चीज़ी राईस टार्टलेट - Cheesy Rice Tartlet


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Cheesy Rice Tartlet - Read in English 
ચીઝી રાઇસ ટાર્ટલેટ ની રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Cheesy Rice Tartlet in Gujarati) 

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करारे ब्रेड टार्टलरट के उपर लहसुन और लाल मिर्च के फ्लैक्स् के स्वाद से भरे नरम चावल, चीज़ और करारी और रंग-बिरंगी सब्ज़ीयों के मेल को डाला गया है। इस चीज़ी राईस टार्टलेट में विभिन्न प्रकार के रुप और स्वाद का मेल है, जिसमें चीज़ डाला गया है। भरवां मिश्रण में चावल का एक भाग ना केवल इसे गाढ़ा बनाता है, साथ ही नरम और सौम्य रुप प्रदान करता है।

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चीज़ी राईस टार्टलेट - Cheesy Rice Tartlet recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    बेक करने का तापमान:  २००°C (४००°F)   बेक करने का समय:  २० मिनट   कुल समय :     ५ टार्टलेट के लिये
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सामग्री

टार्टलेट के लिए
ब्रेड स्लाईस
पिघला हुआ मक्ख़न , चुपड़ने के लिए

भरवां मिश्रण के लिए
१/४ कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़
३/४ कप पके हुए चावल
२ टी-स्पून मक्ख़न
१ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
१/४ कप बारीक कटी हुई हरी प्याज़ (सफेद भाग और पत्ते)
१/४ कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च (लाल , पीली और हरी)
२ टेबल-स्पून फ्रेश क्रीम
१/४ कप दूध
१ १/२ टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैक्स्
नमक स्वादअनुसार
विधि
टार्टलेट के लिए

    टार्टलेट के लिए
  1. मफिन ट्रे के ५ मफिन के साँचे या ५ टार्ट के साँचे को थोड़े मक्ख़न से चुपड़कर एक तरफ रख दें।
  2. ब्रेड स्लाईस के किनारे निकालकर, प्रत्येक ब्रेड स्लाईस को बेलन से बेल लें।
  3. ३। प्रत्येक बेले हुए स्लाईस को मफिन के या टार्ट के साँचे में रखकर दबा लें।
  4. ४। पहले से गरम अवन में २००°c (४००°f) के तापमान पर १५ मिनट या उनके करारे और सुनहरा होने तक बेक कर लें। एक तरफ रख दें।

भरवां मिश्रण के लिए

    भरवां मिश्रण के लिए
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, लहसुन डालकर, मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें।
  2. हरी प्याज़ डालकर, मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भुन लें।
  3. शिमला मिर्च डालकर, मध्यम आँच पर और १ मिनट के लिए भुन लें।
  4. चीज़, क्रीम और दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए पका लें।
  5. चावल, लाल मिर्च के फ्लैक्स् और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर और २-३ मिनट के लिए, बीच-बीच में हिलाते हुए पका लें।
  6. भरवां मिश्रण को ५ बराबर भाग में बाँटकर एक तरफ रख दें।

आगे बढ़ने की विधी

    आगे बढ़ने की विधी
  1. भरवां मिश्रण के एक भाग को प्रत्येक बेक किये हुए टार्टलेट में डाल दें।
  2. तुरंत परोसें।

पोषक मूल्य प्रति   tartlet
ऊर्जा193 कैलरी
प्रोटीन4.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट30.5 ग्राम
फाइबर1.2 ग्राम
वसा5.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
विटामिन ए168.3 माइक्रोग्राम
विटामिन बी 10.1 मिलीग्राम
विटामिन बी 20 मिलीग्राम
विटामिन बी 30.6 मिलीग्राम
विटामिन सी9.6 मिलीग्राम
फोलिक एसिड3.1 माइक्रोग्राम
कैल्शियम63.7 मिलीग्राम
लोह0.6 मिलीग्राम
मैग्नीशियम0 मिलीग्राम
फॉस्फोरस0 मिलीग्राम
सोडियम22.3 मिलीग्राम
पोटेशियम22.6 मिलीग्राम
जिंक0.3 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Chawal-HindiBuy this cookbook
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Reviews

चीज़ी राईस टार्टलेट
5
 on 10 Nov 16 03:50 PM


Cheesy Rice Tartlet subzi cheez se bhara lasunki swad me muje bahut aacha laga