सेव टमेटा नू शाक रेसिपी | सेव टमाटर की सब्जी | रसावाला सेव टमेटा | टमेटा नु शाक - Sev Tameta, Rasawala Sev Tameta


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सेव टमेटा नू शाक रेसिपी | सेव टमाटर की सब्जी | रसावाला सेव टमेटा | टमेटा नु शाक | sev tameta nu shaak in hindi.

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सेव टमेटा नू शाक रेसिपी | सेव टमाटर की सब्जी | रसावाला सेव टमेटा | टमेटा नु शाक - Sev Tameta, Rasawala Sev Tameta recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये

सामग्री

सेव टमेटा नू शाक के लिए सामग्री
३/४ कप सेव
२ कप टमाटर के क्यूब्स
१ टेबल-स्पून घी
१ टी-स्पून जीरा
६ करी पत्ते
१ टेबल-स्पून कटा हुआ गुड़
१ टी-स्पून मिर्च पाउडर
नमक , स्वादअनुसार
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
१ टी-स्पून नींबू का रस
विधि
सेव टमेटा नू शाक बनाने की विधि

    सेव टमेटा नू शाक बनाने की विधि
  1. सेव टमेटा नू शाक बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में घी गरम करें, उसमें जीरा और करी पत्ते डालें और मध्यम आँच पर ३० सेकंड के लिए भूनें।
  2. टमाटर, मिर्च पाउडर, गुड़, नमक और १ कप पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर ८ से १० मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
  3. आंच बंद करें, धनिया और नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  4. परोसने से पहले, सब्ज़ी को फिर से गरम करें, सेव डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  5. सेव टमेटा नू शाक तुरंत परोसें।
Accompaniments

Phulka Recipe, Indian Chapati Recipe 

पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा158 कैलरी
प्रोटीन4.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट18.3 ग्राम
फाइबर4.1 ग्राम
वसा7.3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम22.8 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Swadisht Subzian-HindiBuy this cookbook

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