क्विक ग्रीन पीस् स्नैक - Quick Green Pea Snack


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Quick Green Pea Snack - Read in English 

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छोटे-छोटे होने के बाद भी, हरे मटर पौषण का खज़ाना है! रेशांक से भरपुर, यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इस स्वादिष्ट नाश्ते को एक…या दो लोगों के लिए झटपट खाने के लिए बनाऐं! चटपटे पुदिना और खट्टे अमचुर पाउडर के स्वाद से भरा, यह क्विक ग्रीन पीस् स्नैक आपकी ज़ूबान के लिए एक मज़ेदार व्यंजन है। दिन के बीच में प्रोटीन और लौहतत्व से पुनः पूरण होने के लिए इसका मज़ा शाम के नाश्ते के रुप में लें, जिससे आप बचे हुए दिन को पने चेहरे पर खूशी और हँसी के साथ पुरा कर पाऐंगे।

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क्विक ग्रीन पीस् स्नैक - Quick Green Pea Snack recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
२ कप उबले हुए हरे मटर
२ टी-स्पून लो-फॅट मक्ख़न
१/२ टी-स्पून ताज़ी पीसी काली मिर्च
१/४ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१/४ टी-स्पून सौंठ
१/४ टी-स्पून शक्कर
नमक स्वादअनुसार
१/२ टेबल-स्पून अमचुर
१/२ टी-स्पून भुना हुआ ज़ीरा पाउडर
१ टेबल-स्पून कटा हुआ पुदिना
२ टी-स्पून नींबू का रस
विधि
    Method
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, हरे मटर, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, सौंठ, शक्कर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर २-३ मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
  2. अमचुर और ज़ीरा पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर और १ मिनट के लिए पका लें।
  3. आँच से हठाकर, पुदिना और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  4. तुरंत परोसें।
Accompaniments

Carrot and Cheese Sandwich 
Pineapple Banana Yoghurt Shake 
Rajma Cheese Parathas ( Calcium Rich) 
स्पाईसी बाजरा पराठा 

Nutrient values प्रति मात्रा
ऊर्जा 94 किलोकॅलरी
प्रोटीन 5.8 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट 13.2 ग्राम
वसा 2.0 ग्राम
रेशांक 6.9 ग्राम
लौहतत्व 1.3 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Healthy Snacks-HindiBuy this cookbook

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Reviews

क्विक ग्रीन पीस् स्नैक
5
 on 13 Jul 16 07:12 PM


Mutter chatpatta!!!!!