ताज़े फलों का रायता की रेसिपी - Fresh Fruit Raita ( Calcium Rich Recipe )


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તાજા ફળોનો રાઇતો ની રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Fresh Fruit Raita ( Calcium Rich Recipe ) in Gujarati) 

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इस मीठे और स्वादिष्ट रायते में दही का उपयोग किया गया है, जो कैल्शियम का
पावरहाउस है।

एक कप कम वसा वाले दही 25% वयस्क अनुशंसित आहार भत्ता को पूरा करता है। इसलिए यादपूर्वक आप अपने रोजिंदा आहार में एक कप दही जरूर शामिल करें।

यह रायता सुनिश्चित करेगा कि आप स्वादिष्ट तरीके से अपने शरीर में कैल्शियम की मात्रा बढ़ाएँ।

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Fresh Fruit Raita ( Calcium Rich Recipe ) recipe - How to make Fresh Fruit Raita ( Calcium Rich Recipe ) in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     ५ मात्रा के लिये

सामग्री

मिलाकर ड्रेसिंग बनाने के लिए
१ १/२ कप कम वसा वाला दही , फैंटा हुआ
१/२ कप कम वसा वाला दूध
१/२ कप कटे हुए पुदिना के पत्ते
१ टी-स्पून काला नमक
१/४ टी-स्पून ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
नमक , स्वादानुसार

अन्य सामग्री
१ १/४ कप कटे हुए सेब
१ टी-स्पून नींबू का रस
१ १/४ कप कटे हुए अनानास
१/२ कप अनार
विधि
    Method
  1. ताज़े फलों का रायता बनाने की विधि
  2. ताज़े फलों का रायता बनाने के लिए, एक बाउल में सेब और नींबू के रस को मिलाकर अच्छी तरह से टॉस कर लीजिए।
  3. उसमें अनानास और अनार डालकर अच्छी तरह से टॉस कर लीजिए और रेफ्रिज़रेटर में ठंडा होने के लिए रख दीजिए।
  4. ड्रेसिंग को रेफ्रिजरेटर में कम से कम १ घंटे के लिए रख दीजिए।
  5. परोसने से पहले, फलों और ड्रेसिंग को मिलाकर अच्छी तरह से टॉस कर लीजिए।
  6. ठंडा परोसिए।

महत्वपूर्ण सुझावः

    महत्वपूर्ण सुझावः
  1. इस नुस्खे में ताज़े दही का प्रयोग कीजिए और सुनिश्चित करें कि अनानास अतिरिक्त खट्टा न हो, ताकि आपको शक्कर का प्रयोग न करना पड़े।

Nutrient values per serving
Energy95 cal
Protein4.3 g
Carbohydrates18.6 g
Fiber3.4 g
Fat0.4 g
Cholesterol0 mg
Vitamin A320.1 mcg
Vitamin B10.1 mg
Vitamin B20.1 mg
Vitamin B30.1 mg
Vitamin C25.5 mg
Folic Acid11.3 mcg
Calcium175.1 mg
Iron2.4 mg
Magnesium46.8 mg
Phosphorus50.4 mg
Sodium78.6 mg
Potassium77.1 mg
Zinc0.2 mg

RECIPE SOURCE : Top 10 Healthy FoodsBuy this cookbook

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