गोभी पैनकेक रेसिपी | मिनी गोभी पेनकेक्स | झटपट पैनकेक | नाश्ते के लिए गोभी पैनकेक - Cabbage Pancakes, Mini Cabbage Pancakes, Quick Pancakes


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गोभी पैनकेक रेसिपी | मिनी गोभी पेनकेक्स | झटपट पैनकेक | नाश्ते के लिए गोभी पैनकेक | cabbage pancakes in hindi.

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गोभी पैनकेक रेसिपी | मिनी गोभी पेनकेक्स | झटपट पैनकेक | नाश्ते के लिए गोभी पैनकेक - Cabbage Pancakes, Mini Cabbage Pancakes, Quick Pancakes recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १४ मिनी पेनकेक्स के लिये
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सामग्री

गोभी पैनकेक के लिए सामग्री
१ कप कसी हुई पत्तागोभी
१/२ कप बेसन
१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज
१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१/२ टी-स्पून हल्दी पाउडर
१/२ टी-स्पून जीरा पाउडर
१/२ टी-स्पून अदरक की पेस्ट
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
नमक , स्वादअनुसार

अन्य सामग्री
तेल , चिकनाई और पकाने के लिए
विधि
गोभी पैनकेक बनाने की विधि

    गोभी पैनकेक बनाने की विधि
  1. गोभी पैनकेक बनाने के लिए, सभी सामग्रियों को एक गहरे कटोरे में लगभग ½ कप पानी के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
  2. एक नॉन-स्टिक मिनी उत्तपम पैन को थोड़े से तेल के साथ चिकना करें।
  3. प्रत्येक उत्तपम पैन के सांचे में थोड़ा घोल डालें और हल्का सा फैलाएं।
  4. मध्यम आंच पर, दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक थोड़ा सा तेल डालकर पकाएं।
  5. अधिक मिनी पैनकेक्स बनाने के लिए विधि क्रमांक २ से ४ दोहराएं।
  6. गोभी पैनकेक तुरंत परोसें।

पोषक मूल्य प्रति mini pancake
ऊर्जा36 कैलरी
प्रोटीन1.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट4.1 ग्राम
फाइबर1.1 ग्राम
वसा1.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम5.7 मिलीग्राम

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