બીટ અને તલની રોટી - Beetroot and Sesame Roti


દ્વારા

5/5 stars  100% LIKED IT    1 REVIEW ALL GOOD
Beetroot and Sesame Roti - Read in English 
बीटरुट एण्ड सेसमे रोटी - हिन्दी में पढ़ें (Beetroot and Sesame Roti in Hindi) 

Added to 173 cookbooks   This recipe has been viewed 3355 times

બીટના ગુલાબી રંગનો આભાસ અને તલનો ચટાકેદાર સ્વાદ આ રંગબેરંગી રોટીની ખાસિયત છે અને ધાણા પાવડર અને લાલ મરચાંનો પાવડર તેની સોડમમાં વધારો કરે છે. બીટ અને તલની રોટી, ટિફિનમાં પૅક કરીને લઇ જવા માટે એક આદર્શ નાસ્તો છે કારણકે તે બનાવતી વખતે રસોડું બહુ ગંદું પણ નથી થતું અને તે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક પણ છે.

Add your private note

Beetroot and Sesame Roti recipe - How to make Beetroot and Sesame Roti in gujarati

તૈયારીનો સમય:    બનાવવાનો સમય:    કુલ સમય:     ૮ રોટી માટે
મને બતાવો રોટી માટે

સામગ્રી
૧/૪ કપ બાફી , છોલીને ખમણેલા બીટ
૧ ટેબલસ્પૂન તલ
૧/૨ કપ ઘઉંનો લોટ
૨ ટીસ્પૂન તેલ
૧/૪ ટીસ્પૂન લાલ મરચાંનો પાવડર
૧/૨ ટીસ્પૂન ધાણા પાવડર
૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર
ચપટીભર હીંગ
મીઠું , સ્વાદાનુસાર
ઘઉંનો લોટ , વણવા માટે
૨ ટીસ્પૂન તેલ , શેકવા માટે
વિધિ
    Method
  1. એક ઊંડા બાઉલમાં બધી સામગ્રી ભેગી કરી, સારી રીતે મિક્સ કરી, બહુ થોડું પાણી ઉમેરી, મસળીને નરમ કણિક બનાવો.
  2. કણિકના ૮ સરખા ભાગ પાડી દરેક ભાગને થોડા ઘઉંના લોટની મદદથી ૧૦૦ મી. મી. (૪”) વ્યાસના ગોળાકારમાં વણી લો.
  3. એક નૉન-સ્ટીક તવાને ગરમ કરી ૧/૪ ટીસ્પૂન તેલની મદદથી રોટીની બન્ને બાજુએથી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય તે રીતે શેકી લો.
  4. રોટીઓને એકદમ ઠંડી થવા દો.

કેવી રીતે ટિફિનમાં પૅક કરશો

    કેવી રીતે ટિફિનમાં પૅક કરશો
  1. અલ્યૂમિનિયમ ફોઇલમાં લપેટી ટિફિનમાં પૅક કરો.
Accompaniments

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews

બીટ અને તલની રોટી
5
 on 18 Jul 16 04:52 PM


When my family is bored of eating theplas, I often make this recipe, they stay fresh in an air-tight container for atleast 2 days..