुर पालक और गाजर मिलकर इन संपूर्ण पराठों को बनाते हैं। लहसुन का पेस्ट इन्हें और भी स्वादिष्ट बनाता है। विकल्प के लिए, गाजर को पत्तागोभी से और पालक को अन्य पत्तेदार सब्ज़ी से बदल सकते हैं।
Bajra Roti in Hindi
 by तरला दलाल
बाजरा रोटी | बाजरे की रोटी | राजस्थानी बाजरे की रोटी | बाजरा रोटी | bajra roti recipe in hindi | with 16 amazing images. हालांकि बाजरा रोटी
Bajra, Whole Moong and Green Pea Khichdi in Hindi
 by तरला दलाल
बाजरा, होल मूंग एण्ड ग्रीन पी खिचड़ी रेसिपी | हेल्दी बाजरा खिचड़ी | वजन कम करने के लिए खिचड़ी | bajra whole moong and green peas khichdi recipe in hindi | with 20 amazing images. आपने ब ....
Bharwa Lauki in Hindi
 by तरला दलाल
लौकी के बीच भाग को निकालकर, स्वाद से भरे पनीर भरवां मिश्रण से भरा गया है और उपर खट्टे टमाटर से बनी ग्रेवी डाली गयी है। अपने पौष्टिक गुणों के लिए जानने वली, लौकी, इस भरवां लौकी में और भी सबकी पसंदिदा बन जाती है, क्योंकि इसे प्रोटीन से भरपुर पनीर और विटामीन ए और सी से भरपुर टमाटर के साथ बेहतरीन तरह से ....
Paneer Palak Koftas in Makhani Gravy in Hindi
 by तरला दलाल
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मखनी ग्रेवी में पनीर पालक कोफ्ता रेसिपी | ढाबा स्टाइल पनीर पालक कोफ्ता करी | रेस्टोरेंट स्टाइल पालक कोफ्ता करी | लो कैलोरी सब्जी | paneer palak koftas in makhani gravy
Mushroom and Green Capsicum Subzi in Hindi
 
by तरला दलाल
कभी कभी आप मनमौजी तरह से कुछ अजीब सामग्री मिलाकर व्यंजन बनात हैं और वह इतना स्वादिष्ट बनाता है कि आप उस मेल का प्रयोग बार-बार करते हैं। खूंभ और हरी शिमला मिर्च इसी का एक उदाहरण है! यह इस मशरुम एण्ड ग्रीन कॅप्सिकम सब्ज़ी में इतनी अच्छी तरह जजते हैं, जो दोनो स्वाद और पौष्टिक्ता में विजेता माने जाते है ....
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