मसालेदार कन्द - Masaledar Kand


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Masaledar Kand - Read in English 

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एक ऊर्जा भरपुर नाशते के लिए इस मसालेदार कन्द से बेहतर और कुछ नहीं है! यह देखना मज़ेदार है कि किस तरह आम मसाले इन तले हुए सुरण के स्लाईस को ऐसे नाशते में बदलता है को आपकी ज़ुबान को चटपटा बना देगा। इस बात का यकीन है कि यह काम इसमें डाला गया नींबू का रस करता है।

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Masaledar Kand recipe - How to make Masaledar Kand in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री
२ कप पतले स्लाईस्ड कन्द
तेल , तलने के लिए
१/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१/२ टी-स्पून चाट मसाला
२ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
२ टी-स्पून नींबू का रस
नमक स्वादअनुसार
विधि
    Method
  1. एक गहरी कढ़ाई में तेल गरम करें, सुरण के स्लाईस डालकर उनके दोनो तरफ सुनहरा होने तक तल लें। तेल सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें।
  2. एक के उपर एक जमाकर, परोसने की प्लेट में रखें और थोड़ा लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, धनिया, नींबू का रस और नमक छिड़कें।
  3. तुरंत परोसें।

Nutrient values per serving
Energy177 cal
Protein1.1 g
Carbohydrates20.1 g
Fiber3.3 g
Fat10.1 g
Cholesterol0 mg
Vitamin A252.3 mcg
Vitamin B10 mg
Vitamin B20 mg
Vitamin B30 mg
Vitamin C4 mg
Folic Acid13.1 mcg
Calcium32.5 mg
Iron0.9 mg
Magnesium0 mg
Phosphorus0 mg
Sodium7.6 mg
Potassium195.1 mg
Zinc0.3 mg

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Reviews

मसालेदार कन्द
5
 on 07 Sep 16 10:39 AM


Kay baat hai. Iss taraah se hum chatpata kund/ beet etc bhi kha sakte. cannot believe this. but very nice. Sehaat ki sehaat aur swad bhi!!!!