ब्रोकोली पनीर टिक्की रेसिपी | ब्रोकोली टिक्की | ब्रोकोली ओट्स पनीर टिक्की | हेल्दी नाश्ता - Broccoli and Paneer Tikki ( Healthy Starter)


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બ્રોકલી અને પનીરની ટીક્કી ની રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Broccoli and Paneer Tikki ( Healthy Starter) in Gujarati) 

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ब्रोकोली पनीर टिक्की रेसिपी | ब्रोकोली टिक्की | ब्रोकोली ओट्स पनीर टिक्की | हेल्दी नाश्ता | broccoli paneer tikki in hindi | with 22 amazing images.

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ब्रोकोली पनीर टिक्की रेसिपी | ब्रोकोली टिक्की | ब्रोकोली ओट्स पनीर टिक्की | हेल्दी नाश्ता - Broccoli and Paneer Tikki ( Healthy Starter) recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १० टिक्की के लिये
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सामग्री

ब्रोकोली पनीर टिक्की के लिए सामग्री
१ कप बारीक कटी हुई ब्रोकली
१/४ कप क्रम्बल्ड पनीर
२ टी-स्पून मूंगफली का तेल
१/४ कप बारीक कटे हुए प्याज
२ टी-स्पून बारीक कटा हुआ लहसुन
१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
नमक , स्वादअनुसार
१/४ कप रोस्टेड क्विक कुकिंग ओट्स
१ टी-स्पून मूंगफली का तेल चिकनाई और पकाने के लिए

परोसने के लिए सामग्री
हरी चटनी
लहसुन की चटनी
विधि
ब्रोकोली पनीर टिक्की बनाने की विधि

    ब्रोकोली पनीर टिक्की बनाने की विधि
  1. ब्रोकोली पनीर टिक्की बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज़, लहसुन और हरी मिर्च डालें और मध्यम आँच पर १ से २ मिनट के लिए भूनें।
  2. ब्रोकली और नमक डालें और मध्यम आँच पर ३ से ४ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकएं।
  3. लौ से निकालें, एक गहरी कटोरी में डालें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  4. ठंडा होने पर ओट्स और पनीर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
  5. मिश्रण को ११ बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को ५० मि। मी। (२”) व्यास का फ्लैट गोल आकार दें।
  6. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, इसे १/२ टीस्पून तेल से चिकना करें और सभी ब्रोकली पनीर टिक्कियों को १/२ टीस्पून तेल का उपयोग करके दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग का होने तक पकाएँ।
  7. ब्रोकोली पनीर टिक्की को हरी चटनी और लहसुन की चटनी के साथ तुरंत परोसें।
Accompaniments

Bengali Tomato Chutney 
Carrot Garlic Chutney 
Chilli Garlic Chutney ( Sizzlers and Barbeque Recipe) 
दहीवाली पुदिना चटनी 

पोषक मूल्य प्रति tikki
ऊर्जा32 कैलरी
प्रोटीन1 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट2 ग्राम
फाइबर0.3 ग्राम
वसा2.3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम0.8 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Healthy StartersBuy this cookbook

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