स्पिनॅच, लैट्यूस एण्ड स्प्रिंग अनियन सूप - Spinach, Lettuce and Spring Onion Soup


  द्वारा


Added to 48 cookbooks   This recipe has been viewed 2447 times

भोजन में मुख्य भाग निभाने के बावजूद, अपनी भूख बढ़ाने के लिए और आने वाले खाने के लिए, बहुत से लोग आम टमॅटो सूप या मिक्स्ड वेज सूप को ही चुनते हैं! ऐसा क्यू करें, जब आपके पास स्वादिष्ट विकल्प हो? एक स्वाद से भरे और पौष्टिक विकल्प के लिए, इस स्पिनॅच, लैट्यूस एण्ड स्प्रिंग अनियन सूप को बनाकर देखें। इस विटामीन ए और लौहतत्व भरपुर सूप में, मुख्य सामग्री के रुप में आइसबर्ग लैट्यूस का प्रयोग खासियत है। ऐसे जायफल का स्वाद भी इसे अनोखा स्वाद प्रदान करता है।

Add your private note

Spinach, Lettuce and Spring Onion Soup recipe - How to make Spinach, Lettuce and Spring Onion Soup in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
Show me for मात्रा

सामग्री
१ १/२ कप बारीक लंबी कटी पालक
३/४ कप कटा हुआ आइसबर्ग लैट्यूस
३/४ कप कटी हुई हरी प्याज़(सफेद भाग और पत्ते)
१ टी-स्पून लो-फॅट मक्ख़न
१/२ कप लो-फॅट दूध , 99.7% वसा मुक्त
नमक और ताज़ी पीसी काली मिर्च , स्वादअनुसार
चुटकी जायफल पाउडर
विधि
    Method
  1. एक प्रैशर कुकर में मक्ख़न गरम करें, पालक, लैट्यूस और हरी प्याज़ डालकर मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक पका लें।
  2. ११/२ कप पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें और ३ सिटी तक प्रैशर कुक कर लें।
  3. ढ़क्कन खोलने से पुर्व सारी भाप निकलने दें।
  4. इस मिश्रण को मिक्सर मे पीसकर मुलायम बना लें। इस मिश्रण को एक गहरे नॉन-स्टिक पॅन मे डाले।
  5. दूध, नमक, काली मिर्च और जायफल पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला ले और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट तक पका लें।
  6. गरमा गरम परोसें।
Accompaniments

Croutons, Pan Toasted Crouton Recipe 
Sundried Tomato Loaf 

Nutrient values per serving
Energy26 cal
Protein1.8 g
Carbohydrates2.8 g
Fiber0.9 g
Fat0.8 g
Cholesterol1.9 mg
Vitamin A1520.5 mcg
Vitamin B10 mg
Vitamin B20.1 mg
Vitamin B30.2 mg
Vitamin C12.3 mg
Folic Acid34.7 mcg
Calcium73.3 mg
Iron1.2 mg
Magnesium25 mg
Phosphorus18.7 mg
Sodium41.1 mg
Potassium77.1 mg
Zinc0.1 mg

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews