ફ્રેન્ચ બીન્સ ઇન કોકોનટ કરી - French Beans in Coconut Curry


દ્વારા

5/5 stars  100% LIKED IT    1 REVIEW ALL GOOD
French Beans in Coconut Curry - Read in English 
फ्रेंच बीन्स् इन कोकोनट करी - हिन्दी में पढ़ें (French Beans in Coconut Curry in Hindi) 

Added to 111 cookbooks   This recipe has been viewed 1869 times

ફ્રેન્ચ બીન્સ ઇન કોકોનટ કરી સ્વાદિષ્ટ તો છે જ પણ દેખાવમાં પણ આકર્ષક છે. નાળિયેરની સફેદ ગ્રેવીમાં લીલી ફણસી તરત જ નજરે પડી જાય એવી છે.

આ ગ્રેવીમાં ઉમેરવામાં આવેલી શેકેલી મગફળી ખૂબજ મહત્વની છે કારણકે તે ફણસી સાથે સારી રીતે ભળી જાય છે, તે ઉપરાંત ગ્રેવીને કરકરો અહેસાસ આપે છે.

ફ્રેન્ચ બીન્સ ઇન કોકોનટ કરી રોટી સાથે અથવા પરોઠા સાથે પીરસી શકો.

Add your private note

ફ્રેન્ચ બીન્સ ઇન કોકોનટ કરી - French Beans in Coconut Curry recipe in Gujarati

તૈયારીનો સમય:    બનાવવાનો સમય:    કુલ સમય:     ૪ सर्विंग માત્રા માટે
મને બતાવો માત્રા માટે

સામગ્રી
૨ કપ ફણસી , ત્રાંસી કાપેલી
૨ ટેબલસ્પૂન તેલ
એક ચપટીભર હીંગ
એક ચપટીભર બેકીંગ સોડા
૧ ટીસ્પૂન કોર્નફ્લોર , ૧ કપ નાળિયેરના દૂધમાં ઓગાળેલું
૨ ટેબલસ્પૂન શેકીને હલકો ભુક્કો કરેલી મગફળી
૧ ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં
મીઠું , સ્વાદાનુસાર
વિધિ
    Method
  1. એક કઢાઇમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં હીંગ અને ૩/૪ કપ પાણી મેળવીને એક ઊભરો આવવા દો.
  2. તે પછી તેમાં ફણસી અને બેકીંગ સોડા મેળવી, સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૪ થી ૫ મિનિટ અથવા ફણસી બરોબર રંધાઇ જાય ત્યા સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.
  3. છેલ્લે તેમાં કોર્નફ્લોર-નાળિયેરના દૂધનું મિશ્રણ, મગફળી, લીલા મરચાં અને મીઠું મેળવી, સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી વધુ ૨ થી ૩ મિનિટ સુધી રાંધી લો.
  4. ગરમ ગરમ પીરસો.
Accompaniments

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews

ફ્રેન્ચ બીન્સ ઇન કોકોનટ કરી
5
 on 28 Aug 17 01:10 PM


Good recipes