ग्रिल्ड-फूलगोभी की रेसिपी - Grilled Cauliflower Recipe


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Grilled Cauliflower Recipe - Read in English 

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क्या आपने कभी फुलगोभी के ग्रीलर पॅन में पकाने के बारे में सोचा है? तो इस नुस्खे के साथ जानिए कि यह बहुत ही मज़ेदार लगती है। हमने यहाँ फूलगोभी को लहसुन और हर्ब्स् से मेनिरट करने के बाद फिर ग्रिल करके यह शानदार बनावट और स्वाद भरा नुस्खा तैयार किया है।

यह एक आदर्श नाश्ता या स्टार्टर माना जा सकता है, क्योंकि यह बनाने में आसान है और साथ ही फाईबर से लदे हुए और कोर्बोहाइट्रेड की मात्रा कम होने के कारण पौष्टिक भी है। बस ध्यान रहे कि इसे बनाकर तुरंत ही परोसें।

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Grilled Cauliflower Recipe recipe - How to make Grilled Cauliflower Recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     २ servings के लिये
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सामग्री
विधि
    Method
  1. एक गहरे बाउल में लहसुन, लाल मिर्च के फ्लैकस्, मिले जुले हर्ब्स्, जैतून का तेल और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए।
  2. उसमें फूलगोभी डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए।
  3. एक नॉन-स्टिक ग्रिलर पॅन को गरम कीजिए, उस पर मसालेदार फूलगोभी का आधा भाग रखकर उसे ३ मिनट के लिए मध्यम आँच पर पका लीजिए।
  4. नॉन-स्टिक ग्रिलर पॅन को पक्कड़ से पकड़ कर प्रत्येक पकी हुई मसालेदार फूलगोभी को पलटकर ३ मिनट के लिए दूसरी तरफ से भी पका लीजिए।
  5. विधि क्रमांक ३ और ४ को दोहराकर १ और खेप निकाल दीजिए।
  6. तुरंत परोसिए।

Nutrient values per serving
Energy155 cal
Protein1.8 g
Carbohydrates2.7 g
Fiber2.5 g
Fat15.3 g
Cholesterol0 mg
Vitamin A155.2 mcg
Vitamin B10 mg
Vitamin B20.1 mg
Vitamin B30.7 mg
Vitamin C37.9 mg
Folic Acid38.5 mcg
Calcium22.3 mg
Iron0.8 mg
Magnesium12.2 mg
Phosphorus38.5 mg
Sodium35.8 mg
Potassium93.2 mg
Zinc0.3 mg

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