કાકડી અને સોયાના પૅનકેક - Cucumber Soya Pancake


દ્વારા

5/5 stars  100% LIKED IT    1 REVIEW ALL GOOD
Cucumber Soya Pancake - Read in English 
कुकुम्बर सोया पॅनकेक - हिन्दी में पढ़ें (Cucumber Soya Pancake in Hindi) 

Added to 260 cookbooks   This recipe has been viewed 2538 times

રસદાર કાકડી, રવો અને સોયાના લોટના સંયોજનથી બનતી આ ઉત્તમ પૅનકેકનો સ્વાદ તમને દિવસભર યાદ રહેશે. આ કાકડી અને સોયાના પૅનકેકમાં લીલા મરચાં અને કોથમીરનો સ્વાદ અનેરો છે. કાકડીમાં રહેલા ઍન્ટીઓક્ષિડન્ટ અને ઍન્ટીઇનફ્લેમેટરીના ગુણો આ પૅનકેકને વધુ આરોગ્યદાયક બનાવે છે. આ પૅનકેકને પૌષ્ટિક લીલી ચટણી સાથે પીરસો તો એક અભૂતપૂર્વ જોડાણ બને છે.

Add your private note

Cucumber Soya Pancake recipe - How to make Cucumber Soya Pancake in gujarati

તૈયારીનો સમય:    બનાવવાનો સમય:    કુલ સમય:     ૮ પૅનકેક માટે
મને બતાવો પૅનકેક માટે

સામગ્રી
૧ કપ જાડી ખમણેલી કાકડી
૧/૨ કપ સોયાનો લોટ
૧/૨ કપ રવો
૨ ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં
૧/૨ કપ ઝીણી સમારેલી કોથમીર
૨ ટેબલસ્પૂન લૉ ફેટ દહીં
મીઠું , સ્વાદાનુસાર
૨ ૧/૪ ટીસ્પૂન તેલ , ચોપડવા અને શેકવા માટે

પીરસવા માટે
પૌષ્ટિક લીલી ચટણી
વિધિ
    Method
  1. એક બાઉલમાં બધી સામગ્રી ભેગી કરી, ૧ કપ પાણી ઉમેરી, સારી રીતે મિક્સ કરો અને રેડી શકાય એવું ખીરૂ તૈયાર કરો.
  2. એક નૉન-સ્ટીક તવાને ગરમ કરી તેના પર ૧/૪ ટીસ્પૂન તેલ ચોપડો.
  3. તેના પર ચમચો ભરીને ખીરૂ રેડી અને ચમચા વડે ગોળ ફેરવી ૧૨૫ મી. મી. (૫”) વ્યાસના પૅનકેક બનાવો.
  4. હવે પૅનકેકને ૧/૪ ટીસ્પૂન તેલની મદદથી બન્ને બાજુઓ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય તે રીતે શેકી લો.
  5. હવે બાકીની ૭ પૅનકેક, રીત ક્રમાંક ૩ અને ૪ પ્રમાણે બનાવી લો.
  6. પૌષ્ટિક લીલી ચટણી સાથે ગરમ ગરમ પીરસો.
Accompaniments

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews

કાકડી અને સોયાના પૅનકેક
5
 on 08 Jul 17 01:33 PM


good healthy recipe, Cucumber Soya Pancake