पनीर खीर - Paneer Kheer ( Faraal Recipe)


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Paneer Kheer ( Faraal Recipe) - Read in English 

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एक संपूर्ण खीर व्यंजन विधी, जिसे सुंदर रूप से इलायची के मीठे स्वाद और सुखे मेवो से सजाया गया है।

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पनीर खीर - Paneer Kheer ( Faraal Recipe) in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ servings के लिये
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सामग्री
१ १/२ कप दूध
१/२ कप कसा हुआ पनीर
१ १/४ कप संघनित दूध (मिल्कमेड)
१/२ टी-स्पून इलाचयी पाउडर
३ टेबल-स्पून कटे मिले जुले सुखे मेवे (काजु , बदाम और पिस्ता)

सजाने के लिये
१ टेबल-स्पून बदाम और पिस्ता की कतलीयाँ
विधि
    Method
  1. दूध और पनीर को एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मिलाये और लगातार हिलाते हुए उबाल लें।
  2. आँच धिमी कर ५ से ७ मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकायें।
  3. मिल्कमॅड डालकर अच्छि तरह से मिलायें और ४ से ५ मिनट तक पकायें।
  4. आँच से हटाकर, इलायची पाउडर और मेवे डालकर अच्छि तरह से मिलाये।
  5. फ्रिज में १ घंटे तक रखें।
  6. बदाम और पिस्ता से सजाकर ठंडा परोसें।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv)  serving
ऊर्जा497 कैलरी
प्रोटीन14.7 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट60.3 ग्राम
फाइबर0.1 ग्राम
वसा20.7 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल12 मिलीग्राम
सोडियम141.2 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Faraal Recipes-HindiBuy this cookbook

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