पनीर खीर - Paneer Kheer ( Faraal Recipe)


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Paneer Kheer ( Faraal Recipe) - Read in English 

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एक संपूर्ण खीर व्यंजन विधी, जिसे सुंदर रूप से इलायची के मीठे स्वाद और सुखे मेवो से सजाया गया है।

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Paneer Kheer ( Faraal Recipe) recipe - How to make Paneer Kheer ( Faraal Recipe) in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ servings के लिये
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सामग्री
१ १/२ कप दूध
१/२ कप कसा हुआ पनीर
१ १/४ कप संघनित दूध (मिल्कमेड)
१/२ टी-स्पून इलाचयी पाउडर
३ टेबल-स्पून कटे मिले जुले सुखे मेवे (काजु , बदाम और पिस्ता)

सजाने के लिये
१ टेबल-स्पून बदाम और पिस्ता की कतलीयाँ
विधि
  1. दूध और पनीर को एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मिलाये और लगातार हिलाते हुए उबाल लें।
  2. आँच धिमी कर ५ से ७ मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकायें।
  3. मिल्कमॅड डालकर अच्छि तरह से मिलायें और ४ से ५ मिनट तक पकायें।
  4. आँच से हटाकर, इलायची पाउडर और मेवे डालकर अच्छि तरह से मिलाये।
  5. फ्रिज में १ घंटे तक रखें।
  6. बदाम और पिस्ता से सजाकर ठंडा परोसें।

Nutrient values per serving
Energy299 cal
Protein11.3 g
Carbohydrates11.3 g
Fiber0.1 g
Fat19.1 g
Cholesterol0 mg
Vitamin A348.4 mcg
Vitamin B1-0.1 mg
Vitamin B20 mg
Vitamin B30.2 mg
Vitamin C2.3 mg
Folic Acid9.8 mcg
Calcium463.3 mg
Iron0.8 mg
Magnesium0 mg
Phosphorus0 mg
Sodium33.2 mg
Potassium157.5 mg
Zinc0.2 mg

RECIPE SOURCE : Faraal Recipes-HindiBuy this cookbook

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