हरियाली वाल की दाल - Hariyali Vaal ki Dal


  द्वारा

5/5 stars  100% LIKED IT    1 REVIEW ALL GOOD
Hariyali Vaal ki Dal - Read in English 

Added to 16 cookbooks   This recipe has been viewed 4240 times

अंकुरित करने से वाल के पौषक तत्व बहुत अधिक मात्रा से बढ़ जाते हैं, और इसलिए हरियाली वाल की दाल आपके रोज़मर्रा आहार के लिए बहुमूल्य संकलन है। इसमें बने पेस्ट की सामग्रियों को आप ज़रूर ही अपने फ्रिज में पायेंगे, जो इस स्वादिष्ट और मध्यम मसालेदार व्यंजन का आधार है। इसका मजा आप चावल और रोटी के साथ अच्छे से ले सकते है।

Add your private note

Hariyali Vaal ki Dal recipe - How to make Hariyali Vaal ki Dal in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
Show me for मात्रा

सामग्री
२ कप अंकुरित वाल
१ १/२ टेबल-स्पून तेल
१ टी-स्पून जीरा
२ टी-स्पून शक्कर
नमक , स्वाद अनुसार

पीसकर मुलायम पेस्ट बनाने के लिए (थोड़े पानी का उपयोग करते हुए)
१ कप मोटा कटा हुआ हरा धनिया
हरी मिर्च , मोटी कटी हुई
लहसुन की कलियाँ
१ १/२ टी-स्पून नींबू का रस
२५ मिलीमीटर (१”) अदरक का टुकड़ा
नमक , स्वाद अनुसार

परोसने के लिए
चावल
रोटी
विधि
    Method
  1. एक गहरी नॉन-स्टिक कढ़ाई में तेल गरम करिए और उसमे जीरा डालिए।
  2. जब जीरा चटखने लगे, तब उसमे बनाई हुई पेस्ट डालिए और मध्यम आंच पर २ मिनट भूनिए।
  3. उसमे अंकुरित वाल, शक्कर, नमक और १ १/४ कप पानी डालिए, अच्छे से मिलाइए और मध्यम आंच पर ८ से १० मिनट या वाल के पकने तक, बिच-बिच में हिलाते हुए पकाइए।
  4. चावल या रोटी के साथ गरमा गरम परोसिए।

Related Articles
Recipe Contest

No Contest Announced



View contest archive....
Rate and review this recipe and get 15 days FREE bonus membership!
Subscribe to the free food mailer

Beverages

Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!

View Mailer Archive

Privacy Policy: We never give away your email

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews

हरियाली वाल की दाल
5
 on 13 Aug 16 12:26 PM


Paheli baar banayee aur kahyee itni swadhist vaal ki dal.