तंदूरी पनीर टिक्का - Tandoori Paneer Tikka ( Kebabs and Tikkis Recipe)


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शानदार तरीके से प्रस्तुत किया गया पारंपरिक पंजाबी पनीर टिक्का!

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तंदूरी पनीर टिक्का - Tandoori Paneer Tikka ( Kebabs and Tikkis Recipe) in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    बेक करने का तापमान:  २००°C (४००°F)   बेक करने का समय:  २० मिनट   कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
Show me for मात्रा

सामग्री
२ कप पनीर , 50 मिमी (2") x 12 मिमी (1/2") के टुकड़े

मिलाकर मेरीनेड बनाने के लिए
१/२ कप गाढ़ा दही , फेंटा हुआ
१ टी-स्पून अदरक का पेस्ट
१ टी-स्पून लहसुन का पेस्ट
२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१/२ टी-स्पून कसुरी मेथी
१/२ टी-स्पून गरम मसाला
२ टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया
१ टी-स्पून चाट मसाला
१ टेबल-स्पून तेल
नमक सवादअनुसार
विधि
    Method
  1. पनीर के टुकड़े को तैयार मेरीनेड के साथ हलके हाथों मिलाकर पनीर के टुकड़े को सभी तरफ से मेरीनेड से कोट कर लें। १५ मिनट के लिए एक तरफ रख दें।
  2. पनीर के टुकड़ो को तार से बने रैक में रखें और पहले से गरम अवने में २००°c (४००°f) के तापमान पर पनीर के पकने तक ग्रिल कर लें (लगभग १५ मिनट के लिए)।
  3. अवन से निकालकर गरमा गरम परोसें।
Accompaniments

Garlic Tomato Chutney ( Kebabs and Tikkis Recipes) 
कॅरट गार्लिक चटनी 
कोरीयेन्डर गार्लिक चटनी 
दहीवाली पुदिना चटनी 
पुदिना चटनी 
रैडिश चटनी 

पोषक मूल्य प्रति   serving
ऊर्जा268 कैलरी
प्रोटीन10.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट6.9 ग्राम
फाइबर0.1 ग्राम
वसा21.5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
विटामिन ए433.7 माइक्रोग्राम
विटामिन बी 1-0.7 मिलीग्राम
विटामिन बी 2-0.7 मिलीग्राम
विटामिन बी 3-0.7 मिलीग्राम
विटामिन सी4.4 मिलीग्राम
फोलिक एसिड1.4 माइक्रोग्राम
कैल्शियम391.3 मिलीग्राम
लोह0.1 मिलीग्राम
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम
सोडियम5.6 मिलीग्राम
पोटेशियम26.3 मिलीग्राम
जिंक0 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Kebabs and Tikkis-HindiBuy this cookbook
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Reviews

तंदूरी पनीर टिक्का
5
 on 20 Jul 17 05:16 PM


मुझे तंदूर किया हुआ पनीर और साथ मे तेज़ हरी चटनी साथ मे सालाद बहुत ही पसंद है। तरलाजी द्वारा उपर बताई गई रेसिपी बहुत ही सरल और आसान है। हमारे घर पे जब कभी ओकेशनल पार्टी रहती है तो इस रेसिपी को का बहुत ही महत्तव बढ़ जाता है।
तंदूरी पनीर टिक्का
5
 on 19 Nov 16 06:44 PM


Muzze tandoor dishes bhoat aache lagte hai. Kal mein yeh dish ghar me banayee. mast bana yeh Tandoor paneer tikka and sabhi ko pasand aayee. Juud gaye ek aur recipe mere favourite list me.