मकई की रोटी - Makai Ki Roti ( Kadhai and Tava Delights)


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મકાઇની રોટી - ગુજરાતી માં વાંચો (Makai Ki Roti ( Kadhai and Tava Delights) in Gujarati) 

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मकई की रोटी एक कुरकुरा एहसास देती है, जो इसे काफी हद तक अनोखा बनाती है। यह उर्जा देने वाला व्यंजन हैं, जिसे आप चाहे नाश्ते में या दोपहर के भोजन मे परोसें, यह आपकी व्यंजन सूची को एक नया रूप देगा। और क्या ? इसके साथ आपको कुछ और व्यंजन बनाने की भी जरुरत नहीं पडेगी। आप इस शानदार व्यंजन को बस दही या आचार के साथ परोस सकते हैं।

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मकई की रोटी - Makai Ki Roti ( Kadhai and Tava Delights) recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ६ रोटी के लिये
Show me for रोटी

सामग्री
१ कप मकई का आटा
नमक , स्वाद अनुसार
चावल का आटा , बेलने के लिए
तेल , पकाने के लिए
विधि
    Method
  1. एक गहरे बर्तन में मकई का आटा डालिए और पर्याप्त गरम पानी का उपयोग करते हुए नरम आटा गुंधिये।
  2. आटे को ६ बराबर भागों में बाँट लीजिए और उसे १२५ मिमी। (५”) व्यास के गोल आकार में, थोड़े चावल के आटे की मदद से बेल लीजिए।
  3. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करिए और प्रत्येक रोटी को, थोड़े तेल की मदद से, दोनों तरफ से सुनहरी होने तक पकाइए।
  4. गरमा गरम परोसिए।
Accompaniments

Darbari Aloo Mutter Sabzi, Microwave Dry Subzi 
केर का अचार 
दाल बंजारी 
मिली जुली सब्ज़ी 

Nutrient values per roti
Energy79 cal
Protein1.1 g
Carbohydrates12 g
Fiber1.1 g
Fat3.1 g
Cholesterol0 mg
Vitamin A32.6 mcg
Vitamin B10 mg
Vitamin B20 mg
Vitamin B30.3 mg
Vitamin C0 mg
Folic Acid3.9 mcg
Calcium1.1 mg
Iron0.4 mg
Magnesium14.6 mg
Phosphorus42.6 mg
Sodium0.8 mg
Potassium49.4 mg
Zinc0.3 mg

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Reviews

मकई की रोटी
5
 on 12 Jan 17 12:01 PM


Makai ki roti behaad aachi bani. Sabhi ne sprout ke subzi ke khayee.