ઇન્સટન્ટ મેંગો પિકલ (ઇન્સટન્ટ કેરીનું અથાણું) - Instant Mango Pickle ( Achaar Aur Parathe)


દ્વારા

झटपट आम का अचार - हिन्दी में पढ़ें (Instant Mango Pickle ( Achaar Aur Parathe) in Hindi) 

Added to 400 cookbooks   This recipe has been viewed 2818 times

સ્વાદિષ્ટ કેરીનું અથાણું જે મિનિટોમાં તૈયાર થાય છે. કાચી કેરીને પાતળી લાંબી ચીરીઓમાં કાપી લો અથવા થોડી જાડી ખમણી લો. અહીં મેં રાઇનું તેલ વાપર્યું છે પણ તમને ગમે તો તમે રીફાઇન્ડ તેલ પણ વાપરી શકો છો.

Add your private note

Instant Mango Pickle ( Achaar Aur Parathe) recipe - How to make Instant Mango Pickle ( Achaar Aur Parathe) in gujarati

તૈયારીનો સમય:    સંગ્રહ કરવાનો સમય:  ૪ દિવસ સુધી   બનાવવાનો Time:    કુલ સમય:     ૪ માત્રા માટે

સામગ્રી
૨ કપ છોલેલી કાચી કેરી , લાંબી ચીરીઓમાં કાપેલી
૧/૨ ટીસ્પૂન હીંગ
૧ ટીસ્પૂન હળદર
૨ ટેબલસ્પૂન શેકલી વરિયાળી
૨ ટેબલસ્પૂન શેકેલું જીરું
૨ ટેબલસ્પૂન લાલ મરચાંનો પાવડર
૧ ટેબલસ્પૂન મીઠું
૩ ટેબલસ્પૂન રાઇનું તેલ
વિધિ
    Method
  1. એક બાઉલમાં કેરીની ચીરીઓ અને મીઠું મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી ૧ કલાક માટે બાજુ પર રાખો.
  2. હવે કેરીને નીતારીને તેમાંથી છૂટેલું પાણી ફેંકી દો.
  3. હવે એક બાઉલમાં કેરીની ચીરીઓ, હીંગ, હળદર, વરિયાળી, જીરું, લાલ મરચાંનો પાવડર અને રાઇનું તેલ મેળવી સારી રીતે ઉછાળીને મિક્સ કરી લો.
  4. તરત જ પીરસો અથવા રેફ્રીજરેટરમાં મૂકી ૪ દિવસની અંદર વાપરી લો.
Accompaniments

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews