ब्रोकली पराठा रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | ब्रोकली पराठा रेसिपी की कैलोरी | calories for Broccoli Paratha ( Tiffin Treats) in hindi

तरला दलाल द्वारा
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कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों
भारतीय टिफ़िन बॉक्स

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ब्रोकली पराठा रेसिपी बच्चों के लिए ब्रोकली पराठा | टिफिन - ब्रेकफास्ट के लिए ब्रोकली पराठा | आसान ब्रोकली पराठा | broccoli paratha in hindi

ब्रोकली पराठा एक भारतीय शैली का पराठा है जिसमें एक फ़्लेवरफुल टच के लिए मिश्रित जड़ी बूटियों को शामिल किया जाता है। टिफिन के लिए आसान ब्रोकली पराठा बनाना सीखें।

आपके बच्चे इस स्वादिष्ट स्वस्थ ब्रोकली रेसिपी के साथ कुछ भी नहीं चाहेंगे। इस अनूठी ब्रोकोली पराठे में मिश्रित जड़ी बूटियों, मिर्च के फ्लैकस् और काली मिर्च का शानदार स्वाद है। तो, कुछ दिनों में, आप नाश्ते के लिए या स्कूल के बाद इस गर्म और ताजा सर्व कर सकते हैं, जबकि कुछ दिनों में आप इसे टिफ़नी के लिए पैक कर सकते हैं! थर्मस फ्लास्क में मिन्टी निंबू पनी को भी पैक करें, ताकि यह पराठे खाते समय घूंट-घूंट कर पीना अच्छा और ठंडा होगा।

ब्रोकली पराठा बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में सभी अवयवों को मिलाएं और पर्याप्त पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें। आटे को १५ बराबर भागों में विभाजित करें। आटे के एक भाग को १२५ मि। मी। (५”) व्यास के गोल में थोड़े गेहूं के आटे का उपयोग करके बेल लें। एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और इसे मध्यम आंच पर, थोड़ा सा तेल डालकर, दोनों तरफ सुनहरे भूरे धब्बे आने तक पकाएँ। १४ और पराठे बनाने के लिए विधि क्रमांक ३ और ४ को दोहराएं।

६४ कैलोरी और ६. ५ ग्राम प्रति पराठा के साथ, टिफ़िन के लिए आसान ब्रोकली पराठा मधुमेह और हृदय रोगियों के लिए भी एक बुद्धिमान विकल्प है! पूरे गेहूं के आटे के ब्रोकोली और उपयोग से इन पराठों को १. १ ग्राम फाइबर मिलता है जो आगे रक्त शर्करा और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है। ब्रोकोली भी विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है। हालांकि खाना पकाने में विटामिन सी की कुछ मात्रा खो जाएगी, लेकिन आप शेष से लाभ उठा सकते हैं और शरीर में हानिकारक मुक्त कणों से लड़ने के लिए अपनी प्रतिरक्षा का निर्माण कर सकते हैं।

जो वरिष्ठ नागरिक एक स्वस्थ नुस्खा की तलाश में हैं, जिन्हें चबाने के लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है, वे अपने मेनू में टिफिन के लिए ब्रोकली पराठा को भी शामिल कर सकते हैं।

ब्रोकली पराठा के लिए टिप्स 1. यदि टिफिन में पैकिंग हो तो पैकिंग से पहले उन्हें पूरी तरह से ठंडा करना सुनिश्चित करें। 2. जब इसे ताजा परोसा जाता है इसका स्वाद उत्तम होता है, यह सौभाग्य से टिफिन बॉक्स में कम से कम ४ से ५ घंटे तक अच्छा रहता है।

मूल्य प्रति paratha% दैनिक मूल्य
ऊर्जा54 कैलरी3%
प्रोटीन1.2 ग्राम2%
कार्बोहाइड्रेट6.5 ग्राम2%
फाइबर1.1 ग्राम4%
वसा2.7 ग्राम4%
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए148 माइक्रोग्राम3%
विटामिन बी 1 (थायमीन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 3 (नियासिन)0.4 मिलीग्राम3%
विटामिन सी4.5 मिलीग्राम11%
विटामिन ई0.1 मिलीग्राम1%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)5.9 माइक्रोग्राम3%
मिनरल
कैल्शियम8.6 मिलीग्राम1%
लोह0.5 मिलीग्राम2%
मैग्नीशियम11.4 मिलीग्राम3%
फॉस्फोरस35.4 मिलीग्राम6%
सोडियम2.2 मिलीग्राम0%
पोटेशियम40.7 मिलीग्राम1%
जिंक0.2 मिलीग्राम2%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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