चीज़ी बेक्ड राईस विद वेजिटेबल्स् - Cheesy Baked Rice with Vegetables


  द्वारा

5/5 stars  100% LIKED IT    1 REVIEW ALL GOOD

Added to 45 cookbooks   This recipe has been viewed 4840 times

यह चीज़ी बेक्ड राईस विद वेजिटेबल्स् आपके पार्टी में ज़रुर मशहुर हो जाएगा। मक्ख़न में पके हुए चावल इस व्यंजन को बेहद अच्छा स्वाद और खुशबु प्रदान करते हैं। अच्छी तरह से बेक किये हुए वेजिटेबल्स् विद राईस एण्ड चीज़ एक संपूर्ण आहार बनाते हैं।

Add your private note

चीज़ी बेक्ड राईस विद वेजिटेबल्स् - Cheesy Baked Rice with Vegetables recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    बेक करने का तापमान:  २००°C (४००°F)   बेक करने का समय:  २० से २५ मिनट।   कुल समय :     २ मात्रा के लिये
Show me for मात्रा

सामग्री

बटर-राईस मिश्रण के लिए
१ १/२ कप पके हुए चावल
२ टेबल-स्पून मक्ख़न
५ टेबल-स्पून दूध
नमक स्वादअनुसार

वेजिटेबल सॉस के लिए
१ १/२ टेबल-स्पून मक्ख़न
१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज़
१ १/२ टेबल-स्पून मैदा
१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१ १/२ कप दूध
नमक स्वादअनुसार
१/२ टी-स्पून ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
१ १/२ कप उबली हुई मिली-जुली सब्ज़ीयाँ (फण्सी , गाजर , फूलगोभी और हरे मटर)
२ टेबल-स्पून कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़

टॉपिंग के लिए
३ टेबल-स्पून कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़
विधि
बटर-राईस मिश्रण के लिए

    बटर-राईस मिश्रण के लिए
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, चावल, दूध और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर और 1 मिनट के लिए पका लें।
  2. बटर-राईस मिश्रण को आलू मैशर से मसल लें और मध्यम आँच पर और १-२ मिनट तक पका लें। एक तरफ रख दें।

वेजिटेबल सॉस के लिए

    वेजिटेबल सॉस के लिए
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में मक्ख़न गरम करें, प्याज़ डालकर, मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट के लिए पका लें।
  2. मैदा डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर और १ मिनट तक भुन लें।
  3. हरी मिर्च और दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 2-3 मिनट तक पका लें।
  4. नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर और १ मिनट तक पका लें।
  5. मिली-जुली सब्ज़ीयाँ और चीज़ डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर १ से २ मिनट तक पका लें।
  6. आँच से हठाकर एक तरफ रख दें।

आगे बढ़ने की विधी

    आगे बढ़ने की विधी
  1. परोसने के तुरंत पहले, तैयार बटर-राईस मिश्रण को 150 मिमी (6") व्यास के बेक करने वाले बर्तन में रखकर, चम्मच के पिछले भाग से अच्छी तरह फैला लें।
  2. वेजिटेबल सॉस को उपर डालकर, चम्मच के पिछले भाग से अच्छी तरह फैला लें।
  3. चीज़ को उपर छिड़कर, पहले से गरम अवन में 200°c (400°f) के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए बेक कर लें।
  4. तुरंत परोसें।

सुलभ सुझावः

    सुलभ सुझावः
  1. परत बिछाने और बेक करने से पहले, अगर चावल और वेजिटेबल सॉस सूख जाये, 2 टेबल-स्पून दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें।
Accompaniments

Arabic Salad 
Burnt Sweet Corn Salad, Burnt American Sweet Corn Salad 
Carrot and Date Salad 
Crouton Salad 
Dill Cucumber Salad with Garlic Mayonnaise 
Haricot Bean Salad with Zucchini and Bellpeppers 
काबुली चने, खूंभ और जौ के सलाद के साथ बालसमिक ड्रेसिंग 
जौ सलाद रेसिपी | बार्ले कॉर्न सलाद | हेल्दी जौ सलाद | बार्ली सलाद 
बीट और स्प्राउट का सलाद रेसिपी | हेल्दी स्प्राउट का सलाद | अल्फ़ा-अल्फ़ा स्प्राउट्स सलाद |  
सिटरस वॉटरमेलन सलाद 
स्वीट कॉर्न सलाद रेसिपी | अमेरिकन कॉर्न सलाद | अमेरिकन स्वीट कॉर्न सलाद 

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv)  serving
ऊर्जा678 कैलरी
प्रोटीन20.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट59.7 ग्राम
फाइबर6.3 ग्राम
वसा35.3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल105 मिलीग्राम
सोडियम516.3 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Chawal-HindiBuy this cookbook

Also View These Popular Recipes

Related Articles
Recipe Contest

No Contest Announced



View contest archive....
Rate and review this recipe and get 15 days FREE bonus membership!
Subscribe to the free food mailer

Sprouts

Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!

View Mailer Archive

Privacy Policy: We never give away your email

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews

चीज़ी बेक्ड राईस विद वेजिटेबल्स्
5
 on 08 Sep 16 11:31 AM


Behaad hi sundar aur Cheessyyyy recipe.