स्वीट चटनी | Sweet Chutney ( Desi Khana )

तरला दलाल द्वारा

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Sweet Chutney ( Desi Khana ) - Read in English

મીઠી ચટણી - ગુજરાતી માં વાંચો (Sweet Chutney ( Desi Khana ) in Gujarati)

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यह चाट से कभी ना अलग होने वाला भाग है! अगर आप नाश्ता परोस रहें हैं तो इसके साथ मीठी चटनी परोसना ज़रुरी है- जिससे नाश्ता पुरा होता है। वहीं यह अपने आप में ही बेहद स्वादिष्ट लगता है।

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स्वीट चटनी - Sweet Chutney ( Desi Khana ) recipe in hindi

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विभिन्न प्रकार की भारतीय चटनी भारतीय दावत के व्यंजन मिक्सर ग्राइंडर के व्यंजन | मिक्सर ग्राइंडर झटपट चटनी

तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: २५ मिनट कुल समय : ३५ मिनट २.२५ कप के लिये
Show me for कप

सामग्री

१ कप बीज निकाले हुए खजूर
१/२ कप गुड़
१/४ कप इमली
१ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
२ टी-स्पून धनिया पाउडर
१/२ टी-स्पून ज़ीरा पाउडर
नमक स्वादअनुसार

विधि

खजूर, गुड़, इमली और ११/२ कप पानी को प्रैशर कुकर में मिलाकर अच्छी तरह मिलायें और ३ सिटी तक प्रैशर कुक करें।
ढ़क्कन खोलने से पूर्व सारी भाप निकलने दें।
१/२ कप पानी के साथ मिक्सर में पीस लें और छन्नी से छान लें।
लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, ज़ीरा पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलायें।
हवा बंद डब्बे में रखकर फ्रिज में रखकर ज़रुरत अनुसार प्रयोग करें।

Accompaniments

Batata Vada, Non Fried Batata Vada Snack
Buckwheat Farali Handvo, Kuttu Handvo
Matar Chaat, Healthy Green Peas Snack
बाजरा और प्याज के मुठिये रेसिपी | बाजरा अनियन मुठिया | बाजरा प्याज मुठिया | गुजराती स्नैक्स
भरवां पनीर चिली पकोड़ा

पोषक मूल्य प्रति tbsp

ऊर्जा	18 कैलरी
प्रोटीन	0.1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट	4.3 ग्राम
फाइबर	0.4 ग्राम
वसा	0 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	0 मिलीग्राम