थेपला रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | थेपला रेसिपी की कैलोरी | calories for Thepla ( Gujarati Recipe) in hindi

तरला दलाल द्वारा

एक थेपला में कितनी कैलोरी होती है?

एक थेपला 120 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 52 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 9 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 59 कैलोरी होती है। एक थेपला 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 6 प्रतिशत प्रदान करता है।

देखें थेपला कैलोरी। गुजराती प्लेन थेपला | प्लेन थेपला | स्वस्थ सदा थेपला |

गुजराती को प्लेन थेपला उतना ही पसंद है जितना कि एक मोटा बच्चा चॉकलेट को पसंद करता है। थेपला गुजराती भोजन का एक अंतर्निहित हिस्सा है, और नियमित भोजन, यात्रा और पिकनिक के लिए उपयोग किया जाता है! जब आप एक व्यस्त पखवाड़े का अनुमान लगाते हैं, तो आप सादे टापा का एक बड़ा बैच बना सकते हैं और उन्हें स्टॉक में रख सकते हैं और दही और चूड़ा या बत्तीटा चिप्स नू शाक के साथ फिर से बना सकते हैं।

कभी-कभी पूरे जीरा या तिल को हेल्दी सादा थेपला के स्वाद को बढ़ाने के लिए डाला जा सकता है। आप इस रेसिपी में मेथी और ड्योढ़ी जैसी अन्य सामग्री भी डाल सकते हैं, ताकि आपके मेनू में अधिक विविधता आ सके।

हमारे रसोई के अलमारियों में आसानी से उपलब्ध होने वाली सामग्री के सिर्फ मुट्ठी भर के साथ, यह सादे थेपला का आटा पूरी तरह से स्वादिष्ट होने के कारण बहुत स्वादिष्ट है।

यह न्यूनतम और बुनियादी अवयवों के साथ बनाई गई सबसे बुनियादी थीपा नुस्खा है। इस साप्‍पा को तैयार करने में ज्‍यादा समय नहीं लगता है और जब आप नियमित रोटी या चपाती खाकर बोर हो जाते हैं तो आप अपने मेनू में थेपला को जोड़ सकते हैं क्‍योंकि गुजराती सादा थेपला किसी भी भारतीय सब्ज़ी के साथ हो सकता है। सादा थेपला बनाने के लिए, एक कटोरे में साबुत गेहूं का आटा लें, इसमें तेल और दही मिलाएं जो नरम बनाने में मदद करता है। इसके अलावा, मसाले के लिए एक रंग के लिए कुछ मसाले, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें। अंत में हमने thepla में एक स्वाद जोड़ने के लिए तिल को शामिल किया है आप इस चरण को छोड़ सकते हैं। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं और नरम आटा गूंध लें। बाद के चरण में, तेल की कुछ और बूंदें डालें और इसे अच्छी तरह से गूंध लें, ढक दें और 10 मिनट के लिए अलग रख दें। आटा को 14 समान भागों में विभाजित करें और उन्हें गोल गेंदों में आकार दें। उन्हें अपनी हथेलियों के बीच धीरे से दबाएं और प्रत्येक भाग को 125 मिमी में रोल करने के लिए इसे सपाट करें। (5 ") बेलन के लिए पूरे गेहूं के आटे का उपयोग करते हुए व्यास का घोल। मध्यम आंच पर एक नॉन-स्टिक तवा (गड्डा) गरम करें। गरम तवा पर, लुढ़का हुआ गोला रखें और प्रत्येक घोल को थोड़ा तेल लगाकर, सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ। धीमी आंच पर दोनों ओर से रंग में। सादा थेपला के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए, खाना बनाते समय बहुत सारे तेल का उपयोग करें, ताकि वे लंबे समय तक रहें। सादे तले को चंदा या मीठे आम के अचार के साथ परोसें।

इसके अलावा, यात्रा के लिए टापू बनाते समय आटे में दही को मिलाया जाता है। उन्हें पूरी तरह से ठंडा करें और उन्हें एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें। खाना बनाते समय तेल के साथ उदार रहें, या आप सूखे और कठोर टापुओं के साथ समाप्त हो सकते हैं।

हमारे पास शीर्ष 10 थेपला व्यंजनों का एक संग्रह है, जिसमें मेथी थेपला शामिल है, यात्रियों के लिए मेथी ना थेपला नुस्खा भी है जो 7 दिनों के शैल्फ जीवन के साथ थेपला लुढ़का हुआ है, मधुमेह, स्वस्थ डूडी थेपला के लिए करेला थेपला।

शामिल कुछ सादा थेपला जैसे थेपला पनीर रैप और मेथी थेपला रैप ताजा मेथी के पत्तों से बने होते हैं जिन्हें स्नैक्स के रूप में खाया जा सकता है।

गुजराती सादा थेपला का आनंद लें | स्वस्थ सादा थेपला | नीचे चरण फोटो और वीडियो के साथ विस्तृत कदम के साथ।

क्या थेपला स्वस्थ है?

