पीयुश - Piyush ( Gujarati Recipe)


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Piyush ( Gujarati Recipe) - Read in English 

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सही तरह से दो बेहतरीन चीज़ो को साथ लाऐं और इसका परीणाम और भी बेहतर होगा! पीयुश, एक मलाईदार, मुलायम पेय जिसे छास और श्रीखंड को मिलाकर बनाया गया है, इस परिणाम का उदाहरण है। इस शानदार पेय को झटपट और गाढ़ा बनाने के लिए, बाज़ार में मिलने वाले श्रीखंड का प्रयोग करें।

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Piyush ( Gujarati Recipe) recipe - How to make Piyush ( Gujarati Recipe) in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ४ ग्लास के लिये
Show me for ग्लास

सामग्री
२ कप श्रीखंड
३ कप ताज़ी गाढ़ी छास
२ टेबल-स्पून शक्कर
एक चटुकी इलायची पाउडर
एल चुटकी जायफल पाउडर

सजाने के लिए
२ टेबल-स्पून पिस्ता की कतरन
केसर के कुछ लच्छे
विधि
    Method
  1. श्रीखंड, छास, शक्कर, इलायची पाउडर और जायफल पाउडर को एक बाउल में मिलाकर, मुलायम होने तक या शक्कर के पिघलने तक फेंट लें।
  2. कम से कम २ घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
  3. ४ अलग-अलग ग्लास में इस पेय की बराबर मात्रा डालकर, पिस्ता और केसर से सजाकर ठंडा परोसें।

सुलभ सुझावः

    सुलभ सुझावः
  1. अगर आप तैयार श्रीखंड खरीद रहे हैं, तो केसर के स्वाद वाला श्रीखंड खरीदें।
Accompaniments

कन्द ना डबाडा 
घुघरा 
तूवर मेथी ना ढ़ोकला 
मूंग दाल पन्डोली 
राईस खीचू 

Nutrient values per glass
Energy234 cal
Protein5.4 g
Carbohydrates27.9 g
Fiber0 g
Fat8.2 g
Cholesterol20.1 mg
Vitamin A201.2 mcg
Vitamin B10.1 mg
Vitamin B20.1 mg
Vitamin B30.1 mg
Vitamin C1.3 mg
Folic Acid7 mcg
Calcium264.1 mg
Iron0.3 mg
Magnesium23.9 mg
Phosphorus163.5 mg
Sodium23.9 mg
Potassium113.2 mg
Zinc0 mg

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Reviews

पीयुश
5
 on 20 Sep 17 05:20 PM


गर्मी के दिनों में यदि कोई मेहमान घर आ जाए तो घर पर रखें फ्रीज़ मे से ठंडा छास और श्रीखंड को मिलाकर बनाये गए इस शानदार पीयुश को थोडा ड्रायफ्रूट से सजाकार अपने मेहमान और दोस्तो को खुश कर सकते है।