स्टयूड नूडल्स् | Stewed Noodles
तरला दलाल द्वारा
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चटकीले हरे ब्रॉकली के फूल, चटाकेदार शिमला मिर्च और सौम्य पीले बेबी कॉर्न…इन्हें एक की बाउल में साथ देखकर कितना आनंद प्रपात होगा!
इसमें थोड़ी तीखी मिर्च, अदरक और लहसुन डालें और आपके पास स्वाद से भरा सब्ज़ीयों का मेल तैयार हो जाएगा, जिसे आप पके हुए नूडल्स् के साथ मिलाकर वेजिटेबल स्टॉक और सोया सॉस से बने खट्टे और स्वादिष्ट सॉस के साथ मिलाकर परोस सकते हैं।
इन स्ट्यूड नूडल्स् को और भी स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए इसमें केवल थोड़ी कालीमिर्च मिलाने की आवश्यक्ता है!
Method- एक वॉक में तेज़ आँच पर तेल गरम करें, लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालकर तेज़ आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें।
- शिमला मिर्च, ब्रॉकली और बेबी कॉर्न डालकर, तेज़ आँच पर २-३ मिनट तक भुन लें।
- तैयार सॉस और नूडल्स् डालकर अच्छी तरह मिला लें और तेज़ आँच पर २-३ मिनट तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
- तुरंत परोसें।
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1 review received for स्टयूड नूडल्स्
1 FAVOURABLE REVIEW
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Reviewed By
Love good recipes,
August 13, 2013
The noodles are stewed in a tasty vegetable stock enhanced with soya sauce. Kids will love this non spicy noodle dish.
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