थेपला एक गुजराती रोटी है जिसे पूरे गेहूं के आटे से बनाया जाता है और नाश्ते या यात्रा के भोजन के रूप में बड़े पैमाने पर इस्तेमाल किया जाता है। यह स्वस्थ है, एक थेपला केवल 120 कैलोरी है। थेपला पूरे गेहूं का आटा + दही + मसाले है। इसलिए सब अच्छा है। डायबिटिक होने पर भी सभी के लिए सुरक्षित है।

साबुत गेहूं का आटा इस स्वस्थ रोटी को बनाने में परिष्कृत आटे से बेहतर है। बस अचार के साथ थेपला न होने का ध्यान रखें। एक अच्छा कंघी ताज़े दही के साथ थेपला है। संपूर्ण गेहूं का आटा मधुमेह रोगियों के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को गोली नहीं मारेंगे क्योंकि वे कम जीआई भोजन हैं। पूरे गेहूं के आटे के विस्तृत लाभ देखें और यह आपके लिए क्यों अच्छा है।

दही + कम वसा वाले दही: दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है लेकिन, दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ प्रयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके दिल के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम वसा वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।

क्या डायबिटीज के मरीज, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति के पास थोपा हो सकता है?

जी हां, यह नुस्खा मधुमेह, हृदय और वजन कम करने के लिए अच्छा है। संपूर्ण गेहूं का आटा मधुमेह रोगियों के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को गोली नहीं मारेंगे क्योंकि वे कम जीआई भोजन हैं। पूरे गेहूं का आटा फास्फोरस में समृद्ध है जो एक प्रमुख खनिज है जो हमारी हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथ मिलकर काम करता है।

क्या स्वस्थ व्यक्तियों में थेपला खा सकता है?

हाँ, यह सुपर स्वस्थ है। थेपला एक स्वस्थ नाश्ता।

1. थेपला एक पौष्टिक गुजराती नाश्ता है, जो ज्यादातर घरों में पाए जाने वाले सभी सामग्रियों का उपयोग करता है।

2. इस रेसिपी के मुख्य घटक पूरे गेहूं के आटे में मैदे की तुलना में अच्छी मात्रा में फाइबर और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं।

3. दही का उपयोग यहाँ टॉपलैस को नरम बनाने और प्रोटीन और कैल्शियम का एक स्पर्श जोड़ने के लिए किया जाता है। आप इन पोषक तत्वों के अधिक सेवन करने के लिए गायों के दूध या कम वसा वाले दही का उपयोग करके घर के बने कटोरे के साथ इन टॉपलैस के साथ परोसे जाने वाले अचार को स्थानापन्न कर सकते हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करेगा।

4. यह नुस्खा दिल के अनुकूल नाश्ता बनाने के लिए, 1 चम्मच तक आटा गूंधते समय तेल की मात्रा कम करें और खाना पकाने के लिए न्यूनतम तेल का उपयोग करें।

5. मधुमेह रोगी भी नियंत्रित मात्रा में तेल का उपयोग करने के एक ही नियम का पालन कर सकते हैं और इसे एक स्वस्थ मधुमेह नाश्ते की विधि के रूप में कर सकते हैं। मेथी थेपला बनाने के लिए इसमें एक मुट्ठी कटी हुई मेथी की पत्तियाँ भी मिलाएँ। मेथी के पत्तों को ग्लूकोज और इंसुलिन प्रतिक्रियाओं में सुधार करने के लिए जाना जाता है।

थेपला के लिए एक स्वस्थ संगत क्या है?

इस घर का बना दही नुस्खा के साथ थेपला बहुत अच्छा जाता है। यदि आप चाहते हैं, तो कम वसा दही नुस्खा विकल्प भी है जो आप वजन पर नजर रखने वालों और मधुमेह रोगियों के लिए उपयोग कर सकते हैं।

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इन के लिए थेपला अच्छा है 

1. वजन में कमी

2. मधुमेह रोगी

3. हृदय रोगी

4. स्वस्थ जीवन शैली

एक थेपला से आने वाली 120 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 36 मिनट

दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 12 मिनट

साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 16 मिनट

तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 21 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।

मूल्य प्रति thepla% दैनिक मूल्य
ऊर्जा120 कैलरी6%
प्रोटीन2.3 ग्राम4%
कार्बोहाइड्रेट13 ग्राम4%
फाइबर0.4 ग्राम2%
वसा6.5 ग्राम10%
कोलेस्ट्रॉल0.3 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए63.5 माइक्रोग्राम1%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0.1 मिलीग्राम10%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.8 मिलीग्राम7%
विटामिन सी0 मिलीग्राम0%
विटामिन ई
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)6.8 माइक्रोग्राम3%
मिनरल
कैल्शियम13.4 मिलीग्राम2%
लोह0.9 मिलीग्राम4%
मैग्नीशियम24.9 मिलीग्राम7%
फॉस्फोरस68.7 मिलीग्राम11%
सोडियम4.1 मिलीग्राम0%
पोटेशियम60.4 मिलीग्राम1%
जिंक0.4 मिलीग्राम4%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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