मूंग दाल एण्ड पनीर पराठा रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | मूंग दाल एण्ड पनीर पराठा रेसिपी की कैलोरी | calories for Moong Dal and Paneer Paratha ( Gluten Free Recipe) in hindi

तरला दलाल द्वारा
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एक मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठा में कितनी कैलोरी होती है?

एक मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठा 139 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 80 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 25 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो कि 34 कैलोरी होती है। एक मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठा 2,000 कैलोरी की एक मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 7 प्रतिशत प्रदान करता है।

मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठा कैलोरी देखने के लिए यहाँ क्लिक करें। नाचनी के आटे को मूंग दाल और पनीर के साथ मिलाकर एक आदर्श नाश्ता पराठा बनाएं! पकी हुई मूंग की दाल भी आवश्यक बंधन प्रदान करती है।

क्या मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठा सेहतमंद है?

हाँ, यह स्वस्थ है। लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं।

आइए मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठे की सामग्री को समझते हैं।

मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठा में क्या अच्छा है।

हरी मूंग दाल (Benefits of Green Moong Dal in Hindi): हरी मूंग दाल फोलेट (विटामिन बी 9) या फोलिक एसिड में समृद्ध होती है, जो आपके शरीर को नई कोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells) का उत्पादन और रखरखाव करने में मदद करती है और गर्भावस्था के लिए भी अनुकूल है। फ्लेवोनॉयड्स जैसे एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध होने के कारण, मूंग दाल मुक्त कणों द्वारा किए गए रक्त वाहिकाओं पर नुकसान को कम करती है और इन्फ्लमेशन (inflammation) को भी कम करती है। मूंग दाल हृदय और मधुमेह के अनुकूल है। मूंग दाल फाइबर में उच्च होती है और 1 कप पकी हुई मूंग दाल का आपके फाइबर की  दैनिक आवश्यकताओं का 28.52% पूरा करती है। मूंग दाल के 9 शानदार फायदे यहाँ पढें।

रागी का आटा (नचनी का आटा, beneftis of ragi flour, nachni flour in hindi): रागी का आटा  प्रोटीन में उच्च है और शाकाहारियों के लिए बढ़िया स्रोत है। यह लस मुक्त होने के अलावा, फाइबर युक्त है जो बदले में मधुमेह और दिल को स्वस्थ रखने के लिए अच्छा है। रागी का आटा गेहूं के आटे की तुलना में  रक्त शर्करा के स्तर में बहुत कम वृद्धि करता है। रागी मैग्नीशियम में समृद्ध है जो इंसुलिन प्रतिरोध को कम करके इंसुलिन प्रतिक्रिया को बेहतर बनाता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए रागी के 11 लाभ पढ़े ।

पनीर + कम वसा वाले पनीर (paneer, low fat paneer, benefits in hindi) : पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। वजन कम करने के लिएबढ़िया और दिलचस्प लेख पढ़ें क्या पनीर आपके लिए अच्छा है? कम वसा वाले पनीर में पूर्ण-वसा वाले पनीर के समान सभी पोषक तत्व होते हैं, बस वसा की कमी होती है।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठा खा सकते हैं?

हाँ। नुस्खा में कम वसा वाले पनीर का उपयोग करें। मूंग दाल दिल और मधुमेह के अनुकूल है। रागी का आटा लस मुक्त होता है, फाइबर में उच्च होता है जो बदले में मधुमेह और स्वस्थ दिल के लिए अच्छा होता है।

क्या स्वस्थ व्यक्ति मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठा खा सकते हैं?

हाँ, यह स्वस्थ है। हमारा सुझाव है कि आप इसे गायों के दूध या कम वसा वाले दही का उपयोग करके घर के बने दही के साथ मिलाएं।

गाय के दूध से बना दही की रेसिपी | दही को घर पर बनाने की विधि | होममेड दही - Basic Homemade Curd, Dahi Or Yogurt Using Cow's Milk

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मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठा अधिक है।

1. फॉस्फोरसफॉस्फोरस हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथ मिलकर काम करता है।

नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च माना जाता है यदि यह 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित 20% से ऊपर और अनुशंसित दैनिक भत्ते से मिलता है।

एक मूंग दाल, नचनी और पनीर पराठा से मिलने वाली 139 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 42 मिनट

रनिंग (11 किमी प्रति घंटा) = 14 मिनट

साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 19 मिनट

तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 24 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।

मूल्य प्रति paratha% दैनिक मूल्य
ऊर्जा139 कैलरी7%
प्रोटीन6.2 ग्राम11%
कार्बोहाइड्रेट20 ग्राम7%
फाइबर2.9 ग्राम12%
वसा3.8 ग्राम6%
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए124.2 माइक्रोग्राम3%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0.1 मिलीग्राम10%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0.1 मिलीग्राम9%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.6 मिलीग्राम5%
विटामिन सी1.5 मिलीग्राम4%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)28 माइक्रोग्राम14%
मिनरल
कैल्शियम87 मिलीग्राम14%
लोह1.2 मिलीग्राम6%
मैग्नीशियम38.7 मिलीग्राम11%
फॉस्फोरस125.1 मिलीग्राम21%
सोडियम6.8 मिलीग्राम0%
पोटेशियम258.5 मिलीग्राम6%
जिंक0.8 मिलीग्राम8%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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