बच्चों के लिए कर्ड राइस रेसिपी | बच्चों के लिए दही चावल | तडके वाले दही चावल - Curd Rice for Babies and Toddlers


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बच्चों के लिए कर्ड राइस रेसिपी | बच्चों के लिए दही चावल | तडके वाले दही चावल | बच्चों के लिए दही चावल पकाने की विधि | curd rice for babies and toddlers in hindi | with 16 amazing images.

बच्चों के लिए दही चावल के रूप में धनिया और दही के साथ चावल का यह हल्का स्वाद वाला संयोजन आपके बच्चे को अधिक सामग्री और स्वाद के साथ पेश करता है।

शिशुओं और टॉडलर्स के लिए दही चावल में चावल को मसलने तक पकाया जाता है, ताकि इसे बच्चे के अनुकूल बनाया जा सके। बहुत छोटे बच्चों के लिए, आप इसे स्मूथ बनाने के लिए मिक्सर में हल्का पिस सकते हैं, लेकिन एक बार जब आपका बच्चा १ साल और उससे अधिक का हो जाए, तो आपको इसे ब्लेंड करना बंद कर देना चाहिए, ताकि बच्चे को चबाने की आदत हो जाए।

ज्यादातर बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा गाय के दूध से बने दही का सुझाव दिया जाता है क्योंकि यह बच्चों द्वारा आसानी से पचने योग्य होता है। हालाँकि गाय के दूध या भैंस के दूध से बने दही के उपयोग के लिए अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

साथ ही बच्चों के लिए कर्ड राइस की इस रेसिपी में नमक नहीं मिलाया गया है। यदि आपका बच्चा १ वर्ष से कम है, तो कोशिश करें कि नमक न डालें या केवल थोड़ी मात्रा में नमक डालें। नमक के उपयोग के लिए अपने बाल रोग विशेषज्ञ से भी सलाह लें।

आपका बच्चा निश्चित रूप से एक गर्म दिन के दोपहर के भोजन के लिए इस दही चावल का आनंद लेगा।

दही चावल के अलावा शिशुओं और बच्चों के लिए हमारे व्यंजनों का संग्रह देखें।

नीचे दिया गया है बच्चों के लिए कर्ड राइस रेसिपी | बच्चों के लिए दही चावल | तडके वाले दही चावल | बच्चों के लिए दही चावल पकाने की विधि | curd rice for babies and toddlers in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

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बच्चों के लिए कर्ड राइस रेसिपी | बच्चों के लिए दही चावल | तडके वाले दही चावल - Curd Rice for Babies and Toddlers recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ०.५ कप के लिये
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सामग्री

बच्चों के लिए कर्ड राइस के लिए सामग्री
१ टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया
४ टेबल-स्पून दही (दही) , हो सके तो गाय के दूध से बना
२ टेबल-स्पून चावल , धोकर छाने हुए
१/२ टी-स्पून घी
१/४ टी-स्पून जीरा
एक चुटकी हींग
विधि
बच्चों के लिए कर्ड राइस बनाने की विधि

    बच्चों के लिए कर्ड राइस बनाने की विधि
  1. बच्चों के लिए कर्ड राइस बनाने के लिए, एक नॉन-स्टिक पैन में घी गरम करें और उसमें जीरा डालें।
  2. जब बीज चटकने लगे, तब हींग और चावल डालें और मध्यम आँच पर एक मिनट के लिए भून लें।
  3. लगभग १ कप पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं। इसे ढक्कन के साथ कवर करें और मध्यम आंच पर १० से १२ मिनट तक या चावल अधिक पक जाएं, सारा पानी वाष्पित हो जाए और चावल को मैश कर सकें तब तक बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
  4. चावल को थोडा रे ठंडा करें, दही और धनिया डालें और इसे मिक्सर में दरदरा पीस लें।
  5. बच्चों के लिए दही चावल तुरंत परोसें।

पोषक मूल्य प्रति 1/2 cup
ऊर्जा179 कैलरी
प्रोटीन4.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट23.5 ग्राम
फाइबर0.2 ग्राम
वसा6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल9.6 मिलीग्राम
सोडियम15 मिलीग्राम

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