मीठी मकई के दाने ( Sweet corn kernels )
Last Updated : Nov 27,2020


मीठी मकई दानें ग्लॉसरी |मीठी मकई दानें की रेसिपी( Glossary & Recipes with sweet corn kernels in Hindi) Tarladalal.com
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अन्य नाम
अमेरिकन कॉर्न, पीली मकई, मीठी मकई के दाने

मीठी मकई के दाने क्या है?


मीठी मकई एक भोजन को उज्ज्वल बनाती है। यह सभी सब्जियों में से सबसे प्रिय सब्जी है। अधिकांश मीठी मकई की किस्मों में सफेद या पीली मकई के दाने होते हैं। पहले विशिष्ट स्वीट कॉर्न की किस्म जो पीले रंग की हुआ करती थी उसका उपयोग किया जाता था, लेकिन अब द्वि-रंग, पीले और सफेद दानों का संयोजन लोकप्रिय हो रहा है। सफेद स्वीट कॉर्न है। मीठी मकई में दानों की पंक्तियों की एक समान संख्या होती है, 8 से 22 तक।

हल्के उबाले हुए मीठी मकई के दानें (blanched sweet corn kernels)
उबली और कुचले हुए स्वीट कॉर्न दानेंं (boiled and crushed sweet corn kernels)
उबले हुए मीठी मकई के दानें (boiled sweet corn kernels)
क्रश्ड की हुई मीठी मकई (crushed sweet corn kernels)

मीठी मकई के दाने चुनने का सुझाव (suggestions to choose beetroot, chukandar)




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