क्विक पटॅटो करी - Quick Potato Curry ( Desi Khana)


  द्वारा

5/5 stars  100% LIKED IT    2 REVIEWS ALL GOOD

Added to 328 cookbooks   This recipe has been viewed 13474 times

साधारण टमाटर आधारित और आम मसाले के साथ, इस व्यंजन का सारा ध्यान आलू पर निश्चित रूप से है! हालाँकि यह बनाने मे बेहद आसान है, यह मशहुर आलू की करी अक्सर घरोच मे बनायी जाती है, खसतौर पर बच्चों के लिये।

Add your private note

क्विक पटॅटो करी - Quick Potato Curry ( Desi Khana) recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
Show me for मात्रा

सामग्री

पीसकर मुलायम पेस्ट बनाने के लिये (थोड़े पानी का प्रयोग कर)
२ कप कटे हुए टमाटर
१ कप कटे हुए प्याज़
२ टी-स्पून कटा हुआ अदरक
लहसुन की कलियाँ
२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर

अन्य सामग्री
२ १/२ कप उबले और छिले हुए छोटे आलू
३ टेबल-स्पून तेल
50 mm.(2") दालचीनी का टुकड़ा
लौंग
इलायची
१/४ कप फ्रेश क्रीम
१ टी-स्पून शक्कर
नमक स्वादअनुसार
विधि
    Method
  1. नॉन-स्टिक कढ़ाई मे तेल गरम करें, दालचीनी, लौंग और इलायची डालकर मध्यम आँच पर कुध सेकन्ड तक भुनें।
  2. तैयार पेस्ट डालकर लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर 2-3 मिनट के लिये पकायें।
  3. क्रीम, शक्कर, नमक और आलू डालकर, लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 2-3 मिनट तक पकायें।
  4. गरमा गरम परोसें।
Accompaniments

Cauliflower and Paneer Lifafa Paratha 
Jowar Aur Pudina ki Roti 
Spinach Stuffed Parathas 
Stuffed Corn and Capsicum Wrap 
कोरिएंडर रोटी रेसिपी | धनिया रोटी | हेल्दी कोरिएंडर रोटी | 
प्याज़ और पुदिने की रोटी की रेसिपी  
प्याज़ कि रोटी 
मसाला पराठा 

पोषक मूल्य प्रति   serving
ऊर्जा287 कैलरी
प्रोटीन3.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट34.2 ग्राम
फाइबर3.5 ग्राम
वसा15.5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
विटामिन ए479.7 माइक्रोग्राम
विटामिन बी 10.2 मिलीग्राम
विटामिन बी 20.1 मिलीग्राम
विटामिन बी 31.8 मिलीग्राम
विटामिन सी44.4 मिलीग्राम
फोलिक एसिड45.5 माइक्रोग्राम
कैल्शियम73.2 मिलीग्राम
लोह1.3 मिलीग्राम
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम
सोडियम28.4 मिलीग्राम
पोटेशियम453.3 मिलीग्राम
जिंक0.8 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Desi Khana - HindiBuy this cookbook
Related Articles
Recipe Contest

No Contest Announced



View contest archive....
Rate and review this recipe and get 15 days FREE bonus membership!
Subscribe to the free food mailer

Indian wraps

Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!

View Mailer Archive

Privacy Policy: We never give away your email

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews

क्विक पटॅटो करी
5
 on 09 Sep 17 05:22 PM


मेने आज झटपट सब्जी़ के लिए मेने क्विक पटॅटो करी ये रेसिपी ट्राय की और स्वादिष्ट रेसिपी मुझे पसंद आई
क्विक पटॅटो करी
5
 on 27 Sep 16 05:21 PM


Mere ghar me Aloo ki koi bhi subzi bade chow se khate hai. Yeh zatpat aloo curry kal subhi ko pasand aayee. Sarla ki aur se Tarla Ji ko Dyanawad.