स्प्राउटॅड फ्रूटी बीन सलाद - Sprouted Fruity Bean Salad ( Desi Khana)


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સ્પ્રાઉટેડ ફ્રુટી બીન સલાડ - ગુજરાતી માં વાંચો (Sprouted Fruity Bean Salad ( Desi Khana) in Gujarati) 

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पौष्टिक अंकुरित दाने स्फूर्तिदायक संत्रे और टमाटर के साथ बेहतरीन तरीके से जजता है, जिसमे मीठे केले और अंगुर के स्वाद घुल जाते है। इस स्प्राऊटॅड फ्रूटी बीन सलाद मे सौम्य मसालों का स्वाद इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है, जो इस सलाद को खाने वाले को एक मज़ेदार यात्रा मे ले जायेगा।

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स्प्राउटॅड फ्रूटी बीन सलाद - Sprouted Fruity Bean Salad ( Desi Khana) recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
१/२ कप आधे उबले अंकुरित मूंग
१/२ कप आधे उबले अंकुरित मटकी
१ कप संत्रे कि फाँक , आधे कटे हुए
१/२ कप हरे अंगुर , आधे कटे हुए
१/२ कप टमाटर के टुकड़े
१/२ कप केले के स्लाईस
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ धनिया
१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१ टी-स्पून नींबू का रस
२ टी-स्पून पिसी हुई शक्कर
नमक स्वादअनुसार
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को एक गहरे बाउल मे अच्छी तरह मिला लें और तुरंत परोसें।
Accompaniments

Almond Soup, Badam Soup, Badam Ka Soup 
Cauliflower Soup 
Celery Soup with Dill 
Chick Pea Soup 
Chunky Vegetable Soup 

Nutrient values per serving
Energy137 cal
Protein6.4 g
Carbohydrates26.7 g
Fiber3.3 g
Fat0.5 g
Cholesterol0 mg
Vitamin A669 mcg
Vitamin B10.1 mg
Vitamin B20.1 mg
Vitamin B30.6 mg
Vitamin C22.6 mg
Folic Acid63.1 mcg
Calcium68.3 mg
Iron2.2 mg
Magnesium65.6 mg
Phosphorus83.1 mg
Sodium20.1 mg
Potassium294.1 mg
Zinc0.3 mg

RECIPE SOURCE : Desi Khana - HindiBuy this cookbook

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